Pourquoi y a-t-il des vers dans les cerises ? Les vers dans les cerises sont-ils comestibles ?

Avec l'arrivée de la saison des cerises, de plus en plus d'articles sur Internet ont commencé à révéler le phénomène des vers dans les cerises. Les petits vers blancs qui apparaissent lorsque les cerises sont trempées dans de l’eau salée sont des larves de mouches des fruits. La mouche des fruits est un insecte largement répandu. À l’heure actuelle, au moins 1 000 espèces de mouches des fruits ont été découvertes. Les larves peuvent être trouvées dans les fruits à forte teneur en sucre, comme les cerises, les raisins et les pastèques, ainsi que dans les baies comme le myrtille, la myrtille et la fraise. Alors, pourquoi y a-t-il des vers dans les cerises ? Les vers dans les cerises sont-ils comestibles ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Pourquoi y a-t-il des vers dans les cerises ?

2. Peut-on manger les insectes dans les cerises ?

3. Combien de temps faut-il aux vers pour sortir des cerises après les avoir trempées dans de l'eau salée ?

Pourquoi y a-t-il des vers dans les cerises ?

Une petite quantité de cerises moisissent et pourrissent, et l'odeur fruitée qu'elles dégagent attire les mouches des fruits. Les mouches à fruits pondent des œufs de la taille d'une pointe d'aiguille sur les cerises voisines, qui sont généralement difficiles à voir à l'œil nu. Le lendemain, ils éclosent en larves et s'enfouissent dans les fruits pour se nourrir. Après deux mues sur deux jours, le quatrième jour, elles deviennent des larves de 2 mm de long et des centaines de fois plus grandes que les œufs.

Peut-on manger des cerises contenant des insectes ?

Les insectes présents dans les cerises sont comestibles.

Les punaises blanches à l’intérieur des cerises sont des larves qui éclosent à partir d’œufs de mouches des fruits. Les fruits qui dégagent un parfum, comme le myrtille, la fraise, le kiwi, le raisin, la poire et la banane, sont les préférés des mouches des fruits.

Combien de temps faut-il aux vers pour sortir des cerises lorsqu'elles sont trempées dans de l'eau salée ?

Cela sortira généralement dans 10 à 15 minutes. Car lorsque la concentration en eau salée est élevée, la pression osmotique du liquide extracellulaire des cellules biologiques augmente, provoquant déshydratation et inconfort. Lorsque les cerises sont trempées dans de l’eau salée, les insectes qu’elles contiennent peinent à remonter à la surface en raison du manque d’eau. Cependant, ces insectes sont en fait des larves de mouches à fruits et sont inoffensifs pour le corps humain. Certaines cerises mûres ou dont la peau est abîmée peuvent être « ciblées » par les mouches des fruits. Si aucun insecte n'est trouvé après un trempage prolongé dans l'eau salée, cela signifie qu'il n'y a pas d'insectes dans les cerises.