En général, les saucisses peuvent être consommées après environ 10 à 20 jours. Si elles sont conservées dans un endroit frais, le temps est généralement plus long. Si elles sont conservées dans un environnement sec, elles peuvent être consommées en peu de temps. 1. Un endroit frais : la saucisse est stockée dans un environnement frais. La vitesse de séchage est généralement lente. Il faut généralement environ 20 jours pour obtenir l'effet de séchage à l'air. Après séchage à l'air, la saucisse sera plus moelleuse. 2. Environnement sec : si elle est placée dans un environnement ventilé et sec, ou exposée aux rayons ultraviolets, la vitesse de séchage est généralement plus rapide et la saucisse sera généralement progressivement séchée en 10 jours environ. La saucisse est principalement composée de viande. Après avoir haché la viande, des ingrédients de marinade spéciaux sont ajoutés pour améliorer le goût de la saucisse. La viande des saucisses a une valeur nutritionnelle relativement élevée. Elle contient une variété d'oligo-éléments et de vitamines qui peuvent compléter certains nutriments dont l'organisme a besoin. Lors de la consommation, les saucisses doivent être correctement cuites à la vapeur ou chauffées pour améliorer leur goût. En même temps, cela peut également tuer les tissus bactériens à l'extérieur des saucisses et éviter les symptômes d'infection. Les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux doivent éviter de trop manger, car cela alourdirait la charge sur le tractus gastro-intestinal. Elles doivent principalement manger de petits repas. |
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