Quelles matières premières sont utilisées pour produire de l’alcool industriel ? Comment distinguer l'alcool industriel de l'alcool médical

L'alcool industriel fait référence à l'alcool utilisé dans l'industrie, également appelé alcool dénaturé, liqueur industrielle, etc. L'alcool industriel a une odeur piquante. Ce qui suit est un partage détaillé par Encyclopedia Knowledge Network sur la façon de distinguer l'alcool industriel de l'alcool médical et si l'alcool industriel peut être utilisé pour la désinfection. J'espère que vous le comprendrez.

Contenu de cet article

1. Quelles matières premières sont utilisées pour produire de l’alcool industriel ?

2. Comment distinguer l'alcool industriel de l'alcool médical

3. L’alcool industriel peut-il être utilisé pour la désinfection ?

Quelles matières premières sont utilisées pour produire de l’alcool industriel ?

L'alcool industriel utilise différentes matières premières selon la méthode de production. La première méthode est la fermentation, qui est principalement produite en traitant des matières premières à base d'amidon ou de sucre. La deuxième méthode est la synthèse chimique, qui est principalement produite en traitant les gaz résiduaires de la cokéfaction du charbon et du craquage du pétrole.

L'alcool industriel fait référence à l'alcool utilisé dans l'industrie, également appelé alcool dénaturé, liqueur industrielle, etc. Sa pureté est généralement de 95 % et 99 %. L'alcool industriel produit par des méthodes synthétiques a un coût relativement faible et une teneur élevée en éthanol, généralement supérieure ou égale à 95 %, et une teneur en méthanol inférieure à 1 %.

La principale différence entre l’alcool industriel et l’alcool médical réside dans les différentes concentrations d’éthanol et dans le champ d’utilisation. L'alcool médical est un alcool comestible et a une teneur en éthanol d'environ 75 %.

L'alcool industriel contient une petite quantité d'impuretés telles que le méthanol et les aldéhydes, qui sont toxiques et ne peuvent pas être utilisés pour produire diverses boissons alcoolisées.

Comment distinguer l'alcool industriel de l'alcool médical

L'alcool industriel et l'alcool médical peuvent être identifiés par l'odeur, la teneur en formaldéhyde, le fil de cuivre, etc. L'alcool industriel a une odeur piquante, tandis que l'alcool médical n'a pas d'odeur. La teneur en formaldéhyde de l’alcool industriel est relativement élevée, tandis que l’alcool médical ne contient pas de formaldéhyde. On peut le distinguer à l'aide d'un papier test au formaldéhyde. Si un fil de cuivre chauffé est placé dans de l’alcool, celui qui bouillonne est de l’alcool industriel.

L’alcool industriel et l’alcool médical peuvent être distingués par l’odeur. L’alcool industriel contient plus d’impuretés et a une odeur très piquante. L'alcool médical est similaire à l'alcool ordinaire, avec de l'éthanol comme ingrédient principal, et n'a pas une odeur très piquante. Parfois, la différence de goût entre les deux n’est pas grande, donc la distinction par les organes sensoriels peut ne pas être précise.

L'alcool industriel est produit par le craquage du charbon brut et du pétrole et contient une grande quantité de méthanol, de formaldéhyde et d'autres impuretés. Le composant formaldéhyde est difficile à séparer. L'alcool médical est produit par fermentation du maïs ou d'autres céréales à l'aide de la méthode enzymatique saccharifiante et contient moins d'impuretés. Il peut être testé avec du papier test au méthanol. L'alcool médical ne contient pas de méthanol.

Préparez un briquet, du fil de cuivre et un verre. Versez l'alcool à identifier dans le verre et utilisez un briquet pour brûler le fil de cuivre jusqu'à ce que la surface devienne noire. Ensuite, mettez-le rapidement dans le verre à alcool. La surface passera du noir au rouge et des bulles commenceront à apparaître dans l'alcool. Cela signifie que l'alcool que vous avez acheté est de l'alcool industriel, et s'il n'y a pas de bulles, cela signifie qu'il s'agit d'alcool médical.

Puis-je utiliser de l’alcool industriel pour désinfecter ?

Ne peut pas.

L'alcool industriel contient 96 % d'éthanol et 1 % de méthanol. Le méthanol peut être absorbé par la peau lésée et pénétrer dans le corps humain, où il forme du formaldéhyde sous l'action de la déshydrogénase dans le foie. Le formaldéhyde a un effet destructeur sélectif particulier sur le nerf optique et le système nerveux central du corps humain, provoquant la dénaturation des protéines de ces tissus, entraînant de graves conséquences telles que des malaises oculaires, des nausées et des vomissements, des douleurs corporelles et même la cécité. Le formaldéhyde peut continuer à réagir avec la déshydrogénase pour produire de l’acide formique, ce qui peut provoquer une fonction hépatique et une fonction immunitaire anormales dans le corps humain, endommager le système nerveux central et endommager le matériel génétique des cellules. Par conséquent, l’alcool industriel ne peut pas être utilisé pour la désinfection.