Glycémie élevée, 4 types d'aliments sont connus comme les maîtres de la glycémie, si vous ne pouvez pas contrôler votre alimentation, prendre des médicaments sera inutile

Pour les patients souffrant d’hyperglycémie, la clé du contrôle de la glycémie est de la maintenir stable. Cependant, la glycémie après les repas est vraiment difficile à contrôler. Si vous ne faites pas attention, votre taux de sucre dans le sang va augmenter et ne pourra être abaissé qu'en prenant des médicaments hypoglycémiants. En fait, c’est assez dangereux. En d'autres termes, si vous souhaitez maintenir votre taux de sucre dans le sang plus stable, vous devez d'abord contrôler votre alimentation et manger moins d'aliments à index glycémique élevé, en particulier les quatre types d'aliments suivants, connus sous le nom de « experts glycémiques ».

gâteau

Le gâteau est un exemple typique de gâteau riche en calories, en sucre et en huile. Après consommation par des patients présentant une glycémie élevée, leur glycémie augmentera rapidement. Même les gâteaux sans sucre annoncés sur le marché comme tels peuvent augmenter la glycémie. Car ce qui augmente la glycémie n’est pas seulement le sucre sucré, il comprend également l’amidon, les graisses et d’autres substances qui peuvent être converties en sucres. D’une part, leur consommation augmentera la charge sur le pancréas et, d’autre part, cela affectera directement la glycémie. Il est préférable pour les patients souffrant d’hyperglycémie et de diabète de manger moins.

De plus, la crème végétale utilisée pour faire des gâteaux contient des acides gras trans, qui sont un type d’acide gras nocif pour la santé humaine. Il peut augmenter le niveau de cholestérol nocif, les lipoprotéines de basse densité, dans le sang, provoquant ainsi une diminution du niveau de cholestérol des lipoprotéines de haute densité, ce qui est bénéfique pour le corps humain et peut prévenir les maladies cardiaques, et devient l'un des tueurs causant l'artériosclérose. En d’autres termes, les acides gras trans sont nocifs plutôt que bénéfiques pour les maladies cardiovasculaires.

jus

À mesure que le temps se réchauffe, la plupart des gens ne peuvent s’empêcher de vouloir prendre une gorgée de jus lorsqu’ils le voient, et les personnes souffrant d’hyperglycémie ont également du mal à résister à la tentation. Cependant, le jus de fruits est l’un des meilleurs pour augmenter le taux de sucre dans le sang ! Le jus perdra les fibres alimentaires qu’il contient lors du pressage physique, de la centrifugation, de l’extraction et d’autres processus. Cependant, des études ont montré que les fibres alimentaires peuvent réduire la glycémie postprandiale. Étant donné que les fibres alimentaires ne peuvent pas être absorbées par le corps humain après y être entrées, elles peuvent non seulement absorber les graisses et les glucides, mais également favoriser le péristaltisme intestinal, accélérer la digestion et réduire davantage l'absorption intestinale des graisses et des glucides.

En d’autres termes, le jus de fruits ne fera qu’accélérer davantage l’absorption du sucre dans les intestins et accélérer l’augmentation de la glycémie, ce qui est très dangereux pour les patients souffrant d’hyperglycémie. Au lieu de boire du jus de fruits, il est préférable de manger les fruits directement. Les polyphénols contenus dans les fruits, tels que les anthocyanes, les catéchines, le resvératrol, l'acide chlorogénique, etc., peuvent améliorer la sensibilité à l'insuline à plusieurs niveaux, régulant ainsi la glycémie postprandiale, et peuvent réduire dans une certaine mesure le risque d'hyperglycémie.

Bouillie de riz

On peut dire que le riz est l’ingrédient principal du porridge. La bouillie de riz est une bouillie que la plupart des gens aiment car elle est facile et rapide à préparer. Bien que la bouillie de riz soit faible en calories, le riz, qui représente 77 % des glucides, est un aliment à indice glycémique élevé. Après avoir été bouilli dans de la bouillie de riz, on peut dire qu'il s'agit d'un outil puissant pour augmenter la glycémie. La bouillie de riz a un taux de digestion rapide et un taux d'absorption élevé, ce qui n'est pas une bonne chose pour les personnes ayant une glycémie élevée, car plus la digestion et l'absorption intestinales sont rapides, plus le taux de sucre dans le sang augmente rapidement. En d’autres termes, la glycémie peut facilement augmenter après avoir mangé de la bouillie de riz, il n’est donc pas recommandé aux personnes ayant une glycémie élevée d’en manger fréquemment.

Si la sensibilité de l’organisme à l’insuline n’est pas élevée sur une longue période, la fonction pancréatique peut facilement être endommagée et décliner. Ensuite, la glycémie postprandiale ne peut être maintenue à un état stable qu’en s’appuyant sur des médicaments, et la glycémie peut facilement augmenter. Si vous voulez vraiment boire du porridge, vous pouvez ajouter des haricots tels que des haricots rouges, des haricots mungo, etc. pour remplacer une partie du riz, car les fibres alimentaires contenues dans les haricots peuvent neutraliser les caractéristiques du porridge de riz qui est facilement digéré et absorbé par le corps humain, améliorer le taux de sucre dans le sang dans le corps et ainsi mieux contrôler la glycémie postprandiale.

boissons

Différentes boissons glacées sont idéales pour les temps chauds, mais des boissons comme les jus de fruits sont également efficaces pour augmenter le taux de sucre dans le sang. De la même manière, les fibres alimentaires contenues dans les boissons seront détruites lors du traitement, et quelle que soit la saveur de la boisson, elle ne peut être séparée du mot « sucré ». Boire des boissons sucrées peut facilement conduire à l’obésité, car les monosaccharides et les disaccharides dissous dans les boissons sont facilement digérés et absorbés par le corps humain.

Si vous buvez trop, les boissons seront rapidement digérées et absorbées par le corps, et la glycémie dans le corps augmentera inévitablement fortement ! Les patients souffrant d’hyperglycémie doivent donc résister à la tentation des boissons sucrées. Ce n’est qu’en contrôlant votre bouche que vous pouvez contrôler votre glycémie et rester en bonne santé.

Les taux de sucre dans le sang postprandial sont souvent difficiles à contrôler pour les personnes ayant un taux de sucre dans le sang élevé, et ils augmentent toujours soudainement après un repas. Par conséquent, les personnes ayant une glycémie élevée devraient essayer de ne pas consommer d’aliments à indice glycémique élevé, en particulier les gâteaux, les jus de fruits, la bouillie de riz et les boissons, qui sont connus comme les principaux aliments qui augmentent le taux de sucre dans le sang. Si vous ne parvenez pas à contrôler votre alimentation, votre taux de sucre dans le sang fluctuera considérablement après les repas, ce qui constitue sans aucun doute un fardeau pour le pancréas. Une fois la fonction pancréatique endommagée, la prise de médicaments pour réduire la glycémie sera inutile. En bref, les personnes ayant un taux de sucre dans le sang élevé devraient consommer moins des quatre types d’aliments à indice glycémique ci-dessus, contrôler leur alimentation, bouger leurs jambes et se diriger vers la santé.