Le « mythe de l’eau alcaline » est-il ressuscité ? Les experts n’ont eu que trois mots à dire après l’avoir examiné : non scientifique !

Boire de l’eau alcaline peut-il guérir des maladies ? Le « corps acide » est-il la source de toutes les maladies ? L’eau alcaline peut-elle réguler l’acidité et l’alcalinité du corps ?

Ces « rumeurs scientifiques », qui étaient populaires au début, ont été dénoncées par des organisations faisant autorité comme étant des « escroqueries sanitaires » délibérément créées. Cependant, bien que le « mythe de l’eau alcaline » ait été démenti au cours des années précédentes, il a montré des signes de « renouveau » dans certaines campagnes de marketing ces dernières années.

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La routine utilisée par les entreprises pour créer des « arnaques à la santé » est souvent la suivante : d'abord diffuser des « rumeurs scientifiques » pour créer un élan autour du produit, puis cibler « l'anxiété sanitaire » commune des gens modernes pour commercialiser le produit, et enfin inciter les consommateurs potentiels à acheter.

Auparavant, le manuel de vulgarisation scientifique publié par l’Association des consommateurs de Chine expliquait que l’acidité et l’alcalinité de l’eau étaient déterminées par les ions présents dans l’eau. Si la teneur en ions hydrogène est élevée, l’eau est acide. Si la teneur en ions minéraux est élevée, l’eau est alcaline. Mais l’état ionique n’est pas stable, donc l’eau est neutre dans la plupart des cas.

Le manuel de vulgarisation scientifique souligne que le pH du corps humain ne nécessite pas d'apport particulier d'aliments ou d'eau acides ou alcalins pour être maintenu, car le corps humain stabilisera le pH dans la plage normale pendant le métabolisme normal, et cet équilibre acido-basique n'est pas facilement affecté par la nourriture ou l'eau potable.

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Dans le même temps, le marché est inondé d'une variété d'eaux fonctionnelles vantées par certaines entreprises, telles que « l'eau ionique », « l'eau à petites molécules » et « l'eau spatiale », dont certaines prétendent même avoir des fonctions pour la santé. Le manuel de vulgarisation scientifique de l'Association des consommateurs de Chine souligne également que ces eaux fonctionnelles n'ont aucune fonction curative ou de soins de santé et sont des produits purement trompeurs.

« Dessiner les points clés »

1. Une bonne eau doit être légèrement alcaline, mais une eau légèrement alcaline n’est pas nécessairement une bonne eau.

2. La valeur du pH de l’eau potable a peu d’impact sur les consommateurs.

3. L'affirmation selon laquelle « boire de l'eau faiblement alcaline est plus bénéfique pour la santé » n'a aucune base scientifique, et l'équilibre acido-basique du corps humain est difficile à modifier en buvant de l'eau.

4. Les « eaux fonctionnelles » telles que « l’eau ionisée », « l’eau à petites molécules » et « l’eau spatiale » n’ont aucune fonction sanitaire.

Alors, ne vous inquiétez plus du pH de l’eau ! L'eau est la source de la vie. Boire trop peu ou trop d’eau peut être nocif pour la santé humaine. En règle générale, un adulte en bonne santé a besoin d’environ 2 500 ml d’eau par jour. Souviens-toi de ça !

Est-ce que tu bois vraiment de l’eau ?

Démêler les malentendus autour de « l’eau potable »↓↓↓

Sources complètes : Xinhuanet, China Youth Daily, Workers' Daily, Xinmin Evening News, etc.