Lorsque les bébés ont des caries, de nombreux parents accusent souvent les bonbons de les avoir mangés. Ils font du bon travail en contrôlant la consommation de sucre de leurs bébés, mais malgré cela, leurs bébés ont toujours des caries. En fait, la principale cause de la carie dentaire est l’apport continu de nutriments provenant des résidus alimentaires dans la bouche aux bactéries, et le sucre est le favori des bactéries dans la bouche. Lorsque les bactéries décomposent les résidus alimentaires tels que le sucre, elles produisent des substances acides qui provoquent la corrosion des dents, qui déminéralise et ramollit progressivement les dents, formant des caries. Il est important de protéger les dents de votre enfant contre la carie et de contrôler sa consommation de bonbons, mais certains aliments nécessitent également une attention particulière. Catégorie 1 : Aliments représentatifs riches en amidon : pain, petits pains à la vapeur, pommes de terre, etc. Les aliments féculents sont riches en glucides. Une fois que les glucides pénètrent dans la bouche, ils sont décomposés en sucres par l’amylase salivaire. Ces sucres sont décomposés par les bactéries présentes dans la bouche et produisent de l’acide, qui corrode les dents et provoque la carie dentaire. De plus, les débris d'aliments riches en amidon sont très difficiles à nettoyer et adhèrent facilement aux dents, formant une couche de plaque jaune molle sur la surface des dents, ce qui crée également un environnement « favorable » à la croissance de bactéries nocives. Solution : Lorsque vous préparez trois repas pour votre bébé, vous pouvez choisir des aliments riches en fibres et en amidon comme aliments de base, comme les céréales secondaires. Vous pouvez également choisir d'associer des aliments riches en amidon à des légumes et des fruits riches en fibres brutes, comme le céleri, le brocoli, etc. Le frottement des fibres aura un effet nettoyant et éliminera les substances nocives, la plaque dentaire, etc. adhérant à la surface des dents. Dans le même temps, les aliments riches en fibres nécessitent davantage de mastication, ce qui favorisera la sécrétion de plus de salive, aidera à éliminer les substances acides et les enzymes à la surface des dents et stimulera le développement de la mâchoire et l'éruption des dents des enfants. La deuxième catégorie : Les aliments représentatifs de haute viscosité : mangues séchées, raisins secs, canneberges séchées et autres fruits secs. Une fois le fruit transformé en fruit séché, l’eau s’évapore et la teneur en sucre augmente considérablement. De plus, les fruits secs sont très collants et très difficiles à nettoyer. Les jeunes bébés n’ont pas encore développé une bonne habitude de se brosser les dents, et ces fruits secs collants riches en fructose peuvent facilement provoquer des caries dentaires chez les bébés. Solution : Il n’est pas recommandé aux bébés de manger des fruits secs. Il est préférable de manger des fruits frais. Si votre bébé aime vraiment le manger, vous pouvez le manger avec des fruits secs et de l'eau, et contrôler la fréquence de consommation à pas plus de 3 fois par jour. Il est préférable de se rincer la bouche, de se brosser les dents et d’utiliser du fil dentaire après avoir mangé des fruits secs, ce qui aidera à nettoyer les substances collantes à la surface des dents. Si les conditions ne le permettent pas, vous pouvez laisser votre enfant se rincer la bouche avec de l’eau propre. La troisième catégorie : Les aliments représentatifs d’une acidité élevée : agrumes, ananas, citron, etc. La consommation excessive et à long terme d'aliments à forte teneur en acides organiques entraînera une baisse du pH à la surface des dents, déminéralisera les dents, ramollira l'émail et créera des conditions « favorables » à la carie dentaire. Solution : Lorsque les fruits très acides sont de saison, il est recommandé aux enfants d'en manger 100 à 200 g par jour, en alternance avec d'autres aliments et en se rinçant la bouche ou en buvant de l'eau après avoir mangé. La quatrième catégorie : Les aliments représentatifs des boissons sans sucre : jus maison, eau gazeuse, etc. Parce que nous avons peur que nos enfants aient des caries, nous limitons leur consommation de boissons sucrées. Mais pour certains jus sans sucre étiquetés comme naturels et sains, comme les jus de fruits, les jus d'orange, les jus de citron, etc., nous choisirons de les donner à nos enfants. Parfois, je prépare aussi des jus maison pour mes enfants. En fait, on oublie souvent les sucres contenus dans les jus de fruits ! Le sucre contenu dans les fruits entiers est du sucre non libre, qui est enveloppé par une couche de paroi cellulaire végétale et a un processus de digestion lent, de sorte que les fruits entiers frais ne sont pas faciles à provoquer des caries ; mais une fois le fruit transformé en jus, le sucre est libéré de la paroi cellulaire et devient du sucre libre, ce qui augmente sa cariogénicité. De plus, les substances acides contenues dans les jus de fruits sans sucre peuvent également provoquer une érosion dentaire et présenter un risque de carie dentaire. De même, la consommation prolongée et continue de boissons gazeuses sans sucre, comme l’eau gazeuse, maintiendra également les dents dans un environnement acide et causera des dommages. Solution : Il est recommandé de donner aux enfants des fruits entiers plutôt que du jus. Si vous souhaitez en boire, essayez de réduire la fréquence de consommation du jus, par exemple 1 à 2 fois par semaine. L'Académie américaine de pédiatrie rappelle : il n'est pas recommandé aux bébés de moins de 12 mois de boire du jus de fruits. Pour les enfants de 12 à 36 mois, s'ils veulent boire du jus, ils ne doivent pas boire plus de 120 ml de jus par jour, et doivent le boire le plus rapidement possible avec une tasse, et éviter d'utiliser une tasse à paille pour boire tout au long de la journée. Pour prévenir les caries dentaires chez les enfants, il est plus important de cultiver de bonnes habitudes dentaires et de nettoyage chez les bébés. En plus de trois repas par jour, le nombre de fois que les enfants mangent des collations doit être limité à 3 fois ; après avoir mangé, buvez un peu d’eau pour vous rincer la bouche ; brossez-vous les dents au moins deux fois par jour, et chaque temps de brossage doit être garanti pendant 2 à 5 minutes ; après la poussée de deux dents, il est recommandé d'utiliser du fil dentaire pour enfants pour que le bébé puisse mieux éliminer les résidus alimentaires. |
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