Quelles sont les valeurs nutritionnelles des graines de citrouille ? Les graines de citrouille sont-elles riches en zinc ?

Les graines de citrouille sont une collation nutritive idéale car elles sont riches en fer, zinc, magnésium, manganèse et graisses saines. Les graines de citrouille font référence aux graines de citrouille après qu'elles soient mûres et sèches. Ils sont généralement frits et mangés. Ils ont un goût très parfumé et sont également un médicament traditionnel chinois. Beaucoup d'amis aiment l'acheter. Aujourd’hui, nous allons examiner la valeur nutritionnelle des graines de citrouille.

Contenu de cet article

1. Quelles sont les valeurs nutritionnelles des graines de citrouille ?

2. Les graines de citrouille sont-elles riches en zinc ?

3. Les graines de citrouille sont-elles chaudes ou froides ?

Quelles sont les valeurs nutritionnelles des graines de citrouille ?

1. Les graines de citrouille sont riches en vitamines B, en vitamine E et en fibres alimentaires.

2. Les graines de citrouille contiennent des niveaux élevés d’acide linoléique et l’huile de graines de citrouille est riche en protéines végétales.

3. Les graines de citrouille crues sont riches en nutriments tels que les acides aminés, les acides gras insaturés, les vitamines et le carotène.

4. Les graines de citrouille sont riches en matières grasses, notamment en acides gras insaturés abondants, en particulier l’acide linoléique et l’acide pantothénique.

5. Les graines de citrouille sont riches en minéraux et ont une teneur élevée en magnésium, soit deux fois celle des noix de cajou, trois fois celle des noix et neuf fois celle des châtaignes. Ils sont également riches en zinc et en phosphore.

6. Les graines de citrouille sont une collation nutritive idéale car elles sont riches en nutriments : fer, zinc, magnésium, manganèse et graisses saines.

Les graines de citrouille sont-elles riches en zinc ?

Les graines de citrouille sont riches en zinc.

100 grammes de graines de citrouille contiennent 7,12 mg de zinc, les graines de soja contiennent 3,34 mg de zinc, les œufs (en moyenne) contiennent 1,1 mg de zinc et les algues (séchées) contiennent 2,47 mg de zinc. La teneur en zinc des graines de citrouille dépasse de loin celle du soja, des œufs et des algues, ce qui en fait un aliment à très forte teneur en zinc.

Les graines de citrouille sont-elles chaudes ou froides ?

Les graines de citrouille sont de nature neutre. Ni frais ni chaud.

[Nature et saveur et méridiens] Doux, de nature neutre. Il pénètre dans le méridien du gros intestin.

【Fonctions et indications】Antiparasitaire, anti-œdème et lactation. Utilisé pour les ténias, les ascaris, les ankylostomes, la schistosomiase, l'œdème des membres, les hémorroïdes, la carence en lait post-partum, etc.

【Utilisation et dosage】 30～60g. Appliquer la quantité appropriée en externe et faire décoction dans l'eau pour la fumigation et le lavage.

【Stockage】Placer dans un endroit aéré et sec.