Avez-vous vraiment perdu du poids en suivant l'entraînement de Liu Genghong ? Les médecins recommandent : Ces 7 méthodes « alimentaires » pour la perte de poids par nutrition médicale sont fiables et efficaces

Si vous ne perdez pas de poids en mars, vous le regretterez en avril

Si vous ne perdez pas de poids en avril, vous le regretterez en mai

Si vous ne perdez pas de poids en mai, juin…

Plus triste, mais le cœur brisé...

Le temps se réchauffe et c’est la saison idéale pour perdre du poids. Les filles les plus populaires en ce moment sont les « filles Liu Genghong ».

Combien de citoyens ont suivi cette pratique et ont attendu que le professeur Liu « corrige leurs devoirs » chaque jour ?

Mais avez-vous vraiment perdu du poids ?

Certains y sont effectivement parvenus !

Certaines personnes ont été grièvement blessées !

Il semble que tout le monde ne soit pas apte à suivre Liu Genghong.

Poursuivre aveuglément des exercices de haute intensité et surchargés,

Peut-être que cela sera efficace dans un court laps de temps.

Mais si vous abandonnez à mi-chemin à cause de blessures sportives,

Ce serait encore plus déchirant si cela rebondissait à l’avenir et formait un cercle vicieux !

Par conséquent, pour perdre du poids de manière scientifique et efficace, vous devez commencer par modifier votre mode de vie global sous la direction de professionnels, suivre les directives de la médecine fondées sur des preuves et élaborer un plan de perte de poids complet et scientifique. Pendant que vous faites de l’exercice, vous devez également contrôler votre alimentation et persévérer pour atteindre votre objectif de perte de poids idéal.

7 méthodes d'intervention pour la perte de poids grâce à la nutrition médicale

1. Limite énergétique

Un régime hypocalorique est un régime alimentaire qui réduit l’apport énergétique total sur la base d’un régime alimentaire équilibré.

L'apport énergétique total d'un régime hypocalorique réduit généralement l'apport énergétique de 500 à 1000 kcal par jour sur la base de l'apport énergétique cible, ou réduit l'énergie totale de 1/3 par rapport à l'apport recommandé, dont les glucides représentent 55 % à 60 % de l'énergie quotidienne totale et les lipides 25 % à 30 % de l'énergie quotidienne totale.

Le régime hypocalorique est une méthode efficace de gestion du poids qui peut réduire le poids des personnes obèses, réduire la teneur en graisse corporelle, améliorer le métabolisme et réduire les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires. Il est facile de s'y tenir pendant longtemps et il est très sûr.

2. Riche en protéines

Un régime riche en protéines augmente la proportion de protéines de haute qualité dans l’alimentation tout en limitant l’apport énergétique total. Un régime riche en protéines contient généralement un apport quotidien en protéines supérieur à 20 % de l'énergie quotidienne totale ou 1,5 g/(kg·j), mais ne dépasse généralement pas 30 % de l'énergie quotidienne totale ou > 2,0 g/(kg·j).

Des études ont montré que, par rapport aux régimes protéinés classiques, les régimes riches en protéines peuvent réduire considérablement le poids et le tour de taille. En même temps, il peut augmenter la satiété, réduire la faim et aider à améliorer la conformité à la perte de poids des personnes gravement obèses et à maintenir l’effet de perte de poids.

Il existe peu d’études sur l’utilisation à long terme des régimes riches en protéines à des fins d’intervention, il est donc recommandé de les mettre en œuvre sous la direction d’un nutritionniste professionnel, tout en renforçant la surveillance clinique, y compris la fonction rénale, pour garantir la sécurité du programme.

3. Faible en glucides

Beaucoup de gens pensent qu’un régime pauvre en glucides signifie simplement ne pas manger d’aliments de base du tout, mais c’est en fait une idée fausse. Un régime pauvre en glucides fait généralement référence à un régime dans lequel le rapport d'apport énergétique en glucides dans l'alimentation est ≤ 40 %, le rapport d'apport énergétique en lipides est ≥ 30 %, l'apport en protéines est relativement augmenté et l'apport énergétique total est restreint ou non restreint.

Des études ont montré qu’une intervention alimentaire à faible teneur en glucides est bénéfique pour contrôler le poids, améliorer le métabolisme et contrôler la glycémie, mais sa sécurité et son efficacité à long terme ne sont pas encore claires. De plus, en raison des limites des choix alimentaires, l’apport en fibres alimentaires, en calcium, en iode, en magnésium, en zinc et en fer est facilement inférieur à l’apport recommandé. Il n’est donc pas recommandé aux enfants et aux adolescents de le mettre en œuvre dans le but de perdre du poids à long terme.

4. Substituts de repas

Les aliments de remplacement de repas sont des aliments de contrôle de l’énergie qui sont spécialement transformés et formulés pour répondre aux besoins nutritionnels d’un ou deux repas pour les adultes pendant le contrôle du poids et pour remplacer une partie des repas.

De nombreuses études ont montré que l’utilisation d’aliments de remplacement de repas est bénéfique pour la perte de poids et l’amélioration des facteurs de risque de maladies liées à l’obésité, telles que l’hyperlipidémie et l’hyperglycémie.

Pendant la période de perte de poids, il est recommandé de choisir des aliments de remplacement de repas qui répondent aux normes de groupe de la Société chinoise de nutrition, associés à des suppléments multivitaminés et minéraux pour assurer une nutrition adéquate pendant la période de perte de poids.

L’utilisation à court terme d’aliments de remplacement de repas pour perdre du poids est sûre, avec peu de réactions indésirables graves et une bonne tolérance. Il peut améliorer la glycémie chez les patients diabétiques en réduisant le poids et en réduisant les facteurs de risque d’événements cardiovasculaires chez les patients atteints du syndrome métabolique et de maladies cardiovasculaires. Cependant, la sécurité et l’efficacité à long terme des aliments de remplacement de repas doivent encore être confirmées par des recherches supplémentaires.

5. Jeûne intermittent

De nombreuses personnes désireuses de perdre du poids ont certainement entendu parler de la méthode de perte de poids « jeûne intermittent » de Carina Lau et Andy Lau, qui consiste à jeûner 16 heures par jour et à manger ce qu'ils veulent pendant les 8 heures restantes. En fait, ce concept vient de la méthode d’alimentation limitée dans le temps.

L'alimentation restreinte dans le temps fait référence à un régime dans lequel le temps de repas quotidien est limité et le jeûne est effectué pendant 3 à 21 heures, soit pendant la journée, soit pendant la nuit. Il existe trois types courants de restrictions de jeûne : 4 h, 6 h et 8 h.

Certaines études ont montré qu’une intervention à court terme avec une alimentation restreinte dans le temps peut réduire le poids, mais les résultats sur ses effets sur la composition corporelle, la résistance à l’insuline et le métabolisme des lipides sont incohérents, et il n’existe actuellement pas suffisamment de preuves efficaces de ses effets à long terme sur la perte de poids.

Il existe également une restriction énergétique intermittente, qui est un régime alimentaire consistant à jeûner ou à limiter l’apport énergétique pendant une période donnée selon une certaine régularité.

Les méthodes couramment utilisées actuellement comprennent la méthode des jours alternés, la restriction énergétique intermittente 4:3 ou la restriction énergétique intermittente 5:2 (jeûne continu/non continu pendant 2 à 3 jours par semaine).

Par rapport au régime alimentaire conventionnel, l’intervention de restriction énergétique intermittente peut réduire le poids des personnes en surpoids/obèses, améliorer les indicateurs du métabolisme lipidique et présente une incidence relativement faible d’événements indésirables. Cependant, des études ont montré que, par rapport à la restriction énergétique continue, les avantages de la restriction énergétique intermittente ne sont pas évidents et qu’il n’y a pas de différence significative dans l’effet de perte de poids de plusieurs types différents de restriction énergétique intermittente.

6 Régime à faible indice glycémique

Les aliments à faible indice glycémique sont faibles en énergie et riches en fibres alimentaires, ce qui peut détendre le tractus gastro-intestinal, augmenter la sensation de satiété et aider à réduire l’apport énergétique total. Il peut réduire les pics de glycémie postprandiale, réduire les fluctuations de la glycémie, la vitesse et la quantité de sécrétion d'insuline, abaissant ainsi la glycémie postprandiale et la réponse à l'insuline, favorisant la synthèse et le stockage des acides gras, empêchant la mobilisation et la décomposition des graisses, réduisant les niveaux d'acides gras libres et antagonisant les réponses hormonales, et augmentant la sensibilité à l'insuline.

Un régime à faible indice glycémique qui limite l’énergie totale peut réduire le poids chez les personnes obèses, et son effet de perte de poids à court terme est meilleur que celui d’un régime à indice glycémique élevé.

7 modèles alimentaires

Le régime pour arrêter l'hypertension, comme son nom l'indique, est une approche diététique étudiée à l'origine pour abaisser la tension artérielle, issue d'une étude de 1997 publiée dans le New England Journal of Medicine.

Le régime pour mettre fin à l'hypertension met l'accent sur l'augmentation de la consommation de légumes, de fruits, de lait écrémé et de céréales complètes, la réduction de la consommation de viande rouge, d'huiles, de sucre raffiné et de boissons sucrées, la consommation de quantités appropriées de noix et de haricots, fournissant ainsi des minéraux riches tels que le potassium, le magnésium, le calcium et les fibres alimentaires, l'augmentation de l'apport en protéines de haute qualité et en acides gras insaturés, et la réduction de l'apport en graisses, en particulier en acides gras saturés et en cholestérol.

Plusieurs études contrôlées randomisées ont montré que, par rapport à un régime alimentaire conventionnel, un régime visant à mettre fin à l’hypertension peut réduire efficacement l’indice de masse corporelle et la teneur en graisse corporelle des personnes en surpoids ou obèses. Certaines études ont également montré qu’il peut réduire considérablement les niveaux d’insuline chez les personnes en surpoids ou obèses.

Le régime méditerranéen se caractérise par le fait qu’il est principalement composé d’aliments d’origine végétale, notamment des céréales complètes, des haricots, des légumes, des fruits, des noix, etc. des quantités modérées de poisson, de volaille, d’œufs et de produits laitiers, et de petites quantités de viande rouge et de ses produits ; la principale huile comestible est l'huile d'olive ; boire du vin rouge avec modération et avoir un apport élevé en acides gras insaturés.

Il existe de nombreuses preuves que le régime méditerranéen est efficace pour réduire le poids corporel par rapport à un régime alimentaire habituel chez les personnes en surpoids/obèses, celles atteintes de diabète et de syndrome métabolique et les femmes en post-partum.

En plus des méthodes d'alimentation courantes mentionnées ci-dessus, la perte de poids par nutrition médicale doit également accorder une attention particulière à la supplémentation en micronutriments et à l'équilibre microécologique intestinal.

Bien sûr, les mini-programmes/applications mobiles actuellement populaires sur Internet qui utilisent l'enseignement théorique des connaissances nutritionnelles en ligne, l'assistance mutuelle, le suivi, la supervision et fournissent des conseils pertinents sur la nutrition et l'exercice sont également des moyens efficaces de perte de poids par nutrition médicale.

En bref, la perte de poids par nutrition médicale nécessite un « contrôle scientifique du régime alimentaire », comme pour « bouger les jambes », nous avons ici compilé pour vous les conseils d'experts des « Lignes directrices pour le traitement nutritionnel médical du surpoids/de l'obésité en Chine (2021) » :

Les personnes en surpoids ou obèses devraient effectuer au moins 150 minutes d’exercice d’intensité modérée par semaine pour obtenir une perte de poids modérée. Pour obtenir une perte de poids ≥ 5 % du poids corporel, la durée hebdomadaire de l’exercice doit atteindre 300 minutes, et l’intensité de l’exercice doit être d’intensité modérée à élevée ou la dépense énergétique de l’exercice doit atteindre 2 000 kcal ou plus par semaine.

▌Le sujet de cet article est tiré du « Journal of Peking Union Medical College », interprétation du numéro 2 de 2022 des « Lignes directrices pour le traitement médical et nutritionnel du surpoids et de l'obésité en Chine (2021) »

▌Auteur original : Sun Mingyao, Chen Wei

Rédacteurs : Liu Yang et Zhao Na

Relu par Li Na, Li Yule et Dong Zhe

Producteur : Wu Wenming

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