Popcorn à la friteuse à air

Les gens modernes accordent une grande importance au plaisir et à la jouissance dans leur vie, et lorsqu'il s'agit de nourriture, de plus en plus de personnes veulent la préparer elles-mêmes afin de profiter de cette sensation de bonheur. Par exemple, le pop-corn est un mets très populaire auprès des gens dans divers lieux. La méthode de fabrication du pop-corn est relativement simple. Parmi elles, l’utilisation d’une friteuse à air pour faire du pop-corn est très populaire. Voyons comment faire du pop-corn à la friteuse à air.

Méthode 1 :

1. N'utilisez qu'une petite cuillerée d'huile et ne mettez pas trop de grains de maïs. La quantité indiquée sur l'image correspond à peu près à la quantité d'une tasse de pop-corn dans une salle de cinéma.

2. Allumez le feu doux et ajoutez l’huile uniformément dans la poêle.

3. Versez les grains de maïs en veillant à ce que chaque grain soit recouvert d’huile et réparti uniformément.

4. Couvrez les grains de maïs avec un couvercle légèrement plus petit que le wok.

5. Après environ 30 secondes, les grains de maïs éclateront et formeront du pop-corn blanc. À ce stade, continuez à secouer le wok pour éviter qu'il ne brûle.

6. Lorsque tout le maïs a éclaté, éteignez le feu.

7. Ajoutez immédiatement le sucre. Si vous attendez quelques minutes, le goût ne sera pas au rendez-vous.

8. Remuez immédiatement après avoir ajouté le sucre, sinon il collera à la casserole.

9. Un pot de délicieux pop-corn est prêt et vous pouvez en profiter avec votre famille.

Méthode 2 :

1. Mélangez le sucre et l’huile avec les grains de maïs.

2. Bien mélanger.

3. Versez les grains de maïs mélangés dans la grille de cuisson.

4. Placez le panier de cuisson dans la friteuse à air.

5. Démarrez le « Menu personnalisé », température 240 degrés, durée 10 minutes.

6. Parfaitement cuit.

Méthode 3 :

1. Nettoyez le pot et essuyez-le avec une serviette en papier, puis versez le maïs dans le pot.

2. Versez l'huile à salade et remuez avec une spatule pour bien enrober le maïs d'huile ; couvrez avec un couvercle et faites cuire à feu vif pendant environ 2 à 3 minutes. Lorsque vous entendez des crépitements, baissez le feu à moyen et laissez cuire jusqu'à ce que vous n'entendiez plus de crépitements, puis éteignez le feu.

3. Ouvrez le couvercle, saupoudrez de sucre glace ou de sucre granulé, remuez uniformément avec une spatule ou appuyez fermement sur le couvercle et secouez la casserole pour mélanger le sucre avant de servir.

Conseils

1. Le pop-corn doit être préparé à la température la plus élevée possible. Si la température est trop basse, le pop-corn sera difficile à éclater.

2. Ne mettez pas trop de grains de maïs, en laissant suffisamment d’espace pour que le pop-corn éclate.

3. Vous pouvez utiliser du beurre à la place de l’huile végétale pour rendre le pop-corn frit plus parfumé.