Soudain exposé au poison ! Quelque chose que j'utilise tous les jours s'est réellement effondré ? Rappel urgent du médecin →

Beaucoup de gens aiment collectionner des bols en céramique

récemment

Certains internautes ont annoncé la nouvelle

De la vaisselle aux couleurs vives

En cas de contact direct avec des aliments

Peut avoir des effets néfastes sur la santé

Certains internautes ont déclaré dans la section des commentaires :

La maison effondrée s'est même effondrée sur le bol ?

Il y a des personnes âgées et des enfants à la maison.

Il serait plus sûr de jeter des bols similaires à la maison.

D’où vient la tendance du lancer de boules ?

Le rejet de bols en céramique n’est pas un cas isolé. Depuis mars de cette année, de nombreuses personnes ont commencé à désencombrer les bols en céramique. Ce phénomène est principalement dû au fait que les internautes ont cru à tort au contenu publié par certains comptes : 315 ont exposé les « bols en porcelaine mortels », c'est-à-dire les bols colorés surglacés, qui peuvent constituer une menace pour la santé humaine ! Cela a conduit de nombreux internautes à jeter à la poubelle même de la vaisselle en céramique qualifiée.

Sur la plateforme sociale, un internaute a posté : Mes propres bols et assiettes en céramique sont-ils vraiment inutilisables ?

De nombreux internautes ont été choqués : j'ai aussi des bols colorés surglacés à la maison, et je les utilise depuis plus de trois ans...

En fait, la « vaisselle toxique » exposée lors du gala 315 de CCTV cette année était des bols en imitation de porcelaine, et non de véritables bols en céramique.

Les bols en imitation porcelaine, également connus sous le nom de vaisselle en mélamine, ressemblent à de la céramique et ne se cassent pas facilement. On les appelle aussi « vaisselle en porcelaine imitation » et elles sont largement utilisées dans la vie. Selon un rapport précédent de The Paper, une organisation caritative a acheté au hasard de la vaisselle en mélamine sur trois plateformes de commerce électronique, dont Taobao, et les a envoyées pour inspection. Il a été découvert que toutes contenaient un excès de mélamine et qu'elles n'avaient aucun étiquetage de produit. Ces articles de table présentant des risques pour la sécurité représentent une menace sérieuse pour la santé des consommateurs.

Préoccupé par les risques pour la sécurité

Certaines personnes ont décidé de passer à une vaisselle simple

En tant que collectionneuse de bols en céramique colorés, Mme Li a également commencé à avoir des doutes sur sa « collection » après mars de cette année. D'une part, elle les achetait dans des magasins connus et ils étaient chers, donc il ne devrait pas y avoir de risques pour la sécurité, et la température des plats n'était généralement pas élevée. D'un autre côté, les nouvelles accablantes sur Internet l'ont rendue confuse, et elle a finalement décidé de ne plus utiliser cette vaisselle en céramique colorée.

Mme Li a adopté la vaisselle en porcelaine blanche et en a rapidement découvert les avantages : « Cette vaisselle en céramique raffinée, une fois posée, les motifs à l'intérieur disparaissent, c'est un véritable régal pour les yeux. Les couleurs unies sont plus esthétiques et rendent bien pour poser les aliments et prendre des photos ! »

Les bols en céramique sont-ils vraiment toxiques ?

Docteur : La céramique blanche pure présente le niveau de sécurité le plus élevé

Les bols en céramique sont-ils toxiques ? Le journaliste a consulté Jin Weiwei, directeur du département de nutrition de l'hôpital provincial de Tongde du Zhejiang . Elle a souligné qu'il existe effectivement sur le marché des bols en céramique de qualité inférieure que l'on peut qualifier de « bols à poison ».

Les bols en céramique les plus courants sont fabriqués en argile cuite puis recouverts d'une couche de glaçure. Après cuisson selon un procédé spécial, les bols en céramique certifiés sont inoffensifs pour le corps humain. Cependant , certains bols en céramique non certifiés disponibles sur le marché présentent des niveaux élevés de métaux lourds en raison de facteurs tels qu'une température de cuisson insuffisante ou un traitement inapproprié. Il s'agit donc de bols toxiques. "

Quels types de bols en céramique peuvent contenir des toxines ?

Le directeur Jin a déclaré qu'il existe actuellement trois principaux types de vaisselle en céramique à motifs sur le marché : surglaçure, sous glaçure et sous glaçure. Parmi elles, les couleurs sur émail sont vives et leurs pigments contiennent généralement des métaux lourds comme le plomb et le cadmium. De plus, les couleurs sur émail sont cuites à des températures relativement basses, ce qui peut empêcher la fixation complète des pigments, les rendant ainsi sujets à l'usure et à la décoloration. Les motifs peints se trouvent sur la couche externe et sont en contact direct avec les aliments. Son utilisation pour conserver des aliments acides ou à haute température aggrave la précipitation des métaux lourds.

Couleur de surglaçure : Le corps est cuit à haute température pour devenir de la porcelaine blanche, puis des motifs sont dessinés sur la couche de glaçure, et enfin il est cuit une deuxième fois à une basse température de 600~900℃.

Couleur en glaçure : Une couche de base de glaçure transparente sera appliquée sur le corps puis cuite à 800℃. Une fois le motif dessiné, un deuxième vernis sera appliqué pour recouvrir et protéger le motif. Enfin, il sera cuit à une température élevée de 1200℃~1300℃ pour fusionner la couche de glaçure et fixer fermement le motif.

Couleur sous glaçure : le motif est d'abord dessiné sur le corps, puis la couche de glaçure est appliquée, puis elle est cuite à une température élevée de plus de 1200℃.

Le directeur Jin a également fourni plusieurs méthodes pour évaluer approximativement le processus de production de la vaisselle en céramique :

1. Regardez la couleur : placez la vaisselle sous une source lumineuse pour voir si la lumière réfractée est uniforme entre les parties à motifs et celles sans motifs. Si la texture est vitreuse, il s'agit d'une couleur dans la glaçure/sous la glaçure ; sinon, c'est une couleur surglaçure.

2. Texture : La paroi intérieure de la couleur émaillée/sous émaillée est lisse et semble lisse sans aucune rugosité, et il n'y a pas de limite évidente au bord du motif ; la couleur de la surglaçure semble relativement rugueuse, comme la texture d'un autocollant.

3. Grattez la glaçure : La glaçure de couleur sous glaçure est très dure, tandis que la couleur de sur glaçure de qualité inférieure peut gratter une partie du motif avec une seule rayure.

Du point de vue de la sécurité, la céramique blanche pure présente le niveau de sécurité le plus élevé , suivie des couleurs sous glaçure, puis des couleurs dans l'émail, et enfin des couleurs sur glaçure. Vous pouvez également opter pour de la vaisselle en céramique avec des motifs à l'extérieur et un intérieur blanc pur. Pour les bols en céramique, il est recommandé de privilégier les produits de fabricants classiques et d'acheter de la porcelaine blanche pure, de la vaisselle sous glaçure ou dans l'émail, avec un contrôle strict des matières premières et des procédés de production. La norme à appliquer est la norme GB 4806.4-2016 « Norme nationale de sécurité alimentaire - Produits céramiques ».

Source de l'image : plateforme de commerce électronique

Source : Morning News, 19e étage, The Paper, Alarm Bell