Quels sont les bienfaits du vin de sorgho ? Quelle marque de vin de sorgho est bonne ?

Il y a plus de 300 ans, alors que le célèbre poète Lu You vivait à Yandu, il écrivait à propos du vin rouge fabriqué à partir de vin de sorgho : « Comment puis-je obtenir le fameux vin jaune d'oie ? Laissez-moi m'enivrer avec le rouge ambré dans la coupe. » La couleur vive et l’apparence claire du vin de sorgho rendent les gens détendus et heureux ; lorsqu'il est versé dans le verre, il a un arôme fruité et vineux ; à la dégustation, les tanins du vin ont un goût légèrement astringent, qui stimule l'appétit. La consommation régulière de quantités modérées de vin de sorgho présente des avantages anti-âge et de longévité. Jetons un oeil ensemble !

Contenu de cet article

1. Quels sont les bienfaits du vin de sorgho ?

2. Quelle marque de vin de sorgho est bonne ?

3. Conseils sur l'alcool de Kaoliang

Quels sont les bienfaits du vin de sorgho ?

1. Améliorer l'appétit

La couleur vive et l’apparence claire du vin de sorgho rendent les gens détendus et heureux ; lorsqu'il est versé dans le verre, il a un arôme fruité et vineux ; à la dégustation, les tanins du vin ont un goût légèrement astringent, ce qui stimule l'appétit. Tous ces éléments mettent le corps humain dans un état confortable et euphorique, ce qui est bénéfique pour la santé physique et mentale.

2. Effet nourrissant

Le vin de sorgho est riche en sucre, en acides aminés, en vitamines et en minéraux. Ce sont des nutriments essentiels pour le corps humain. Il peut être absorbé directement par le corps humain sans digestion préalable. Surtout pour les personnes faibles, boire régulièrement une quantité appropriée de vin de sorgho est bénéfique pour la récupération et la santé. Les substances phénoliques et les oligoéléments contenus dans le vin de sorgho ont une fonction antioxydante, qui peut empêcher l'oxygène réactif (Ros) généré dans le processus du métabolisme humain d'endommager le corps humain (comme les dommages à l'ADN et à l'ARN dans les cellules). Ces dommages sont l’un des facteurs conduisant à certaines maladies dégénératives, telles que la cataracte, les maladies cardiovasculaires, l’artériosclérose et le vieillissement. Par conséquent, boire régulièrement une quantité appropriée de vin de sorgho a pour effet d'anti-âge, de longévité et de longévité.

3. Effet digestif

Les protéines sont la meilleure boisson pour accompagner les repas. Le vin de sorgho peut stimuler l’acide gastrique pour sécréter du suc gastrique. Chaque 60 à 100 grammes de vin de sorgho peuvent augmenter la sécrétion de suc gastrique de 120 ml. Les tanins contenus dans le vin de sorgho peuvent augmenter la contraction des fibres musculaires lisses du système musculaire intestinal et réguler la fonction du côlon. Il a un certain effet sur la colite. Le vin de sorgho blanc doux est riche en sorbitol, qui facilite la digestion et évite la constipation.

4. Effet de perte de poids

Le vin de sorgho a pour effet de réduire le poids. Chaque litre de vin de sorgho sec contient 525 calories, ce qui ne représente que 1/15 des besoins caloriques quotidiens moyens du corps humain. Après avoir été bu, le vin de sorgho peut être directement absorbé et digéré par le corps humain et consommé complètement dans les 4 heures sans provoquer de prise de poids. Par conséquent, les personnes qui boivent régulièrement du vin de sorgho sec peuvent non seulement reconstituer l'eau et les divers nutriments nécessaires au corps humain, mais également aider à perdre du poids.

Quelle marque de vin de sorgho est bonne ?

Jiang Xiaobai est un vin de sorgho pur lancé par Jiang Xiaobai Liquor Industry. Ils attirent les consommateurs par leur créativité et les fidélisent par leur goût de qualité. En tant que marque leader de liqueur de sorgho pur, Jiang Xiaobai met en valeur les caractéristiques gustatives uniques du brassage du sorgho unique et utilise le processus de brassage de la liqueur de sorgho unique Xiaoqu, qui dispose d'une technologie standardisée et d'une qualité stable. Jiang Xiaobai n'a pas le piquant de la liqueur de sorgho à forte teneur en alcool, mais conserve plutôt un goût doux et parfumé. Il a une teneur en alcool uniforme de 45 degrés, ce qui le rend très adapté aux jeunes consommateurs.

Conseils sur l'alcool de Kaoliang

Le vin de sorgho est fabriqué à partir de sorgho doux de haute qualité, parmi lesquels le sorgho doux Yajin est le meilleur.

La vinification au Sichuan est prospère depuis l'Antiquité et est connue comme la « ville natale des vins célèbres ». Il y a une abondance de céréales, de belles montagnes et rivières, une température appropriée, une longue histoire de vinification et un savoir-faire unique, qui ont conduit à la production de nombreux vins célèbres avec un parfum qui se répand dans le monde entier. Zigong, une célèbre ville historique et culturelle du sud-ouest du Sichuan, était appelée « capitale du sel » dans l'Antiquité. Il est situé dans la zone en forme de « U » du célèbre vin chinois. Grâce à son environnement naturel unique, il produit du sorgho gluant de haute qualité. Il y a plus de 300 ans, alors que le célèbre poète Lu You vivait à Yandu, il écrivait à propos du vin rouge fabriqué à partir de vin de sorgho : « Comment puis-je obtenir le fameux vin jaune d'oie ? Laissez-moi m'enivrer avec le rouge ambré dans la coupe. » C'est grâce à plus de 300 ans d'artisanat et d'exploration que Yandu a produit la « Yandu Kaoliang Liquor », une liqueur Xiaoqu parfumée typique avec une saveur unique.