Quel est le meilleur moment pour planter des plants d’ail vert ? Quel est le meilleur moment pour fertiliser les semis d’ail vert ?

Les pousses d'ail sont le principal condiment en automne et en hiver et peuvent être consommées jusqu'aux alentours du festival Qingming. Après cela, ils auront une forte odeur et seront de mauvaise qualité. Si vous continuez à planter, vous pourrez faire pousser des pousses d’ail et des bulbes d’ail. Si vous êtes spécialisé dans la culture de pousses d’ail, comment pouvez-vous produire des pousses d’ail de haute qualité ?

Quel est le meilleur moment pour planter des plants d’ail vert ?

Les graines d’ail doivent être de grande taille et doivent être traitées à basse température. Environ 20 jours avant le semis, les graines d'ail sélectionnées doivent être trempées dans l'eau pendant 12 heures. Après avoir été pêchés et séchés, ils peuvent être placés dans un entrepôt frigorifique spécial pour un traitement à basse température. Un traitement à basse température entre 0 et 5 degrés pendant environ 20 jours peut briser la dormance et favoriser l'enracinement et la germination. Cela s’applique principalement aux plants d’ail vert qui sont plantés plus tôt.

Les plants d'ail vert sont généralement cultivés début septembre et sont disponibles sur le marché vers le jour de l'An ; si elles sont plantées en octobre, elles seront disponibles sur le marché avant la Fête du Printemps.

Étant donné que la culture de l'ail vert nécessite principalement des plants d'ail, la densité de plantation est bien supérieure à celle de la plantation d'ail normale, essentiellement une plante à côté d'une autre. La largeur du lit peut être ajustée en fonction de la largeur de l'abri en arc.

Quel est le meilleur moment pour appliquer de l’engrais aux semis d’ail vert ?

Si l'engrais de base est suffisant, aucun traitement de surface n'est nécessaire. Parce que les semis dépendent principalement de la gousse d'ail mère pour se nourrir avant le stade mère, et le système racinaire absorbe les nutriments en complément. Si les graines sont semées fin septembre et que l'humidité du sol est adéquate, l'arrosage n'est généralement pas nécessaire au début. Les graines semées en août doivent être arrosées 2 à 3 fois selon la situation. Arrosez les plantes une fois avant l'hivernage.

À quoi dois-je faire attention lorsque je cultive des plants d’ail vert avec du paillis ?

Après la préparation du terrain et la fertilisation, réalisez des billons, creusez des tranchées et placez les gousses d'ail. Pour assurer une densité accrue, placez les gousses d’ail de manière à ce que la ligne de connexion entre l’arrière et l’avant des gousses d’ail soit parallèle à la tranchée. L'espacement entre les rangées et les plants est de 5×10 cm et le sol est recouvert d'environ 2 cm. La quantité de semences est de 200 à 250 kg. La densité des semis d’ail précoces est élevée, tandis que la densité des semis d’ail tardifs est faible. Après le semis, arrosez abondamment pour vous assurer que la surface du sol sous le film est humide. Lorsque les semis émergent, utilisez un couteau pour couper le film plastique et recouvrez la cassure avec de la terre fine.

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Une culture de haute qualité des pousses d’ail implique d’utiliser le moins possible de pesticides, de réduire ou de ne pas appliquer d’engrais chimiques et d’adopter un modèle de culture utilisant principalement des engrais organiques. Rafraîchissez-vous pendant la saison des températures élevées, prenez des mesures d'isolation en hiver, arrosez fréquemment au début du printemps lorsque les plants d'ail redeviennent verts et appliquez de l'engrais de manière appropriée en fonction de l'état des plants pour garantir une qualité élevée et un rendement élevé des plants d'ail.