Liste des super cancérigènes qui nous entourent ! Vous pouvez entrer en contact avec lui tous les jours sans le savoir !

Tout le monde a des gènes du cancer dans son corps

Oncogènes et gènes suppresseurs de tumeurs

Les proto-oncogènes sont responsables de la division et de la prolifération cellulaire

Les gènes suppresseurs de tumeurs sont responsables de la régulation de la quantité de prolifération cellulaire

Et effectuer un contrôle de qualité

Les oncogènes et les gènes suppresseurs de tumeurs se restreignent mutuellement

Maintenir l'équilibre

Mais sous l’influence de substances cancérigènes

L'équilibre entre les oncogènes et les gènes suppresseurs de tumeurs est rompu

Induire des cellules cancéreuses

donc

Si vous voulez éviter le cancer

Restez loin des substances cancérigènes !

Si vous ne connaissez même pas les substances cancérigènes

Comment s'en éloigner ?

Comprendre la classification des cancérogènes ! Les connaissances approfondies sont toujours une bonne idée

Le Centre international de recherche sur le cancer, sous l'égide de l'Organisation mondiale de la santé, divise les substances cancérigènes en quatre catégories en fonction du degré de corrélation entre les « substances cancérigènes » et le cancer :

Les cancérogènes de classe 1 sont des substances qui sont « clairement » cancérigènes. Doit être évité autant que possible.

Les substances cancérigènes de classe 2A sont des substances qui sont « très susceptibles » de provoquer le cancer. Il faut limiter une certaine quantité de consommation.

Les cancérogènes de classe 2B sont des substances qui sont « moins susceptibles » de provoquer un cancer. Les preuves de cancérogénicité trouvées dans les expériences sur les animaux ne sont pas suffisantes et les preuves de cancérogénicité pour l’homme sont limitées.

Les cancérogènes de classe 3 sont des substances qui sont généralement considérées comme ne causant pas de cancer.

Les substances cancérigènes de classe 4 ne sont probablement pas cancérigènes pour l’homme.

Passons directement à la version simplifiée et examinons les 7 cancérigènes de classe 1 les plus courants dans la vie. De nombreuses personnes entrent en contact avec eux quotidiennement ou même les ingèrent sans le savoir. Consultez-les rapidement pour voir si vous avez été affecté !

01Aflatoxine

L'aflatoxine est 68 fois plus toxique que l'arsenic ! Et c’est vraiment très courant dans la vie !

De nombreuses familles utilisent essentiellement des baguettes et des planches à découper en bois, qui ne produisent pas d’aflatoxines, mais les résidus alimentaires peuvent facilement s’infiltrer dans les interstices, provoquant des moisissures au fil du temps et conduisant à l’apparition d’aflatoxines dans la vaisselle en bois.

De plus, l’aflatoxine est très résistante à la chaleur et ne peut pas être éliminée même en faisant bouillir de l’eau ! Par conséquent, les baguettes et planches à découper en bois doivent être nettoyées et séchées, et remplacées tous les 3 à 6 mois !

Les arachides moisies, le maïs et les noix moisies et amères sont également des zones à forte incidence d’aflatoxine. Si vous les mangez et qu’ils ont un goût amer, recrachez-les immédiatement !

02Nitrosamines

Les aliments marinés tels que les saucisses, le bacon, le poisson salé chinois, les viandes transformées comme le jambon et le bacon, ainsi que les légumes cuits la veille que vous ne voulez pas jeter après deux jours sans les avoir terminés, ont tous une teneur en nitrites relativement élevée. Dans l’environnement acide de l’estomac, le nitrite est facilement converti en nitrosamines, qui sont extrêmement cancérigènes.

Il est recommandé de manger moins d’aliments marinés et de viande transformée, et de ne pas manger de légumes cuits pendant la nuit !

03Benzopyrène

Le benzopyrène [pí] est couramment présent dans les produits de barbecue . Lorsque la température de l'huile est trop élevée, notamment supérieure à 300°C, les lipides vont subir des réactions de craquage thermique et produire des hydrocarbures aromatiques polycycliques, dont le plus connu est le « benzopyrène ». Plus la température est élevée, plus les aliments sont proches du feu et plus la teneur en matières grasses de la viande est élevée, plus le benzopyrène est présent.

De plus, le benzopyrène peut également être présent dans les fumées de cuisson . Par conséquent, la hotte de cuisine doit être « ouverte tôt et fermée tard ». Allumez-le avant d'ajouter de l'huile et attendez trois à cinq minutes après la cuisson avant de l'éteindre, afin d'évacuer plus efficacement les vapeurs de cuisine. Lors de la cuisson, réduisez l'utilisation de méthodes qui produisent de la fumée d'huile, telles que les sautés, la friture et la friture, et utilisez davantage de méthodes de cuisson telles que la cuisson à la vapeur, l'ébullition et le mélange à froid .

04Formaldéhyde

Le formaldéhyde se retrouve principalement dans les matériaux de décoration, les meubles et certains produits du quotidien. Les maisons récemment rénovées ou les meubles nouvellement achetés peuvent libérer du formaldéhyde.

Il est recommandé d'utiliser des matériaux respectueux de l'environnement pour la décoration ! De plus, les maisons récemment rénovées doivent être ventilées et testées au formaldéhyde.

05Noix de bétel

Les produits chimiques contenus dans la noix de bétel forment du nitroso après la mastication, qui est un composé clairement cancérigène. De plus, mâcher de la noix de bétel peut facilement provoquer un traumatisme mécanique de la muqueuse buccale.

De plus, mâcher de la noix de bétel crée une forte dépendance et une fois que vous commencez à la mâcher, il peut être difficile d’arrêter.

Chérissez la vie et éloignez-vous de la noix de bétel !

06 Fumer

Le tabagisme comprend le tabagisme actif et l’inhalation passive de fumée secondaire.

De nombreuses substances produites lors du tabagisme sont cancérigènes, comme la nicotine, le formaldéhyde, les hydrocarbures aromatiques polycycliques, le plomb et l’arsenic.

Il est donc recommandé d’arrêter de fumer et de rester à l’écart du tabagisme passif.

07 Alcool

Une fois que l’alcool pénètre dans l’organisme, il peut non seulement provoquer un cancer en endommageant la muqueuse gastro-intestinale, en provoquant une toxicité pour les cellules du foie et en affectant les niveaux d’hormones, mais son métabolite, l’acétaldéhyde, est également cancérigène .

De plus, les personnes qui rougissent facilement après avoir bu de l’alcool manquent en réalité de sécrétion d’acétaldéhyde déshydrogénase dans leur corps . Autrement dit, l’éthanol peut être métabolisé en acétaldéhyde, mais l’acétaldéhyde ne peut pas être métabolisé en douceur. L'acétaldéhyde agit sur les cellules pendant une longue période, augmentant le risque de cancer.

Par conséquent, la quantité d’alcool la plus saine à consommer est de ne pas boire du tout !

Parler de toxicité sans considérer le dosage est tout simplement absurde !

« Le changement quantitatif détermine le changement qualitatif. » Le fait qu’un cancérigène provoque un cancer dépend de la quantité d’exposition, de la fréquence d’exposition, du temps d’exposition cumulé, etc. Par exemple, manger du barbecue de temps en temps ne causera pas de dommages à l’organisme, mais manger du barbecue à chaque repas sera un gros problème.

Pour les substances cancérigènes qui peuvent être évitées, essayez d’éviter tout contact ; si le contact ne peut être évité, minimisez-le autant que possible.

Annexe : Centre international de recherche sur le cancer (CIRC)

Cancérogènes courants dans la liste des cancérogènes de classe 1