Que manger pour digérer le zongzi

Bien que le zongzi soit un aliment traditionnel très délicieux, il ne faut pas en manger trop, car il est principalement composé de riz gluant. En manger trop peut facilement provoquer une indigestion. L'indigestion est très inconfortable pour le corps humain, donc si l'indigestion est causée par la consommation de zongzi, quels aliments faut-il manger pour soulager cette situation ?

Que faire si vous ressentez des maux d'estomac après avoir mangé du zongzi

Le zongzi est fait de riz gluant, qui est très collant et difficile à digérer. Par conséquent, certaines personnes peuvent ressentir un inconfort gastro-intestinal après avoir mangé du zongzi. Par conséquent, il est recommandé aux personnes souffrant de problèmes d'estomac de manger moins de zongzi. Voyons ce qu'il faut faire si vous ressentez un inconfort gastrique après avoir mangé du zongzi.

Vous pouvez essayer de prendre des comprimés qui renforcent l’estomac et favorisent la digestion. Le riz gluant, matière première utilisée pour la fabrication des boulettes de riz, est très gras et collant. En manger trop peut facilement provoquer une indigestion, entraînant des symptômes tels qu'une augmentation de la sécrétion d'acide gastrique, des ballonnements abdominaux, des douleurs abdominales et de la diarrhée. Il ne faut donc pas trop manger.

De plus, chaque année, certaines personnes souffrent d'indigestion ou même d'étouffement à cause d'une alimentation trop importante ou trop rapide, en particulier les personnes âgées et les enfants. En raison de leur faible capacité digestive, ils sont très susceptibles de souffrir de graves dommages physiques et mentaux en mangeant trop vite ou trop. Jiajiafu Food Company vous rappelle que lorsque vous mangez des boulettes de riz, il est préférable de prendre du thé à côté, de mâcher lentement les boulettes de riz tout en buvant du thé, ce qui facilitera la déglutition et la digestion. De plus, mangez un peu moins à chaque fois. Étant donné que la principale matière première des boulettes de riz est le riz gluant, qui est extrêmement difficile à digérer, il est recommandé de manger des mini boulettes de riz.

Que manger après avoir mangé du zongzi pour faciliter la digestion

pomme

Les pommes peuvent à la fois soulager la diarrhée et favoriser le transit intestinal. L'acide tannique, l'alcali organique et les autres substances qu'il contient ont des effets astringents, et la pectine qu'il contient peut absorber les toxines. En cas de diarrhée simple et légère, manger des pommes seules peut arrêter la diarrhée. La cellulose contenue dans les pommes peut stimuler le péristaltisme intestinal et accélérer la défécation, elle a donc également un effet laxatif.

yaourt

En plus de contenir tous les nutriments du lait, la principale caractéristique du yaourt est qu’il est riche en acide lactique, qui peut décomposer le lactose du lait en acide lactique. Pour les personnes qui manquent d’enzyme lactique dans le tractus gastro-intestinal ou qui souffrent facilement de diarrhée après avoir bu du lait frais, elles peuvent boire du yaourt à la place. L’acide lactique peut inhiber la croissance des moisissures dans le corps et prévenir la dysbactériose causée par l’utilisation d’antibiotiques.

ail

À une époque où il n’y avait pas d’antibiotiques, l’ail était largement considéré comme un ingrédient salvateur. L'ail a pour fonction de tuer les bactéries et de favoriser le péristaltisme intestinal. Chaque fois que j'ai une indigestion, j'aime manger des plats comme des œufs au plat avec de l'ail et de la viande maigre, et l'effet est très bon !

Thé chaud

Une tasse de thé chaud parfumé peut soulager la chaleur, aider à la digestion et en même temps éliminer le gras des boulettes de riz. Il n'y a pas de limite au type de thé chaud, mais il doit s'agir de thé chaud, car les aliments froids rendront le riz gluant plus difficile à digérer et provoqueront finalement une sensation de ballonnement.

Aubépine, écorce de mandarine

L'aubépine et l'écorce de mandarine, deux aliments qui peuvent être utilisés à la fois comme aliment et comme médicament, sont utilisés par les gens depuis l'Antiquité pour faciliter la digestion, disperser la stase sanguine et soulager la congestion. Par conséquent, ils sont très efficaces pour éliminer la sensation de gras et de ballonnement après avoir mangé des boulettes de riz. En même temps, l’aubépine a également un excellent effet brûle-graisses.

Radis blanc

Le radis est bon pour l'estomac, aide à la digestion et favorise la digestion, ce qui en fait un excellent aliment pour la préservation de la santé. Pour les personnes âgées, les enfants et les personnes souffrant d'indigestion, manger des boulettes de riz avec du radis blanc frais peut aider à favoriser la ventilation et à éliminer l'accumulation de nourriture. De plus, vous pouvez également essayer certains légumes qui ont le même effet que le radis, comme : le céleri, les épinards, l'oignon, etc. Ces légumes peuvent nous aider à bien digérer les boulettes de riz gluant.