Quels sont les avantages de manger du lait et des œufs ensemble ? Après avoir lu le quatrième point, j’ai pris silencieusement le lait et les œufs.

Le lait et les œufs sont tous deux des aliments d’origine animale, et l’effet de ces deux produits ensemble n’est plus simplement un plus un égale deux. Vous n'y croyez pas ? Jetons un oeil :

1. Complétez avec des protéines de haute qualité

Le lait et les œufs sont tous deux des aliments contenant des protéines de haute qualité. Bien que la teneur en protéines du lait ne soit pas élevée, nous buvons au moins 300 grammes de lait chaque jour, et les protéines que nous obtenons en buvant du lait en une journée sont d'au moins 9 grammes. Le lait et les œufs sont également les principales sources alimentaires de protéines de haute qualité dont le corps humain a besoin. Les protéines sont également l’une des substances importantes du corps humain et ont une relation importante avec l’immunité humaine.

2. Supplémentation en calcium

La plus grande contribution du lait à l’humanité est la supplémentation en calcium. Bien que la teneur en calcium du lait ne soit pas aussi élevée que celle de la peau des crevettes, le calcium contenu dans le lait a un taux d’absorption élevé. Comparé à d’autres aliments, le lait est le complément de calcium le plus rentable. Vous devez insister pour boire du lait tous les jours, ce qui est également une exigence claire dans la pyramide alimentaire équilibrée des résidents chinois. Si vous avez déjà commencé votre programme de supplémentation en calcium, n’oubliez pas de continuer à boire du lait.

3. Supplément de vitamines B

Les vitamines B sont très importantes pour la santé humaine, et les vitamines B1 et B2 sont également impliquées dans le métabolisme énergétique du corps et sont étroitement liées au métabolisme basal. Les vitamines B contenues dans le lait sont la vitamine B2, tandis que le jaune d'œuf contient davantage de types de vitamines B, y compris toutes les vitamines B nécessaires au corps humain.

4. Améliorer le taux d'absorption du calcium

Lors de la supplémentation en calcium, le taux d’absorption est crucial. La vitamine A et la vitamine D contenues dans le lait peuvent favoriser l’absorption du calcium, mais leur teneur est un peu faible. Les œufs contiennent de nombreux types de vitamines, notamment non seulement des vitamines B, mais également de la vitamine A et de la vitamine D. En particulier, la teneur en vitamine D est beaucoup plus élevée que celle du lait. La combinaison du lait et des œufs est plus propice à l’absorption du calcium et améliore son utilisation.

5. Favoriser le développement des cellules cérébrales

Le développement cellulaire est indissociable des protéines, et les protéines peuvent également favoriser la division cellulaire. Comme mentionné précédemment, les protéines contenues dans le lait et les œufs sont toutes deux des protéines de haute qualité, et les protéines contenues dans les deux aliments peuvent favoriser la division cellulaire. Dans le même temps, la lécithine contenue dans les œufs peut favoriser la synthèse des neurotransmetteurs dans les cellules cérébrales et favoriser le développement des cellules cérébrales.

Les œufs et le lait sont tous deux des aliments sains, mais vous devez être prudent lorsque vous les consommez. Si ces produits sont consommés de manière inappropriée, il sera non seulement difficile d’obtenir les nutriments contenus dans les œufs et le lait, mais cela affectera également la santé humaine.

1. Mangez les œufs de la bonne façon

Il existe de nombreuses façons de manger des œufs, comme les œufs à la coque, les œufs brouillés, les œufs au plat, etc. Parmi ces méthodes de consommation, les œufs brouillés et les œufs au plat sont tendres et lisses, mais le taux d'absorption d'huile des œufs est relativement élevé. Les œufs qui ont absorbé de l’huile deviennent des « bombes caloriques », ce qui n’est pas bon pour la santé.

Les œufs durs sont la meilleure façon de manger des œufs, mais vous devez faire attention au temps de cuisson. Les œufs à la coque sont également des œufs durs. Ils sont cuits moins longtemps et le jaune n'est pas complètement solidifié, il peut donc y avoir un risque d'infection par la salmonelle. Les œufs à la coque ne sont pas recommandés.

2. Lorsque vous buvez du lait, choisissez du lait pur

Entrez dans un supermarché et vous constaterez qu’il existe de nombreuses variétés de lait. Avec autant de types de lait, comment choisir ? Même si certaines marques de lait ont une bonne publicité, cela ne signifie pas que la qualité de ces marques de lait est bonne. Lorsque vous choisissez du lait, assurez-vous qu’il s’agit de lait pur. Quel type de lait est du lait pur ? N’oubliez pas ces deux points !

La liste des ingrédients du lait pur est très simple, avec seulement les trois mots « lait cru ». Ce type de lait est du lait pur. Aucune autre substance n’est ajoutée au cours du processus de production. Il est fabriqué à partir de lait de vache cru qui a été stérilisé ou pasteurisé à haute température. Dans le tableau de composition nutritionnelle du lait, il y a un autre élément qui nécessite une attention particulière, à savoir la teneur en protéines. La teneur en protéines du lait pur n’est pas inférieure à 3,0. Si la teneur en protéines est inférieure à 3,0, le lait n’est plus considéré comme pur.

3. Consommation de lait et d'œufs

Comme le dit le proverbe : « Rien n’est bon, mais l’excès peut entraîner un désastre », et il en va de même pour le lait et les œufs. Bien que les œufs soient meilleurs et soient considérés comme un aliment parfait, cela ne signifie pas que vous pouvez manger des œufs sans restrictions. Après tout, les jaunes d’œufs contiennent également du cholestérol. Quant à la quantité d’œufs à consommer, les adultes peuvent en manger un par jour. Les personnes ayant un taux de lipides sanguins élevé peuvent également manger des œufs, cinq œufs par semaine suffisent.

Le lait peut compléter le calcium, mais cela ne signifie pas que vous devez boire du lait sans réfléchir. La quantité de lait recommandée à boire n’est pas inférieure à 300 grammes par jour. Quelle quantité de lait un adulte peut-il boire par jour ? La réponse est pas plus de 474 grammes. Cette valeur est la ligne rouge pour boire du lait, et j'espère que vous pourrez l'atteindre.

Le lait et les œufs conviennent à la consommation quotidienne. Après vous être levé le matin, vous devez finir de faire la vaisselle le plus tôt possible et aller à l'école ou au travail après le petit-déjeuner. Le lait et les œufs peuvent être consommés au petit-déjeuner pour mieux vous aider à travailler et à étudier le matin.