Ne mangez pas trop quand vous avez faim et ne buvez pas trop quand vous avez soif ! Soins de santé quotidiens, retenez ces huit mots

Dans les Annotations des archives médicales anciennes et modernes, on trouve une anecdote : « M. Ye s’appelait Yi. Il étudiait autrefois avec M. Baiyun Xu et Danxi. Son dossier médical indique qu’au huitième mois de l’automne de l’année Guiyou, j’étais constipé et la douleur m’empêchait de manger et de boire. J’étais alors trop épuisé pour me lever, alors j’ai placé une natte et un gâteau de riz au milieu et je l’ai laissé partir. »

L'histoire raconte qu'il y avait dans l'Antiquité un érudit nommé Ye Yi, qui était un camarade de classe de Zhu Danxi, un célèbre scientifique médical de l'époque. Un jour, au cours du huitième mois du calendrier lunaire, il tomba malade de dysenterie et souffrit de crampes abdominales. Il était incapable de sortir du lit, il n'avait donc pas d'autre choix que de creuser un trou dans le matelas, de mettre un pot de chambre en dessous et de laisser les excréments s'écouler. Les dossiers médicaux indiquent que lorsque Zhu Danxi l'a examiné, il lui a prescrit des médicaments toniques au lieu du traitement conventionnel consistant à lui donner des médicaments pour éliminer la chaleur et l'humidité. En conséquence, les symptômes du patient sont devenus de plus en plus graves, mais Zhu Danxi a été très persistant. Sa famille pensait que Ye Yi allait mourir. Après plus de dix jours de tonique, Zhu Danxi lui a donné la « décoction de Xiao Chengqi » et sa maladie a été guérie avec une seule dose. Tout le monde était très surpris et demandait la raison. Zhu Danxi a déclaré que c'était parce que Ye Yi « parle généralement beaucoup avec les autres, et les gens qui parlent trop auront une énergie interne faible » et « il est toujours trop occupé pour terminer son travail, donc il a toujours faim et est blessé par la satiété ». Ces deux phrases sont une analyse si approfondie qu’à chaque fois que je les lis, je me sens profondément ému. C'est le véritable portrait de notre vie réelle.

La médecine chinoise estime que ceux qui parlent trop nuisent à leur qi. C'est ce que Zhu Danxi a souligné plus tôt : « Les gens qui parlent trop ont un qi moyen faible. » Le qi moyen fait référence au qi de la rate et de l’estomac. Une déficience du qi moyen entraînera un affaiblissement de la fonction digestive de la rate et de l’estomac.

De plus, avec la concurrence féroce dans la société, beaucoup d'entre nous développeront une mauvaise habitude, qui consiste à toujours penser à terminer le travail en cours avant de manger, et nous aurons alors très faim lorsque nous mangerons réellement. Cette mauvaise habitude a pour conséquence directe que nous mangeons souvent plus vite et avalons la nourriture sans la mâcher complètement, ce qui augmente encore la charge sur le tractus gastro-intestinal. Si les choses continuent ainsi pendant longtemps, cela provoquera une gastrite aiguë et chronique, une cholécystite, des ulcères gastriques et, dans les cas graves, une dysenterie chronique et une anémie. C'est ce que nous avons mentionné plus haut comme « perte de force due à la faim et blessure due à la satiété ». Notre corps ne peut vraiment pas se permettre d’être blessé.

Mâchez lentement et buvez fréquemment par petites gorgées. Cela dit, vous êtes peut-être plus préoccupé par la manière d’éviter ces conditions et de rester en bonne santé ?

Plus précisément, essayez d’éviter de manger lorsque vous avez trop faim. Même si vous mangez quand vous avez faim, mâchez lentement. Il est préférable de boire une soupe chaude ou du porridge chaud au début du repas. Cela augmentera la sensation de satiété et permettra à l’estomac et aux intestins de s’adapter. Depuis un certain temps, avec la popularité des dramas coréens, la cuisine coréenne est très populaire en Chine. Ce qui est apprécié dans la cuisine coréenne, c'est qu'elle propose souvent un porridge ou une soupe sucrée avant le plat principal. Cela donne à nos corps affamés un « tampon » pour que les gens ne mangent pas avec autant de voracité. Cette pratique mérite également d’être reprise dans notre alimentation quotidienne.

Manger est une chose particulière, et boire de l'eau ne peut pas non plus être une chose négligente. Il existe en fait certaines règles concernant le moment où il faut boire de l’eau et la quantité à boire.

Le meilleur moment pour boire de l’eau est lorsque vous n’avez pas soif. Car lorsque vous ressentez une sécheresse de la bouche et de la langue, en fait, les cellules de votre corps sont déjà dans un état de fatigue et de déshydratation. Boire beaucoup à ce moment-là nuira également à votre corps. La médecine traditionnelle chinoise considère que la boisson pénètre dans l’estomac, où elle fait circuler l’essence et l’énergie, qui sont transportées jusqu’à la rate. La rate disperse ensuite l’essence et l’énergie, qui retournent ensuite aux poumons. Le métabolisme de l’eau est étroitement lié aux poumons, à la rate et à l’estomac. Si une grande quantité de liquide est consommée en peu de temps, le tractus gastro-intestinal n'aura pas le temps de la digérer et de l'absorber, et l'eau s'accumulera et finira par devenir du liquide retenu et du flegme, ce qui finira par nuire à la santé humaine et provoquer des symptômes tels que la toux et les expectorations.

Pour éviter cette situation, il faut tout d’abord veiller à ne pas attendre d’avoir soif pour boire de l’eau. La bonne façon de boire est de boire par petites gorgées fréquemment. Deuxièmement, lorsque vous avez vraiment soif, vous ne pouvez pas tout boire d’un coup. Comme le dit le proverbe : « Ne buvez pas tout d’un coup quand vous avez soif. » Au lieu de cela, vous devriez d’abord prendre de petites gorgées pour permettre à la gorge et au tractus gastro-intestinal de s’adapter, puis boire lentement et continuellement par petites gorgées. Il est préférable de ne pas boire plus de 300 ml d’eau à la fois.

Une bonne santé est le fruit de chaque effort et de chaque persévérance dans la vie. Nous entendons souvent les gens dire que « les détails déterminent le succès ou l’échec », et ces détails sont « les détails de la vie ». Ce « succès ou échec » ne fait pas seulement référence au conditionnement et au traitement après avoir été malade, mais fait plus souvent référence à la « prévention avant la maladie ». Les soins de santé de routine sont plus importants. Ce n’est qu’en prenant soin de nous-mêmes que nous pouvons mieux prendre soin des autres. Pour nos proches et pour nous-mêmes, travaillons ensemble.

Source : China Traditional Chinese Medicine News

Auteur : Ren Hongli, Université de médecine traditionnelle chinoise de Shanghai