Nous avons tous été influencés par les discours populaires sur le fitness et les régimes de course à pied : manger plus de céréales complètes, moins de viande, moins de jaunes d’œufs, etc. Les personnes qui veulent perdre du poids ont toujours cru que les aliments à base de céréales complètes étaient plus sains. En fait, ce n’est pas le cas. Le composant principal du blé est la protéine de grain, qui peut provoquer des problèmes du système digestif, tels que des maux d’estomac et des ballonnements. Cependant, cela n'affecte que les personnes sensibles, il est donc sans danger pour les gens ordinaires de le manger. Contenu de cet article 1. Quels sont les avantages de manger du pain de blé entier ? 2. Précautions à prendre pour perdre du poids avec du pain complet 3. Qui ne devrait pas manger de pain complet ? 4. Manger trop de pain complet est-il nocif pour le corps ? 1Quels sont les avantages de manger du pain complet ?1. Il peut contrôler la glycémie de manière stable et présente de bons avantages dans la prévention et le soulagement du diabète, car le pain de blé entier est riche en fibres alimentaires, ce qui peut ralentir la vitesse et le degré d'absorption des glucides, c'est-à-dire des sucres. Il présente des avantages évidents dans la stabilisation de la glycémie et dans la prévention et le contrôle du diabète. 2. Il peut hydrater les intestins et favoriser les selles, car les fibres alimentaires contenues dans le pain de blé entier peuvent absorber l'eau et gonfler très bien, favorisant la formation de selles. Il peut également stimuler mécaniquement le péristaltisme intestinal et favoriser la défécation, ce qui est très bénéfique pour la prévention de la constipation. 2Précautions pour perdre du poids avec du pain de blé entier1. Il est préférable de manger des aliments à base de céréales complètes le matin. Les aliments à grains entiers sont plus efficaces lorsqu’ils sont consommés le matin. Des études ont montré que la consommation quotidienne d’aliments à grains entiers contenant au moins 25 % d’avoine ou de son de blé au petit-déjeuner peut réduire l’incidence de l’insuffisance cardiaque. Dans la vie quotidienne, remplacer les collations et certains aliments de base par des aliments à base de blé entier peut également aider efficacement à perdre du poids. 2. Ne pas manger trop d’aliments à base de céréales complètes aide à contrôler le poids. Mais cela ne signifie pas que manger des aliments à base de blé entier peut vous aider à perdre du poids. Une consommation excessive d’aliments à base de blé entier peut également provoquer l’obésité. 3Qui ne devrait pas manger de pain complet ?1. Pour les personnes ayant une mauvaise fonction digestive, le pain de blé entier contient plus de fibres, ce qui peut améliorer la fonction intestinale. Cependant, les personnes âgées, les enfants et les personnes ayant une mauvaise fonction digestive ne doivent pas en consommer en grande quantité, sinon ils risquent de ressentir des symptômes tels que des ballonnements et des malaises. 2. Pour les enfants de moins de 2 ans, il est nécessaire de leur donner une certaine quantité d’aliments à base de blé entier, mais ils doivent attendre d’avoir 2 ans avant de pouvoir les manger. Les enfants trop jeunes ont un système digestif incomplètement développé, une faible sécrétion de salive, peu de dents et une faible capacité de mastication. Manger trop de fibres peut endommager le tractus gastro-intestinal et provoquer une indigestion. 4Manger trop de pain complet est-il nocif pour le corps ?Manger fréquemment du pain complet a certains effets sur le corps. Le pain de blé entier contient beaucoup de son. L’acide gras et l’acide oxalique contenus dans le son affecteront l’absorption des ions calcium. De plus, cela affecte également l'absorption de certains autres oligo-éléments, tels que le magnésium, le zinc, les ions ferreux et d'autres éléments nécessaires au corps humain, ce qui affecte la fonction hématopoïétique des cellules, vous ne pouvez donc pas en manger trop. |
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