Qu’est-ce qui est le moins sain : le poulet grillé ou le poulet frit ? Comment manger des cuisses de poulet frites plus sainement

Qu’est-ce qui est le moins sain : le poulet grillé ou le poulet frit ? Comment manger des cuisses de poulet frites plus sainement

Dans notre alimentation quotidienne, manger trop d’aliments frits sera nocif pour la santé. Si vous souhaitez préparer vous-même des cuisses de poulet frites, il est recommandé d'utiliser de l'huile de cuisson fraîche et propre pour les faire frire, afin qu'elles aient un goût plus sain et plus sûr. Alors certains amis aimeraient demander ? Qu’est-ce qui est le moins sain : le poulet grillé ou le poulet frit ? Ce que vous demandez, ce sont bien des gourmandises et des glucides, qui peuvent satisfaire les papilles gustatives des gens, mais sont-ils sains ? Ou ouvrez l'article ci-dessous pour en savoir plus !

Contenu de cet article

1. Qu’est-ce qui est le moins sain : le poulet grillé ou le poulet frit ?

2. Comment manger des cuisses de poulet frites de manière plus saine

3. Comment éviter de grossir après avoir mangé du poulet frit

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Qu'est-ce qui est le moins sain, le poulet grillé ou frit ?

Ni l’un ni l’autre n’est sain.

Le barbecue fait généralement référence à la cuisson de viande ou de légumes directement sous haute température. La graisse coule sur le feu de charbon de bois. La réaction de polymérisation thermique produite par la carbonisation de la graisse alimentaire se combine avec les protéines de la viande pour produire une substance hautement cancérigène appelée benzopyrène, qui adhère à la surface des aliments. Ces substances présentent certains dangers pour la santé humaine. Le poulet frit est frit dans de l’huile à haute température. Si l’huile utilisée est de mauvaise qualité, il est fort probable qu’elle produise des substances qui ne sont pas bonnes pour la santé humaine. Dans les cas graves, cela peut provoquer un cancer et conduire à l’obésité. Par conséquent, qu’il s’agisse de barbecue ou de poulet frit, aucun des deux n’est un aliment sain.

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Comment manger des cuisses de poulet frites plus sainement

Utilisez des frites fraîches

Manger trop d’aliments frits sera nocif pour votre santé. Si vous souhaitez préparer vous-même des cuisses de poulet frites, il est recommandé d'utiliser de l'huile de cuisson fraîche et propre pour les faire frire, afin qu'elles soient plus saines et plus sûres à manger.

Manger moins

De plus, vous devez contrôler la quantité lorsque vous mangez des cuisses de poulet frites, car en manger trop peut facilement provoquer une inflammation et une prise de poids.

Servir avec des plats légers

De plus, lorsque vous mangez des cuisses de poulet frites, essayez de les manger avec des aliments végétaux légers. Cela peut aider à éliminer la graisse et à réduire la consommation de cuisses de poulet frites.

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Comment éviter de grossir après avoir mangé du poulet frit

1. Réduisez votre consommation d’autres aliments : Étant donné que le poulet frit est riche en calories, vous risquez d’en manger trop si vous ne faites pas attention à chaque fois que vous en mangez. Par conséquent, vous devez réduire la consommation d’autres aliments après avoir mangé du poulet frit pour contrôler l’apport calorique global et éviter les calories excessives.

2. Augmentez la quantité d’exercice : si l’apport calorique a dépassé la norme, il est recommandé d’augmenter la quantité d’exercice pour consommer les calories excédentaires. De cette façon, si la consommation calorique est supérieure à l’apport calorique, il n’est généralement pas facile de prendre du poids.

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