Quel genre de litchi est-ce avec un très petit noyau ? Quelle variété de litchi est la plus sucrée ?

Il existe de nombreuses variétés de litchis, parmi lesquelles Guiwei et Niumici sont les meilleures variétés et constituent également de bons choix pour la consommation fraîche ; Le Gualü est une variété encore plus précieuse et difficile à trouver. Les gâteaux de riz gluant du village de Guiwei Bi à Luogang et de Guilu à Zengcheng sont connus comme les trois meilleurs litchis. Alors, quel genre de litchi est celui avec le très petit noyau ? Quelle variété de litchi est la plus sucrée ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network !

Contenu de cet article

1. Quel type de litchi est celui avec un très petit noyau ?

2. Quelle variété de litchi est la plus sucrée ?

3. De quelle variété s'agit-il ?

Quel genre de litchi est-ce avec un très petit noyau ?

Gua Lu : Son nom vient du fait que la coquille est composée de quatre parties vertes et de six parties rouges, et que chaque partie comporte un cercle de lignes vertes. Selon Guangdong New Language, le Gualü est « aussi croquant qu'une poire, sans jus visible. Si vous le pelez et le gardez en bouche, il ne changera pas pendant trois jours. » Zengcheng Gualü a toujours été un hommage à l'empereur. On dit que pendant la période Qianlong, les habitants de Zengcheng ne pouvaient pas supporter la peine de payer un tribut chaque année, alors ils ont coupé des centaines d'arbres Gualü, ne laissant qu'un seul arbre mère qui se trouve toujours dans le jardin Gualü de la ville de Zengcheng Litchi, appelé "Xiyuan Gualü". Le litchi Xiyuan Gualü porte encore des fruits chaque année. En 2001, un litchi Xiyuan Gualü a établi un record mondial du « fruit le plus cher » lors d'une vente aux enchères.

Saveur d'osmanthus : Elle est caractérisée par la saveur de l'osmanthus, et la viande est rafraîchissante et sucrée. La peau est rouge clair, les lobes de la peau sont pointus et piquants, et la peau est fine et cassante ; le noyau possède un gros noyau normalement développé, ainsi qu'un noyau brûlé dégénéré. Il existe une sorte d'osmanthus appelée « Duck Head Green », qui présente des taches vert foncé et qui est une variété particulièrement réussie.

Gâteau de riz gluant : Il est épais, juteux et sucré comme du miel. L'écorce du fruit est rouge vif, fine et les lobes de la peau n'ont pas de pics. Le noyau est petit, et certains ont même dégénéré en un état sans noyau.

Quelle variété de litchi est la plus sucrée ?

Les variétés de litchis les plus courantes sur le marché sont : Feizishao, Guiwei, Zengcheng Gualü, Sanyuehong, Baitangpeng et Niumici. Personnellement, je pense que le gâteau de riz gluant au litchi est le plus délicieux.

Le fruit du litchi Nuomici est relativement gros, presque en forme de cœur ou en forme de cœur, légèrement plat, avec une peau rouge vif ; les fissures sont visiblement surélevées, les lignes de suture sont évidentes et les tiges des fruits sont fines ; la chair est d'un blanc laiteux, épaisse, douce et lisse, tendre et juteuse, avec un goût fort et sucré avec un léger arôme de riz gluant.

Personnellement, je trouve que la douceur des boulettes de riz gluant est la plus forte et la plus directe. Parfois, j'ai un petit problème de glycémie, donc je ne mange généralement que quelques litchis. J'aime beaucoup la variété « Nuomici » qui peut me donner le goût et la texture de litchi les plus forts de manière simple et directe. C'est simple, délicieux et satisfaisant. Mais pour être honnête, la variété « Nuomici » est parfois trop sucrée, et certains amis qui ne peuvent pas manger de sucreries peuvent en avoir un peu marre après en avoir mangé quelques-unes.

Quelle est la variété de Lychee King ?

Le litchi royal est relativement gros, avec un seul fruit pesant environ 50 grammes et de couleur rouge. Le plus grand avantage et argument de vente du King Lychee est son apparence et son goût est correct. Les régions de Chine où les litchis sont cultivés se trouvent principalement à Hainan, avec une petite quantité possible dans le Guangxi et le Fujian.

Le litchi, la banane, l'ananas et le longane sont connus comme les « quatre principaux fruits du Sud ». Le litchi est originaire du sud de la Chine. C'est un arbre fruitier subtropical, un arbre à feuilles persistantes, d'environ 10 mètres de haut. L'écorce du fruit présente de nombreuses protubérances écailleuses, rouge vif ou violettes. Fraîche, la chair est translucide et crémeuse et a un goût délicieux. Mais il n'est pas résistant au stockage. Yang Guifei était célèbre pour son amour des litchis, ce qui a incité Du Mu à écrire la célèbre phrase « Un cavalier arrive dans la poussière rouge, et la concubine sourit, mais personne ne sait que ce sont les litchis qui arrivent. » De plus, des lettrés et des poètes de toutes les générations ont également écrit un grand nombre de poèmes sur le litchi. Le litchi est de nature chaude. En manger trop peut provoquer une chaleur interne et même une « maladie du litchi ». En plus d'être comestible, le noyau du litchi est utilisé comme médicament comme astringent et analgésique, traitant les douleurs cardiaques et intestinales. Le bois est solide, brun rougeâtre foncé, a une texture élégante et résiste à la pourriture, et a toujours été considéré comme un matériau de première qualité. Elle possède de nombreuses fleurs et est riche en glandes nectarifères, ce qui en fait une plante nectarifère importante.