Il fait jusqu’à 40 degrés ! Je veux juste boire de l'eau glacée, est-ce que ce sera mauvais pour mon estomac ? Les experts de Huaxi ont déclaré...

Il fait trop chaud, trop chaud, trop chaud !

Personne ne s'attendait à cela après le début de l'automne

Chengdu libéré pendant deux jours consécutifs

Avertissement rouge de température élevée

Ça ne marche plus.

Juste une gorgée d'eau glacée

C'est des yyds !

Mais boire de l’eau glacée est-il mauvais pour l’estomac ?

Quelle est la meilleure boisson désaltérante lors d’une journée chaude ?

Département de chirurgie gastro-intestinale, Hôpital de Chine occidentale, Université du Sichuan

Dr Ma Qin

Laissez-moi vous le montrer à tous !

En fait, la communauté médicale mène des recherches dans ce domaine dès les années 1960. L’objectif principal de la recherche à cette époque était d’utiliser le principe selon lequel « la vasoconstriction gastro-intestinale affectera la sécrétion de substances digestives telles que le suc gastrique et la pepsine » pour traiter les ulcères gastriques. Lors des essais de cryothérapie gastrique, des cas de succès ont été observés en utilisant une grande quantité de liquide équilibré congelé pour le lavage gastrique afin d'arrêter le saignement , mais une complication grave a également été découverte : l'estomac peut endommager notre muqueuse gastrique lorsqu'il est exposé à de basses températures. Avec l’approfondissement de la recherche et les progrès de la médecine, on pense désormais que les boissons froides ont les trois effets suivants sur l’estomac :

● La stimulation par le froid réduit l’apport sanguin à l’estomac , réduit la sécrétion d’acide gastrique et affecte la digestion et l’absorption. (A été utilisé avec succès pour traiter les ulcères d'estomac)

● Une température gastrique basse et continue à long terme affecte les cellules de la muqueuse gastrique et les mécanismes de protection correspondants, provoquant des dommages à notre muqueuse gastrique .

● Le dioxyde de carbone produit par la production de gaz aggrave la sensation de ballonnement , surtout lorsqu'il ne peut pas être vidé immédiatement.

Ne paniquez pas après avoir entendu cela. Le Dr Ma Qin a déclaré que même si les boissons froides ont un certain impact sur l'estomac, notre corps humain dispose toujours d'un très bon mécanisme de régulation. Tant que vous ne buvez pas de grandes quantités de boissons froides en continu, la plupart des gens restent très résistants à cette situation. De plus, c’est trop cruel de ne pas laisser les gens boire de l’eau glacée par une journée aussi chaude !

Il est donc recommandé à un adulte en bonne santé de ne pas boire plus de 500 ml de boissons froides par jour.

Quand il fait trop chaud, une gorgée d'eau glacée est tellement rafraîchissante~ et cela vous fait vous sentir un peu plus frais~

Le Dr Machin nous a dit : D'une part, boire des boissons froides peut directement abaisser notre température corporelle centrale ; en revanche, le dioxyde de carbone contenu dans les boissons froides est libéré dans l'estomac sous forme de gaz, qui va évacuer la chaleur lors de l'éructation. Par conséquent, il peut jouer un certain rôle dans le soulagement de la chaleur . Mais si vous souhaitez utiliser de l’eau glacée pour étancher votre soif, l’effet n’est pas si évident. L'effet désaltérant n'a rien à voir avec le froid ou la chaleur, mais est lié à la teneur en sucre. Laissons de côté l’impact du sucre élevé sur l’estomac. Les boissons sucrées pénètrent dans les cellules à travers les membranes cellulaires à un rythme relativement lent. En d’autres termes, les boissons comme les boissons gazeuses et les boissons au thé, parce qu’elles contiennent beaucoup de sucre, donneront plus soif aux gens à mesure qu’ils en boivent .

De plus, les boissons gazeuses contiennent une grande quantité de sucre, ce qui peut facilement conduire à un apport énergétique excessif sans que vous vous en rendiez compte, provoquant une perte de calcium et endommageant les dents...

Les personnes obèses sont plus susceptibles de développer des maladies chroniques telles que le diabète, l’hypertension artérielle et les maladies cardiaques.

Cela dit, il est en fait recommandé de boire de l'eau tiède lors des journées chaudes~

Boire de l’eau chaude peut étancher votre soif rapidement sans provoquer d’inconfort gastro-intestinal. De plus, boire de l’eau légèrement chaude peut provoquer une dilatation des vaisseaux sanguins, favoriser la transpiration et faire sortir la chaleur du corps, ce qui peut en fait abaisser la température corporelle et nous faire sentir plus frais.

Puis quelqu'un a demandé, quelle température de l'eau est considérée comme de l'eau chaude ?

Le Dr Ma Qin a déclaré que la définition de la température est de 27 à 28 degrés, ou lorsque le climatiseur est réglé à 24 degrés, alors l'eau à température ambiante est bonne !

Le soleil a été si violent ces derniers temps qu’il est préférable pour tout le monde de rester à la maison si possible. Si vous devez vraiment sortir, assurez-vous de rester hydraté et de porter de la crème solaire !

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