Quel genre de fruit est la poire des neiges ? Classification de Sydney

Les poires peuvent être consommées crues, cuites à la vapeur ou transformées en soupes et en ragoûts. En raison des conditions météorologiques récentes, de nombreux amis ont attrapé un rhume. Vous pouvez faire bouillir du sucre candi et de l'eau de poire pour boire afin d'humidifier votre gorge. Des recherches médicales ont montré que les poires ont pour effet d’humidifier les poumons et de soulager la sécheresse, de soulager la toux et de réduire les mucosités, de nourrir le sang et de favoriser la croissance musculaire. Si vous en avez besoin, veuillez ouvrir l'article ci-dessous pour en savoir plus !

Contenu de cet article

1. Quel type de fruit est la poire des neiges ?

2. Classification de Sydney

3. Qui ne devrait pas manger de poire de Sydney ?

Quel genre de fruit est la poire des neiges ?

Poire des neiges, nom d'une poire, doit son nom au fait que sa chair est aussi tendre et blanche que la neige. C'est un fruit commun. Selon le Compendium de Matière Médicale, « les poires sont bénéfiques et leur nature est douce et fluide. »

Ses utilisations médicinales peuvent guérir le vent et la chaleur, humidifier les poumons, refroidir le cœur, éliminer les mucosités, réduire le feu et détoxifier. Des recherches médicales ont montré que les poires ont pour effet d’humidifier les poumons et de soulager la sécheresse, de soulager la toux et de réduire les mucosités, de nourrir le sang et de favoriser la croissance musculaire. Il est donc efficace pour les patients souffrant de bronchite aiguë et d’infection des voies respiratoires supérieures qui souffrent de gorge sèche, de démangeaisons, de douleurs, d’enrouement, de mucosités épaisses, de constipation, d’urine rouge et d’expectoration.

Les poires peuvent également réduire la tension artérielle, nourrir le yin et éliminer la chaleur. Il est donc bénéfique pour les patients souffrant d'hypertension, d'hépatite et de cirrhose de manger souvent des poires. Son goût est sucré et il est de nature froide. Il a pour effet de favoriser la production de liquide et d’humidifier la sécheresse, d’éliminer la chaleur et de résoudre les mucosités, de nourrir le sang et de régénérer les muscles. Il est particulièrement adapté à la consommation en automne. Les poires peuvent être consommées crues, cuites à la vapeur ou transformées en soupes et en ragoûts. Cependant, les poires des neiges Cangxi sont de nature froide, il n'est donc pas conseillé d'en manger trop à la fois. En particulier, les personnes souffrant d'une rate et d'un estomac faibles, de douleurs abdominales froides et d'une carence sanguine ne doivent pas trop manger.

Classification de Sydney

Ses variétés sont divisées en : poire des neiges, poire dorée, poire à couronne jaune, poire canard, poire parfumée, poire parfumée Xinjiang Korla, poire Fengshui, poire Laiyang, etc.

Le fruit est rond ou aplati, avec un sommet et une base irréguliers. Le diamètre longitudinal est de 8 à 9 cm, le diamètre transversal est de 9 à 9,5 cm, le fruit est moyen à gros, le poids moyen d'un fruit est de 300 à 400 grammes, le poids maximal d'un fruit est de 750 à 975 grammes, le fruit ensaché est de couleur jaune-blanc, la tige du fruit est courte, la peau est fine, les points étoilés sont petits et les taches de rouille sont grandes et denses. La chair est d'un blanc laiteux, croquante, juteuse, pauvre en cellules de pierre et possède une saveur riche, sucrée, rafraîchissante et de haute qualité. La teneur en solides solubles est de 12,8 à 13,5 %, et les taux de sucre, d'acide, de sucre/acide et comestibles sont respectivement de 7,25 %, 0,29 %, 25,00 et 83,88 %. La période de maturité est fin août. Il est résistant au stockage et convient au stockage congelé, avec une durée de conservation allant jusqu'à 3-4 mois.

Qui ne peut pas manger de poire de Sydney ?

1. Les patients souffrant d’entérite chronique et de rhume d’estomac doivent éviter de manger des poires crues.

2. Les poires sont froides par nature, alors n'en mangez pas trop à la fois. Les personnes ayant une rate et un estomac faibles ne doivent pas manger de poires crues. Ils peuvent couper les poires en morceaux et les faire bouillir dans l'eau avant de les boire.

3. Les poires contiennent plus d’acide de fruit, donc les personnes ayant une acidité gastrique élevée ne devraient pas en manger trop.

4. Les poires ont un effet diurétique. Les personnes qui urinent fréquemment la nuit devraient manger moins avant d’aller se coucher.

5. Les poires sont riches en sucre, les personnes diabétiques doivent donc être prudentes.