Le taux de mortalité est extrêmement élevé ! Ce genre de bactérie peut « manger de la viande », alors soyez prudent en été !

Produit par : Science Popularization China

Auteur : Earth's Gravity (Créateur de vulgarisation scientifique)

Producteur : China Science Expo

Cet article ne représente que le point de vue de l'auteur et ne représente pas la position de China Science Expo. Cet article a été publié pour la première fois sur China Science Expo (kepubolan)

Note de l’éditeur :

Récemment, selon des rapports de Guangming Online et d'autres médias, M. Wei, âgé de 82 ans, a accidentellement renversé de l'eau de lavage de poisson sur son pied gauche blessé alors qu'il nettoyait du courbine jaune.

De façon inattendue, en quelques jours seulement, son pied gauche est devenu rouge, enflé, douloureux et même engourdi. Après examen, le médecin a découvert que le pied gauche de M. Wei était infecté par Vibrio vulnificus, une bactérie connue sous le nom de « bactérie mangeuse de chair », extrêmement toxique et invasive, qui peut provoquer une infection grave et même mettre la vie en danger.

Alors, que sont exactement les bactéries mangeuses de chair ? Comment pouvons-nous l’empêcher ?

Partie 1Que sont les bactéries mangeuses de chair ?

Les bactéries mangeuses de chair sont un type spécifique de bactéries. Bien que le nom semble effrayant, ils ne mangent pas réellement de viande. Au lieu de cela, ils libèrent des toxines lorsqu'ils infectent le corps humain, provoquant une nécrose et des dommages aux tissus, ce qui entraîne un phénomène similaire à celui de « manger » des tissus humains . Lorsqu’ils infectent les humains, ils peuvent provoquer une maladie infectieuse rare mais grave appelée fasciite nécrosante.

Les bactéries mangeuses de chair ne sont pas seulement nocives pour la surface de la peau, elles sont également capables de pénétrer la peau et de pénétrer dans les tissus plus profonds, notamment les muscles, les fascias, les nerfs et les vaisseaux sanguins.

Il se propage ensuite rapidement dans tout le corps humain, infectant le sang et d’autres systèmes organiques, constituant une menace sérieuse pour la vie. Si elle n’est pas traitée, la fasciite nécrosante peut être mortelle en seulement 48 heures. Auparavant, des décès liés à cette infection bactérienne ont été signalés à New York, dans le Connecticut et en Caroline du Nord aux États-Unis.

L’une des bactéries les plus courantes à l’origine de la fasciite nécrosante est le streptocoque du groupe A. Cependant, des avertissements récents suggèrent qu’une autre bactérie, Vibrio vulnificus, pourrait également provoquer une fasciite nécrosante. Le Vibrio se développe dans les eaux chaudes de l'océan, de sorte que la plupart des cas d'infection sont associés à la baignade, à la pêche ou à la pataugeoire, en particulier pendant l'été et les saisons chaudes. Les cas d’infection à Vibrio sont relativement rares aux États-Unis, avec environ 150 à 200 cas chaque année, mais l’infection a un taux de mortalité élevé, avec 1 personne sur 5 mourant.

Streptocoque du groupe A

(Source de l'image : Wikipédia)

Vibrio

(Source de l'image : Wikipédia)

Lorsque ces bactéries mangeuses de chair infectent le corps humain, elles libèrent des toxines qui endommagent les tissus, provoquant une inflammation et une nécrose, pouvant éventuellement conduire à une perte de fonction tissulaire. L'infection peut se propager rapidement, s'étendant aux tissus et organes environnants. Le traitement des infections bactériennes mangeuses de chair est donc une course contre la montre .

Partie 2 Pourquoi les gens sont-ils infectés par des bactéries mangeuses de chair ?

Les bactéries Vibrio se trouvent principalement dans les eaux chaudes des océans, mais peuvent également être trouvées là où l’eau salée et l’eau douce se mélangent, comme dans les estuaires. Les personnes qui pataugent dans ces eaux et qui ont des plaies ouvertes ou des plaies sur le corps risquent de contracter la bactérie. Aux États-Unis, la plupart des infections surviennent pendant les mois les plus chauds, généralement entre mai et octobre.

De plus, Vibrio peut contaminer les fruits de mer présents dans ces eaux, en particulier les crustacés comme les huîtres. Si vous vous grattez en attrapant ces fruits de mer, le Vibrio pénètrera directement dans le corps humain. De même, la consommation de fruits de mer crus ou insuffisamment cuits offre une voie rapide au Vibrio pour pénétrer dans le corps humain. Les vibrions se trouvent dans les eaux chaudes des océans du monde entier.

Cependant, le réchauffement climatique a provoqué une augmentation de la température de l’eau de mer et la zone habitable de ces bactéries s’étend des zones chaudes vers les pôles. Selon une étude récente, la propagation de ces bactéries aux États-Unis se déplace vers le nord d’environ 50 kilomètres chaque année. Ces bactéries étaient à l’origine réparties dans les États le long du golfe du Mexique, mais elles se sont maintenant propagées plus au nord, jusqu’à New York et la Caroline du Nord. Cela a également conduit à une multiplication par huit des cas d’infection à Vibrio dans l’est des États-Unis entre 1988 et 2018. Les scientifiques prédisent que d’ici 2060, le nombre d’infections pourrait doubler par rapport à aujourd’hui.

La voie d'infection à Vibrio vers le nord

(Source de l'image : Référence 1)

Partie 3 Symptômes et traitement de la fasciite nécrosante

Les premiers symptômes de la fasciite nécrosante comprennent généralement de la chaleur, des rougeurs, une douleur intense et un gonflement au niveau de la plaie. Si vous présentez ces symptômes, vous devrez peut-être consulter immédiatement un médecin, car la maladie progresse rapidement et peut facilement entraîner la mort de la personne infectée. Traiter les infections causées par des bactéries mangeuses de chair est une course contre la montre. Les cliniciens injectent généralement des antibiotiques directement dans la circulation sanguine pour tuer les bactéries.

Dans de nombreux cas, une intervention chirurgicale doit être pratiquée pour retirer le tissu endommagé afin d’arrêter la propagation rapide de l’infection, mais la moindre erreur peut facilement conduire à une amputation. Alors que les cas d’infections à Vibrio continuent d’augmenter, les chercheurs craignent de plus en plus que la bactérie devienne résistante à certains antibiotiques, rendant les infections plus difficiles à traiter.

Partie 4 Comment se protéger

Bien que la fasciite nécrosante soit encore très rare, étant donné qu'elle se propage vers le nord des États-Unis à mesure que les températures se réchauffent, il ne serait pas inutile d'avoir quelques connaissances en matière de prévention. La première chose à noter est que les personnes ayant des plaies ouvertes, y compris des piercings aux oreilles ou des tatouages ​​récents, doivent éviter les activités dans les eaux où Vibrio peut être actif. Même s'ils doivent sortir, ils doivent se protéger au préalable avec des pansements imperméables. Deuxièmement, les personnes ayant des plaies ouvertes devraient éviter de manipuler des fruits de mer. S'ils sont blessés par des égratignures sur la plage, ils doivent immédiatement les laver à l'eau claire et les désinfecter à temps.

Partie 5 Conclusion

Cette bactérie mangeuse de chair « mange » spécifiquement le tissu sous-cutané et le fascia du corps humain. Une fois infectée, elle progresse rapidement et peut mettre en danger la vie d’une personne en quelques jours. Les lésions cutanées et une faible immunité peuvent offrir à ces bactéries des opportunités de profiter de la situation. Nous devons donc veiller à renforcer nos propres capacités immunitaires et à résister efficacement à l’invasion de bactéries étrangères au quotidien.

Références :

1. Archer EJ, Baker-Austin C, Osborn TJ, et al. Réchauffement climatique et augmentation des infections à Vibrio vulnificus en Amérique du Nord[J]. Rapports scientifiques, 2023, 13(1) : 3893.