Des amis qui aiment prendre soin de leur santé ont récemment consulté sur le yacon. Étant donné que les gens en mangent relativement moins souvent, nous aimerions aujourd'hui vous demander de partager en détail quels sont les avantages de manger du yacon pour les femmes tous les jours, comment manger du yacon au mieux et quels groupes de personnes ne devraient pas manger de yacon ? J'espère que cela vous aidera dans votre vie. Contenu de cet article 1. Quels sont les avantages de manger du yacon tous les jours pour les femmes ? 2. Comment manger au mieux le yacon 3. Quel genre de personnes ne peut pas manger de yacon ? 1Quels sont les avantages de manger du yacon tous les jours pour les femmesCela dépend de la personne. Par exemple, pour les femmes ayant une constitution chaude et une forte chaleur interne, qui souffrent de symptômes tels que la constipation fréquente, l'acné du visage et les maux de gorge, il est bénéfique de manger un yacon tous les jours, ce qui peut dissiper la chaleur et réduire le feu, favoriser la production de liquide et étancher la soif, et humidifier les intestins et favoriser les selles. Cependant, pour les femmes ayant une constitution normale, il n'est pas recommandé de manger du yacon tous les jours, car le yacon est de nature froide. Le manger augmentera la sensation de froid dans le corps. Manger un aliment par jour peut provoquer une insuffisance de la rate et de l’estomac ou une diarrhée, en particulier chez les personnes qui ont le corps froid ou qui présentent des symptômes de selles molles et de diarrhée. Ils ne devraient pas en manger tous les jours. Il est recommandé à la population générale d'en manger un demi-morceau par jour ou 100 à 200 grammes tous les deux jours. 2Comment manger au mieux le yacon1. Soupe de yacon [Ingrédients] Un yacon, une carotte, une demi-livre de tendon de bœuf, deux paires de pattes de poulet et un litre et demi d'eau. [Préparation] Ajoutez de l'eau pour faire bouillir d'abord le tendon de bœuf et les pattes de poulet, écumez la mousse de viande après ébullition de l'eau et laissez mijoter à feu doux pendant au moins une heure à une heure et demie. Ajoutez ensuite le yacon et les carottes et laissez mijoter encore une demi-heure. [Effets] Il a un effet thérapeutique sur les personnes ayant un taux de cholestérol élevé et les diabétiques. Il a des effets de détoxification, de prévention de l'acné, de réduction des lipides et de régulation de la pression artérielle, ainsi que d'élimination de la stagnation et d'hydratation des intestins. 2. Soupe d'os de yacon 【Ingrédients】Yacon, os de viande, gingembre, figues, sel. [Préparation] Faites bouillir les os de viande, ajoutez l'eau, le gingembre et les figues et laissez mijoter à feu vif pendant une demi-heure. Ajoutez le yacon et laissez mijoter pendant une heure, puis assaisonnez avec du sel. 3. Soupe de poulet au yacon [Ingrédients] 500 grammes de yacon, 1 vieille poule, 3 tranches de gingembre et une quantité appropriée de sel. [Préparation] Lavez la vieille poule, coupez-la en gros morceaux, blanchissez-la dans de l'eau bouillante et égouttez l'eau. Épluchez le yacon et coupez-le en dés. Coupez le gingembre en rondelles. Versez la quantité appropriée d'eau dans le pot en terre cuite, ajoutez les morceaux de poulet et les tranches de gingembre, faites bouillir à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure. Ajoutez le yacon, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant une demi-heure et ajoutez du sel au goût. 4. Carpe herbivore mijotée au yacon [Ingrédients] 4 à 5 arêtes de carpe herbivore, gingembre, carotte, yacon, sel, vin de cuisine et 1 à 2 dattes confites. [Préparation] 1. Lavez les arêtes de poisson, séchez-les et réservez. Pelez et coupez le gingembre en tranches (environ 2 à 3 tranches). Lavez et épluchez le yacon et les carottes et coupez-les en morceaux. La surface du yacon s'oxyde rapidement et devient noire après avoir été coupée, il est donc recommandé de le faire bouillir dans de l'eau chaude avant de préparer la soupe. 2. Mettez les arêtes de poisson et les tranches de gingembre dans une poêle avec de l'huile, ajoutez 1 cuillère à café de vin de cuisson et faites frire jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits. Annuler. ③Mettez le yacon, la carotte, les arêtes de poisson, les dattes confites et le gingembre dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez mijoter à feu doux pendant environ 2 heures. Ajoutez du sel au goût. 3Quel genre de personnes ne peut pas manger de yacon ?1. Les personnes ayant l'estomac froid Le yacon est un aliment froid et les personnes ayant l'estomac froid ne doivent pas en manger, sinon elles souffriront de ballonnements et de diarrhée. 2. Les personnes ayant une fonction gastro-intestinale faible Les personnes ayant une fonction gastro-intestinale faible ne doivent pas manger de yacon, car le yacon est un aliment très froid. Les personnes ayant une mauvaise fonction gastro-intestinale ressentiront des douleurs abdominales, des ballonnements et de la diarrhée après avoir mangé du yacon. Si vous voulez vraiment le manger, il est recommandé de le blanchir dans de l'eau bouillante ou de le cuire. De plus, il est recommandé aux personnes ayant une fonction gastro-intestinale faible de prendre des probiotiques Biostime pour réguler le tractus gastro-intestinal. 3. Les personnes de faible constitution Les personnes de constitution faible ne devraient pas manger de yacon, car elles ont une mauvaise fonction gastro-intestinale et ne sont pas adaptées à la consommation d'aliments froids. Le yacon est un fruit froid, il est donc déconseillé aux personnes de constitution faible d'en manger. |
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