Le kumquat confit est un fruit confit à base de kumquat. Le fruit du kumquat lui-même a un arôme et une saveur très particuliers. Il est très important de conserver autant que possible cette substance aromatique particulière dans ses aliments transformés. Le kumquat contient une grande quantité de nutriments essentiels au corps humain, qui peuvent combler efficacement les carences du corps et améliorer la résistance du corps aux maladies. Ce qui suit a pour but de partager avec vous le type de personnes qui sont aptes à manger des fruits confits au kumquat, j'espère que cela vous sera utile. Contenu de cet article 1. Qui devrait manger des fruits confits à écorce jaune ? 2. Valeur nutritionnelle des fruits confits à écorce jaune 3. Comment faire des fruits confits aux écorces jaunes 1Qui est apte à manger des fruits confits Huangpi ?1. Les personnes souffrant d'indigestion peuvent manger plus de fruits à base d'écorces de mandarine confites : Si vous souffrez habituellement d'indigestion, de distension thoracique et abdominale, ou de nausées, d'une sensation de congestion thoracique, etc., vous pouvez aussi bien manger des fruits à base d'écorces de mandarine confites, ce qui fluidifiera naturellement le flux du qi et réduira les mucosités, et éliminera la congestion thoracique et abdominale. Les personnes qui souffrent habituellement d'hernie peuvent également essayer l'écorce de mandarine confite lorsque la maladie survient, l'effet sera meilleur. 2. Il convient également aux personnes sujettes aux coups de chaleur : lorsque vous voyagez en banlieue en été, la chaleur est accablante. Si vous êtes déshydraté ou si votre corps est faible, vous souffrirez facilement d’un coup de chaleur. Si vous pouvez emporter quelques kumquats confits avec vous et en manger quelques-uns lorsque vous avez soif ou que vous vous sentez étouffé et mal à l'aise, cela vous aidera non seulement à étancher votre soif, mais aussi à prévenir les coups de chaleur. 3. Les personnes souffrant de mucosités et d'asthme peuvent également manger des écorces de mandarine confites : Les personnes qui ont toujours eu beaucoup de mucosités ou qui souffrent de « mucosités et d'asthme » peuvent manger quelques écorces de mandarine confites avant d'aller se coucher le soir, afin de pouvoir atténuer les mucosités et les gaz et bien dormir toute la nuit. 2Valeur nutritionnelle des fruits confits à écorce jaune1. Le fruit confit du kumquat est riche en nutriments. Le kumquat contient des protéines riches, des matières grasses, des fibres brutes, des glucides, des cendres, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de l'acide ascorbique, du potassium, du sodium, du magnésium, du fer et du cuivre. Ces nutriments sont très bénéfiques pour le corps humain. 2. Le fruit confit de kumquat peut compléter la nutrition : le kumquat contient une grande quantité de nutriments nécessaires au corps humain, qui peuvent compléter efficacement les carences du corps et améliorer la résistance du corps aux maladies. 3. Le fruit confit de kumquat peut renforcer la rate et aider à la digestion : Le kumquat contient une grande quantité de substances acides, telles que l'acide ascorbique, divers acides aminés, etc., qui peuvent augmenter l'acidité du suc gastrique humain et stimuler la sécrétion du suc gastrique. Les phénols qu'il contient peuvent réguler le Qi du corps et soulager les ballonnements et les douleurs causés par la stagnation du Qi. 4. Le fruit confit Huangpi peut également éliminer les mucosités et soulager l'asthme : la néocinnamphénolamine A de Huangpi, la néocinnamphénolamine B de Huangpi, la néocinnamphénolamine C de Huangpi, la néocinnamphénolamine D de Huangpi ainsi que les phénols, divers acides aminés, flavonoïdes, etc. contenus dans le fruit Huangpi peuvent à la fois réguler le Qi et restreindre le Qi pulmonaire. En même temps, il peut également soulager les spasmes des muscles lisses et obtenir l’effet de résoudre les mucosités et de soulager l’asthme. 3Comment faire des fruits jaunes en conserve1. Sélectionnez des kumquats frais et cueillez les fruits. Ajoutez une petite quantité de sel, frottez-le avec vos mains et lavez-le à l'eau. 2. Ensuite, mettez-le dans le cuiseur vapeur et faites-le cuire à feu vif jusqu'à ce que les graines dépassent de la chair. Ensuite, mettez-le dans une autre poêle antiadhésive, ajoutez du sucre candi et faites cuire jusqu'à ce qu'une grande quantité de jus sorte. Vous pouvez retirer un peu de jus pour accélérer la cuisson. 3. Ajoutez un peu de sucre candi et faites cuire jusqu'à ce qu'il devienne épais. Si vous ne retirez pas le jus, vous pouvez le cuire directement jusqu'à ce qu'il devienne épais. |
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