L'huile de colza provoque-t-elle une chaleur interne ?

L'huile de colza est une huile extraite du colza. C'est une huile végétale naturelle pure. De nombreuses personnes souhaitant perdre du poids donneront la priorité à l’huile de colza. Parce qu'il ne contient pas beaucoup d'acides gras, beaucoup moins que l'huile de soja ou l'huile de tournesol, il n'augmentera pas la graisse après l'avoir mangé. Cependant, de nombreuses personnes sont prêtes à accepter que l'huile de colza provoque facilement une chaleur interne après consommation avant de la choisir. Voyons si l'huile de colza provoque vraiment une chaleur interne.

L'huile de colza est ce que nous appelons communément l'huile végétale. Selon la théorie de la médecine chinoise, l'huile de colza est de nature douce, épicée et chaude. Elle peut hydrater, tuer les insectes, disperser la chaleur, réduire les gonflements et les toxines et ne provoque pas de chaleur interne. Cependant, il convient de noter que l'huile de colza a une certaine durée de conservation. L'huile qui a été stockée trop longtemps ne doit pas être consommée et l'huile qui a été chauffée à haute température doit être évitée en cas d'utilisation répétée.

Selon la théorie de la médecine traditionnelle chinoise, l'huile de colza est douce, épicée et chaude par nature. En manger trop ne provoque pas de chaleur interne. Elle peut hydrater, tuer les insectes, disperser le feu et réduire les gonflements et les toxines. Elle est cliniquement utilisée contre les ascaris et les obstructions intestinales d'origine alimentaire avec de bons résultats.

Effets secondaires de l’huile de colza :

L'huile de colza contient de l'acide érucique. Des expériences sur des animaux ont montré qu'une consommation importante d'huile de colza riche en acide érucique peut provoquer une fibrose myocardique et une maladie myocardique, ralentir la prise de poids des animaux et ralentir leur développement, et diminuer leur fertilité. Lorsque la teneur en acide érucique dans l'alimentation des souris mâles a atteint 10, les testicules sont devenus plus petits et il n'y avait plus de spermatozoïdes matures ; cela a également provoqué une diminution des plaquettes.

L'huile de colza est une huile dont la teneur en acide érucique est particulièrement élevée. La question de savoir si elle peut provoquer un dépôt de graisse myocardique et des lésions cardiaques est encore controversée. Par conséquent, les patients souffrant de maladies coronariennes et d'hypertension doivent veiller à manger moins.

Bienfaits de l’huile de colza pour la santé :

1. Nettoie le foie et favorise la sécrétion biliaire. Les personnes souffrant de problèmes de foie et de vésicule biliaire, tels que le foie gras, l'hépatite, les calculs biliaires ou la cholécystite, doivent choisir l'huile de colza lors de la cuisson.

2. Réduisez les lipides sanguins et perdez du poids. Le colza a un effet puissant sur la décomposition des graisses. Pour les personnes souffrant d’hyperlipidémie et d’obésité, la consommation d’huile de colza peut réduire les lipides sanguins et faire perdre du poids. De plus, l’huile de colza est l’huile la plus digeste, avec un taux de digestion et d’absorption allant jusqu’à 99 % dans le corps humain. Les personnes souffrant d’hépatite et de cholécystite ne doivent pas consommer trop d’autres huiles, mais il est tout à fait possible de consommer de l’huile de colza.

Précautions à prendre pour consommer l'huile de colza :

1. Les huiles ont une durée de conservation limitée. Ne consommez pas d'huiles qui ont été stockées trop longtemps.

2. Évitez l’utilisation répétée d’huile qui a été chauffée à haute température.

3. L’huile de colza a un goût sucré, épicé et chaleureux ; les patients souffrant de maladies coronariennes et d’hypertension devraient en manger moins.

Manger de l'huile de colza ne vous mettra pas en colère, mais il existe encore une controverse quant à savoir si elle peut provoquer un retard de développement chez l'homme et des lésions cardiaques. Par conséquent, l'huile de colza doit être consommée avec modération et doit être consommée avec d'autres huiles pour obtenir une valeur nutritionnelle plus élevée.