Est-ce que plus il y a de fleurs dans le thé au jasmin, mieux c'est ? Comment distinguer la qualité du thé au jasmin ?

Le jasmin est une fleur très courante dans notre vie quotidienne. Beaucoup de gens aiment faire du thé avec en raison de son odeur parfumée et de ses nombreux bienfaits. Alors, plus il y a de fleurs dans le thé au jasmin, mieux c'est ? Comment identifier la qualité du thé au jasmin ? Jetons un oeil ensemble.

Est-ce que plus il y a de fleurs dans le thé au jasmin, mieux c'est ?

Les amis qui boivent souvent du thé au jasmin savent qu’il n’y a pas de fleurs de jasmin dans le meilleur thé au jasmin. Les producteurs de thé mettent les fleurs de jasmin parfumées dans du thé au jasmin ordinaire. Ainsi, le bon thé au jasmin de haute qualité ne contient pas de fleurs de jasmin.

Comment préparer correctement le thé au jasmin

D’une manière générale, il n’y a pas beaucoup d’exigences particulières pour préparer du thé au jasmin. Chacun a ses propres habitudes, donc ce n’est pas un gros problème. Cependant, ces dernières années, une nouvelle variété appelée Bitan Piaoxue est apparue, qui utilise des feuilles de thé et des fleurs de jasmin très particulières. Il est préférable d'utiliser une tasse à thé couverte pour infuser ce thé et de laisser l'eau refroidir un moment après l'ébullition avant de l'infuser. Après quelques minutes, utilisez le couvercle pour faire circuler le thé d'avant en arrière. Lorsque l'arôme est parfumé et la couleur du thé riche, vous pouvez le boire.

Comment distinguer la qualité du thé au jasmin

Observation : La méthode la plus intuitive est de le regarder directement. En général, le meilleur thé au jasmin a des bourgeons tendres, suivis d'un bourgeon et d'une feuille, puis de moins de bourgeons et de plus de feuilles, et certains thés de qualité inférieure n'ont presque pas de bourgeons tendres.

Odeur : Il ne suffit pas de regarder l'apparence, car la raison pour laquelle nous, amateurs de thé au jasmin, sommes attirés par lui est son parfum floral unique. L'arôme du thé de haute qualité est rafraîchissant, durable, fort mais pas piquant et ne présente aucune odeur désagréable.

Boire : Le but ultime de l'achat de thé à la rose est de le boire, donc après avoir satisfait aux exigences « d'apparence et d'odeur » ci-dessus, vous devez également le préparer et le goûter. Ce n’est qu’en observant la couleur de la soupe, en sentant son arôme et en goûtant sa saveur de thé que vous pouvez connaître sa qualité. Le thé est de haute qualité s'il est de couleur jaune vif, au goût doux, à l'arôme fort et n'a pas d'odeur particulière.