De quelle variété est le litchi Putian ? Quel genre de litchis Yang Guifei a-t-il mangé ?

Les principales variétés de litchi cultivées sont Sanyuehong, Guiwei, Niumici, Chenzi, Gualü, Shuijingqiu, Feizishao et Baitangpeng. Alors, quelle variété sont les litchis de Putian ? Quel genre de litchis Yang Guifei a-t-il mangé ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network !

Contenu de cet article

1. Quel type de litchi est le litchi de Putian ?

2. Quel genre de litchis Yang Guifei mangeait-il ?

3. Quelles sont les variétés de litchi ?

Quel genre de litchi est Putian ?

La majorité des litchis de Putian sont violets vieillis, représentant plus de la moitié. Les litchis de Putian sont une spécialité du district de Licheng, ville de Putian, province du Fujian. Les litchis de Putian sont originaires de la dynastie Tang et ont un goût sucré et un taux élevé de trempage des graines. Les litchis de Putian sont d'une variété unique, de couleur rouge vif, juteux, rafraîchissants, riches en arôme et d'excellente qualité.

La zone de production des litchis de Putian : les zones administratives actuelles sous la juridiction du district de Licheng, du district de Chengxiang, du district de Hanjiang, du comté de Xianyou et d'autres bureaux de canton et de rue de la ville de Putian, province du Fujian.

Le sol de la zone de production de litchis de Putian est principalement constitué de sols sédimentaires et de sols rouges, avec une couche de sol épaisse, une texture de sol meuble, un bon drainage, un pH de 5 à 6,5 et des caractéristiques de maturation évidentes.

Quel genre de litchi Yang Guifei a-t-il mangé ?

Le plat que j'ai mangé était la variété Feizishao. Feizishao, appelé Taiti au Sichuan et Green Hebao à Taiwan. Ce type de litchi est de grande taille, de taille normale, a une peau rouge clair et fine, un goût sucré, un petit noyau et une chair blanche épaisse et cireuse. Le fruit est rond ou ovale et chaque fruit pèse environ 23,5 à 31,5 grammes.

Le nom Feizishao vient d'un vers d'un poème intitulé « Passer l'étang de Huaqing » : un cheval galope à travers la poussière rouge et la concubine sourit, mais personne ne sait que les litchis arrivent. Nommé d'après Yang Guifei.

Dans l'ancienne Chine du Nord, les litchis étaient une espèce rare et étaient considérés comme un « tribut » précieux. Seuls les membres de la famille royale et les nobles avaient la possibilité de manger des litchis frais.

Le litchi, également connu sous le nom de lizhi et lizi, est un fruit célèbre dans le sud de mon pays. Il est originaire du sud de la Chine et sa culture a commencé à l'époque des Royaumes combattants, avec une histoire de plus de 2 000 ans.

Quelles sont les variétés de litchi ?

Il existe plus de dix variétés de litchi, dont March Red, Yuanzhi, Feizishao, Chenzi, Black Leaf, Yuanhong, Huaizhi, Guiwei, Niumici, Lanzhu, Gualü, Crystal Ball, Baila et Baitangpeng. Parmi elles, Guiwei et Niumici sont des variétés de litchi de qualité supérieure, et Gualü est une variété rare et précieuse.

Le litchi Gualü est une spécialité de Zengcheng, Guangdong. Il doit son nom à la ligne verte qui traverse sa peau. Les litchis mûrs de Gualü sont rouges et violets, avec des fruits plats et ronds et d'excellente qualité. La chair a un goût croquant, sucré et parfumé, et le plus spécial est que son jus est crémeux mais pas débordant.

Le litchi Nuomici, également connu sous le nom de branche de riz, est principalement cultivé dans le Guangdong, le Guangxi et d'autres endroits. La peau du litchi Nuomici est rouge vif, la chair est blanc laiteux et translucide, le noyau est petit et la chair est épaisse. Il a une texture tendre et lisse et un goût très sucré. Il jouit de la réputation de « Roi des litchis » à Dongguan et ailleurs.