Selon les résultats de l’enquête nationale de 2012 sur l’état de nutrition et de santé, l’apport quotidien moyen en calcium par personne standard dans mon pays est de 364 mg, ce qui est inférieur aux 800 mg recommandés par la Société chinoise de nutrition. (En nutrition, une « personne standard » désigne un homme adulte effectuant un travail manuel léger.) Différents groupes de personnes et différentes tranches d’âge ont des besoins en calcium différents. Les femmes en fin de grossesse et les mères allaitantes ont les besoins en calcium les plus élevés, soit 1 200 mg/j. Les adolescents (puberté), les femmes en milieu de grossesse et les personnes d’âge moyen et âgées de plus de 50 ans ont les besoins en calcium les plus élevés, soit 1 000 mg/j. Les besoins en calcium des enfants âgés de 4 à 10 ans, des adultes en général et des femmes en début de grossesse sont de 800 mg/j. Les besoins en calcium des nourrissons et des jeunes enfants âgés de 1 à 3 ans sont de 300 à 600 mg/j. L’apport en calcium recommandé ci-dessus est destiné à l’ensemble de la population. Chaque personne peut effectuer les ajustements appropriés dans la plage recommandée en fonction de sa taille et de son poids. Par exemple, les personnes de grande taille peuvent consommer davantage, tandis que les personnes de petite taille peuvent réduire leur consommation. Avec l'amélioration du niveau de vie des gens ces dernières années, l'enrichissement continu des types d'aliments, en particulier la popularité du lait et d'autres produits laitiers, le nombre de personnes souffrant de problèmes de carence en calcium diminue de plus en plus. Pour les groupes particuliers, tels que les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes, les femmes en post-partum, les personnes qui suivent un régime pour perdre du poids, etc., s'ils ont vraiment besoin d'une supplémentation en calcium en fonction de leur condition physique, ils peuvent prendre des comprimés de calcium avec modération, suivre les conseils du médecin et les combiner avec des activités de plein air appropriées. Pour compléter le calcium, il est généralement préférable de l’obtenir à partir de l’alimentation quotidienne. Mangez des aliments riches en calcium, tels que les produits à base de soja, le lait, le varech, les algues, les œufs, etc., et faites attention à la combinaison de viande, de poisson, d'œufs, de lait, de légumes, de fruits et de melons pour assurer une alimentation équilibrée et une nutrition complète qui peut essentiellement répondre aux besoins du corps humain. La supplémentation en calcium est un projet à long terme. Tant que ce n'est pas excessif (la dose journalière ne doit pas dépasser 2000 mg), il convient de « prendre de petites quantités plusieurs fois pendant une longue période ». Il n'est pas conseillé de « manger des comprimés de calcium comme collation » ou de « prendre une grande quantité de calcium en une seule fois ». Les personnes normales ne présentent aucune maladie ni aucun symptôme de carence en calcium. Il leur suffit de veiller à ce que leur alimentation quotidienne soit aussi complète et équilibrée que possible, et il n’est pas nécessaire de compléter délibérément leur apport en calcium. Si votre objectif est de « stocker de la masse osseuse pendant que vous êtes jeune », il est tout à fait possible de prendre des suppléments de temps en temps. C'est parce que le corps humain possède son propre mécanisme de régulation de « l'équilibre dynamique » du calcium dans le corps. Le calcium absorbé par le corps humain sera d’abord fourni par le système de circulation sanguine pour le métabolisme quotidien. L'excédent sera transféré aux os et aux dents pour être stocké, augmentant ainsi la densité osseuse. Lorsque le calcium absorbé par le corps humain n’est pas suffisant, le calcium présent dans les os est transféré dans le sang pour être utilisé dans le métabolisme du corps humain. Un point doit être souligné, bien que la supplémentation en calcium soit importante, elle ne doit pas être excessive. Une supplémentation excessive en calcium est mauvaise pour l’organisme, comme l’hypercalciurie, l’hypercalcémie, le déséquilibre électrolytique, etc. Lors de la supplémentation en calcium, nous devons également prendre en compte la question de « favoriser l’absorption du calcium ». La vitamine D peut favoriser l’absorption du calcium dans le système circulatoire sanguin humain. Habituellement, nous sortons et nous prélassons au soleil, ce qui peut favoriser la synthèse de vitamine D par le corps et favoriser l'absorption du calcium. Une supplémentation en vitamine D doit être appropriée, car un apport excessif provoquera des symptômes indésirables. Le principal effet secondaire toxique causé par un excès de vitamine D est un excès de calcium dans le sang. Les premiers signes comprennent principalement des douleurs musculaires et osseuses, tandis que les symptômes tardifs incluent l’ostéoporose. De plus, la vitamine K affectera également l’effet de la supplémentation en calcium. La vitamine K participe à la synthèse de l’ostéocalcine, qui peut réguler la synthèse du phosphate de calcium dans les os, favoriser la croissance osseuse, augmenter la densité osseuse et réduire le risque de fractures. « Supplémentation en calcium et santé osseuse » est un projet systématique impliquant les sources de calcium, la vitamine D, la vitamine K, etc. Par conséquent, si vous avez des problèmes osseux, vous devez trouver les causes sous plusieurs aspects et plusieurs liens, puis prendre des mesures préventives et thérapeutiques appropriées. |
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