Pourquoi devrions-nous protéger l’ancienne ville de Lijiang ? À quelles villes la ville antique de Lijiang fait-elle référence ?

Lijiang possède des paysages naturels uniques, notamment des montagnes enneigées, des prairies, des forêts, des rivières, des lacs, des temples et des coutumes de minorités ethniques, qui sont très différents des paysages du continent et en font une excellente destination touristique. Chaque année, de nombreux amis se rendent dans la vieille ville de Lijiang pour profiter du paysage. À quelles villes la vieille ville de Lijiang fait-elle référence ? Ensuite, nous vous le présenterons en détail.

Contenu de cet article

1. Pourquoi devrions-nous protéger la vieille ville de Lijiang ?

2. À quelles villes la vieille ville de Lijiang fait-elle référence ?

3. Quelles sont les collations spéciales de la vieille ville de Lijiang ?

Pourquoi devrions-nous protéger l’ancienne ville de Lijiang ?

raison:

1. Il y avait en effet une ancienne ville à Lijiang dans l'histoire avec une longue histoire. Il avait une certaine influence, un certain statut, une certaine connotation et des caractéristiques ethniques dans les zones de minorités ethniques du sud-ouest. C'est la raison principale.

2. Lijiang possède des paysages naturels uniques, notamment des montagnes enneigées, des prairies, des forêts, des rivières, des lacs, des temples et des coutumes de minorités ethniques, qui sont très différents des paysages du continent et en font une excellente destination touristique.

3. Lijiang est située au sud-ouest, avec de hautes montagnes et des vallées profondes, des rivières escarpées, très peu de plaines, des transports peu pratiques et un climat naturel qui ne convient pas au développement à grande échelle de l'agriculture et de l'élevage. Il y a un manque de ressources souterraines et de conditions pour le développement industriel dans la région, donc le développement du tourisme est le meilleur projet de développement économique.

4. Lijiang est la principale colonie de la minorité ethnique Naxi en Chine et le seul comté autonome Naxi en Chine.

À quelles villes la ville antique de Lijiang fait-elle référence ?

Il y a trois villes anciennes à Lijiang, à savoir la ville ancienne de Dayan, la ville ancienne de Shuhe et la ville ancienne de Baisha. Ces trois villes anciennes sont des parties importantes de la vieille ville de Lijiang, un patrimoine culturel mondial. Parmi eux, la vieille ville de Dayan est la partie principale de la vieille ville de Lijiang, et les gens l'appellent généralement Dayan Lijiang. La vieille ville de Shuhe est une combinaison du village antique original de Longquan et de la rue commerciale antique développée ultérieurement. La vieille ville de Baisha est la plus ancienne ville antique de Lijiang. Le développement touristique se faisant désormais principalement sur la rue principale, on l'appelle aussi rue Baisha. Les trois anciennes villes de Lijiang ne sont pas très éloignées les unes des autres, la plus éloignée étant à environ 12 kilomètres.

La vieille ville de Lijiang est située dans le quartier de la vieille ville de la ville de Lijiang, dans la province du Yunnan, également connue sous le nom de ville de Dayan. Il est situé au milieu du bassin de Lijiang et a été construit à la fin de la dynastie Song et au début de la dynastie Yuan. Les rues de la vieille ville de Lijiang sont construites le long des montagnes et des rivières et pavées de brèche rouge. Il y a des attractions telles que la rue Sifang, le manoir Mu et la tour Wufeng. Lijiang fait partie du deuxième groupe de villes historiques et culturelles chinoises approuvées et est l'une des deux villes anciennes de Chine qui ont demandé avec succès le classement au patrimoine culturel mondial en tant que ville ancienne dans son ensemble. La vieille ville de Lijiang possède des coutumes ethniques locales colorées et des activités de divertissement, notamment la musique ancienne Naxi, les rituels Dongba, la culture divinatoire, les bars de la vieille ville et le festival des torches Naxi, qui sont uniques. La vieille ville de Lijiang incarne les réalisations de la construction urbaine chinoise ancienne et est l'un des types de maisons folkloriques chinoises avec des caractéristiques et un style distinctifs.

Quelles sont les collations spéciales de la vieille ville de Lijiang ?

Les collations spéciales de la vieille ville de Lijiang comprennent la gelée de haricots au poulet, le barbecue Naxi, le tofu enrobé, le baba de Lijiang, le nénuphar, le ragoût de côtes de porc marinées, le poulet cuit à la vapeur, le saumon de Lijiang, le ragoût de chèvre noire, les œufs brouillés à l'azalée, le poisson grillé Dongba, etc.

La gelée de pois chiches est une collation à base de gelée qui est une spécialité de Lijiang. La surface de la gelée est noire, c'est pourquoi on l'appelle aussi « gelée noire ». Dans les « Archives de la préfecture de Lijiang » de Qianlong, cette collation locale était autrefois appelée « tofu noir comestible ». La gelée de poulet et de haricots est une collation qui dure longtemps à Lijiang. On peut le manger froid en été et chaud en hiver. Consommé froid, il peut être mélangé avec du vinaigre, de la sauce soja et d'autres assaisonnements pour soulager la chaleur, stimuler l'appétit et prévenir le mal des transports. Si elle est consommée chaude, la gelée peut être frite des deux côtés dans une poêle avec de l'huile de sésame jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis assaisonnée d'assaisonnement. Bien qu'il n'ait pas l'air bon, son goût et sa texture sont extrêmement délicats, onctueux et savoureux. C'est un plat délicieux à accompagner de riz ou de vin.