Quels sont les bienfaits de boire du jus de grenade ? Comment presser le jus de grenade

L’automne et l’hiver sont de bonnes saisons pour manger des grenades. Les grenades peuvent être consommées directement ou pressées en jus pour être bues. La grenade contient plus de vitamines et de sels inorganiques tels que le calcium, le fer et le zinc. Parmi elles, la vitamine C et la vitamine E sont plus élevées que celles des pommes et des poires. Et le goût de la grenade est aigre et sucré et très attrayant. Dans la vie, le jus de grenade pressé à partir de grenades est également très délicieux. Voyons comment le presser !

Contenu de cet article

1. Quels sont les bienfaits de boire du jus de grenade ?

2. Comment presser le jus de grenade

3. Combien de calories y a-t-il dans une tasse de jus de grenade ?

Quels sont les bienfaits de boire du jus de grenade

L’automne est la saison où l’on mange des grenades. Les grenades peuvent être divisées en grenades à peau rouge, grenades à agate et grenades à peau verte, et leurs goûts comprennent le sucré, l'aigre-doux et l'aigre. La grenade contient plus de vitamines et de sels inorganiques tels que le calcium, le fer et le zinc. Parmi elles, la vitamine C et la vitamine E sont plus élevées que celles des pommes et des poires. Les grenades à peau rouge sont riches en vitamine C, tandis que les grenades à peau verte sont riches en vitamine E.

La grenade est de nature chaude, sucrée, acide et astringente, et a pour effet de favoriser la salivation et d'étancher la soif, de tuer les insectes et d'arrêter la diarrhée. Les grenades peuvent être consommées directement ou pressées en jus pour être bues. La grenade aigre est très efficace pour prévenir et traiter la diarrhée, tandis que la grenade douce peut prévenir et traiter la gorge sèche et la soif, et peut tuer les insectes et inhiber les bactéries. Par conséquent, les personnes souffrant de stomatite et d’ulcères de la muqueuse buccale peuvent se gargariser avec du jus de grenade plusieurs fois par jour pour obtenir un soulagement. L'écorce de grenade contient des ingrédients tels que l'acide malique, les alcaloïdes de l'écorce de grenade et les tanins. Les alcaloïdes de l’écorce de grenade ont un effet vermifuge. Par conséquent, en cas d'entérite et de dysenterie bactérienne, vous pouvez laver la peau de grenade fraîche et la faire bouillir dans l'eau. Cependant, comme il contient des tanins, qui peuvent irriter l’estomac et la muqueuse intestinale et provoquer facilement des nausées et des vomissements, les personnes souffrant de gastrite chronique ne doivent pas trop en boire.

Une étude préliminaire récente menée à l’hôpital de Galilée occidentale en Israël a révélé que les grenades semblent bénéfiques pour les patients sous dialyse. La dialyse est utilisée pour éliminer les produits métaboliques toxiques du corps. Cela augmente également la consommation de nutriments dans l'organisme, en particulier de vitamines hydrosolubles, qui diminueront sérieusement. Il est donc nécessaire de compléter régulièrement ses apports en vitamine B et en vitamine C. Les grenades sont riches en ces deux vitamines, il est donc bénéfique de boire du jus de grenade pendant la dialyse.

Comment presser le jus de grenade

Ingrédients : graines de grenade, miel, eau bouillie, mixeur, tasse, passoire

Étapes de production

1. Versez les graines de grenade et l'eau bouillie dans un mixeur et mixez pendant 2 minutes.

2. Filtrez à travers une passoire et ajoutez un peu de miel pour bien mélanger.

Étapes spécifiques :

1. Choisissez des grenades fraîches (une grenade de la taille d'une pomme Fuji peut produire environ 180 ml de jus. J'en presse généralement une dizaine, ce qui est assez extravagant car elles sont faites maison. Si vous en achetez, pensez-y vous-même.)

2. Allez au supermarché et achetez un simple presse-agrumes manuel. (généralement environ 15 yuans, en plastique)

3. Pelez la grenade, retirez les graines et mettez-les dans un presse-agrumes pour en extraire le jus.

4. Réfrigérer et attendre que le sédiment blanc coule.

5. Videz la partie transparente et jetez le reste (si vous ne pouvez pas vous résoudre à le jeter, ajoutez plus de miel, sinon il sera astringent)

6. Ajoutez du miel et buvez-le (trouvez une belle tasse pour un meilleur effet)

Combien de calories y a-t-il dans une tasse de jus de grenade ?

Informations nutritionnelles : 100 g de jus de grenade

Calories totales : 54 kcal

Matières grasses totales : 0,29 g Acides gras polyinsaturés : Acides gras monoinsaturés : Cholestérol : - Sodium : 9 mg Glucides totaux : 13,13 g Fibres alimentaires : 0,0001 g Sucres : 0,01265 g Protéines : 0,15 g

Vitamine A : Vitamine C : 0,1 mg Calcium : 11 mg Fer : 0,1 mg