Comment faire de délicieuses nouilles de riz au porc braisé ? Comment faire du porc braisé dans des nouilles de riz au porc braisé

Beaucoup de gens aiment manger des nouilles de riz au porc braisé. J'aime aussi le cuisiner à la maison pour ma famille, mes amis et mes enfants. La viande braisée est riche en protéines et en certains nutriments nécessaires au corps humain, qui peuvent compléter les besoins nutritionnels quotidiens du corps. Les nouilles de riz sont un aliment très délicieux. Différents ingrédients peuvent y être ajoutés, tels que des crevettes, des côtes de porc, des nuggets de poulet, etc. Les nouilles de riz au porc braisé en font partie. L'encyclopédie suivante vous présentera comment préparer de délicieuses nouilles de riz au porc braisé.

Contenu de cet article

1. Valeur nutritionnelle des nouilles de riz au porc braisé

2. Comment préparer de délicieuses nouilles de riz au porc braisé

3. Comment préparer du porc braisé pour des nouilles de riz au porc braisé

Valeur nutritionnelle des nouilles de riz au porc braisé

Les nouilles de riz au porc braisé contiennent une certaine quantité de protéines, qui sont facilement digérées et absorbées par le corps. En consommer correctement peut améliorer la force physique et jouer un certain rôle dans la croissance et le développement. Manger correctement des nouilles de riz au porc braisé peut également compléter les graisses, les protéines, les vitamines et les minéraux nécessaires au corps, et peut reconstituer le qi des reins et soulager la toux.

Manger des nouilles de riz au porc braisé de manière appropriée peut compléter les glucides dont le corps a besoin. C'est aussi très bon au goût. Associé à de la viande braisée, il peut rendre la nutrition plus complète. La plupart des gens peuvent le manger.

Comment préparer de délicieuses nouilles de riz au porc braisé

Préparez le sel, le vin de cuisine, la sauce soja, l'essence de poulet, la poudre de cinq épices, la poudre de poivre, la poudre de poivre noir, le sucre, la poudre de chili, les clous de girofle, la viande braisée, l'oignon vert haché, l'ail, le gingembre et le porc. Tout d'abord, lavez le porc et coupez-le en dés, hachez le gingembre et l'ail, ajoutez la quantité appropriée d'huile dans la casserole, mettez le gingembre et les clous de girofle hachés et faites revenir uniformément, puis ajoutez la poudre de chili et faites revenir, mettez la viande en dés, ajoutez un peu de sucre, faites revenir pendant quelques minutes, puis ajoutez un peu de graisse pour faire revenir l'huile, la viande en dés n'aura pas l'air si grasse. Ajoutez un peu de sauce soja, de vin de cuisine, d'essence de poulet, de sel, de poudre de poivre, de poudre de cinq épices et de poudre de poivre noir et faites sauter. Faites sauter pendant environ deux minutes, ajoutez la quantité appropriée d'eau et mélangez bien, couvrez le couvercle et laissez mijoter à feu doux pendant environ 60 minutes, puis gardez la soupe, pas trop sèche, coupez l'oignon vert en oignon vert haché, faites cuire les nouilles de riz jusqu'à ce qu'elles soient tendres, sortez-les, mettez-les dans un bol, récupérez un peu de viande de soupe, saupoudrez d'oignon vert haché sur les nouilles de riz, ajoutez un peu de sel, saupoudrez d'arachides concassées et mélangez bien avant de pouvoir manger. Beaucoup de gens aiment manger des nouilles de riz au porc braisé. J'aime aussi le cuisiner à la maison pour ma famille, mes amis et mes enfants. La viande braisée est riche en protéines et en certains nutriments nécessaires au corps humain, qui peuvent compléter les besoins nutritionnels quotidiens du corps. Coupez la viande braisée en morceaux et réservez. Ajoutez l’oignon, le poivron, le gingembre, l’oignon vert et la pâte de haricots dans une poêle avec de l’huile et faites sauter pour une utilisation ultérieure. Ajoutez de l’eau dans la casserole et faites bouillir, puis ajoutez les nouilles de riz et faites cuire. Servir dans un bol, verser la sauce dessus et garnir de viande braisée.

Comment faire du porc braisé dans des nouilles de riz au porc braisé

Préparez 500 grammes de poitrine de porc, 300 ml de vin de riz, 1 bol de sauce soja, 20 grammes de sucre candi, 1 anis étoilé, 4 gousses d'ail et 2 oignons verts.

Lavez la poitrine de porc, l’ail et les oignons verts et réservez. Coupez ensuite la poitrine de porc en morceaux, écrasez l’ail et coupez les oignons verts en tronçons pour une utilisation ultérieure. Après avoir chauffé le wok, mettez 20 grammes de sucre candi dans le wok et faites-le frire à sec jusqu'à ce qu'il soit carbonisé. Ensuite, mettez la poitrine de porc dans la casserole et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Versez ensuite 300 ml de vin de riz dedans. Après avoir recouvert la viande, ajoutez la sauce soja, l’anis étoilé, l’ail et les oignons verts. Mettez-le dans une marmite à marinade et faites-le bouillir. Faites-le ensuite braiser à feu moyen pendant 30 à 50 minutes.