Les effets et les fonctions du clou de girofle cannelle

Le clou de girofle et la cannelle sont deux aliments courants dans la vie quotidienne des gens. En plus d'être utilisés pour ajuster la position, ces deux aliments ont également certains effets thérapeutiques sur le corps humain. La combinaison des deux peut également avoir un certain effet bénéfique sur la santé humaine. Alors, quels sont les effets respectifs du clou de girofle et de la cannelle ? Ce qui suit donnera une introduction détaillée respectivement !

1. L'efficacité et les effets du clou de girofle

1. Réchauffer l'estomac

Le thé aux clous de girofle est bon pour réchauffer et nourrir l'estomac. Le clou de girofle réchauffe la rate et l'estomac et soulage la stagnation du qi. Il est particulièrement efficace pour soulager les réactions indésirables. Par conséquent, il a pour fonction de réchauffer le milieu et de disperser le froid, de soulager les réactions indésirables, d'arrêter les vomissements et d'arrêter le hoquet. C'est un médicament essentiel pour traiter le rhume d'estomac et les vomissements.

2. Rafraîchir l'haleine

Les clous de girofle sont un excellent médicament utilisé depuis l'Antiquité pour éliminer la mauvaise haleine. La raison pour laquelle les clous de girofle peuvent éliminer la mauvaise haleine est que leur parfum peut supprimer la mauvaise odeur dans la bouche.

3. Antibactérien et stérilisant

Parce que l’huile de clou de girofle et l’eugénol contenus dans les clous de girofle ont des effets antibactériens à large spectre. Par conséquent, préparer du thé avec des clous de girofle ou le boire en décoction a un bon effet inhibiteur sur Helicobacter pylori, Staphylococcus, Streptococcus, Escherichia coli, Salmonella typhi, Pseudomonas aeruginosa, etc.

4. Sobre

Le thé infusé avec des clous de girofle a un arôme riche et parfumé et a un effet rafraîchissant. Le « Compendium de matière médicale » rapporte : « Le clou de girofle tue l’intoxication alcoolique. » Le poète de la dynastie Qing Zou Shengheng a également écrit dans « Le rythme des lilas » : « Les branches denses près des avant-toits sont difficiles à briser, et le parfum riche qui souffle contre le siège peut facilement dégriser les gens. » Cela signifie que le lilas est grand et dense, avec des branches douces entrelacées, ce qui le rend difficile à briser ; le parfum riche qui souffle contre le visage peut dégriser les gens après avoir trop bu.

5. Nourrit l'estomac et facilite la digestion

Les feuilles de girofle contiennent de l'huile de girofle. Boire une ou deux tasses de cette huile une heure après un repas peut aider à soulager la graisse, faciliter la digestion et soulager les ballonnements.

2. L’efficacité et les effets de la cannelle

1. Effets sédatifs et analgésiques

La cannelle contient du cinnamaldéhyde, dont les effets anti-excitateurs et analgésiques ont été prouvés lors de tests réels sur des animaux et des souris. Cet effet est principalement dû au fait que le cinnamaldéhyde peut agir sur le système nerveux central, en inhibant l'activité des neurones pour obtenir une sédation et une analgésie.

2. Effet anticoagulant

L'extrait aqueux d'écorce de cannelle et l'huile volatile ont un certain effet antagoniste et protecteur sur l'agrégation plaquettaire et les lésions myocardiques causées par l'augmentation de la sécrétion endogène de catécholamines chez les rats soumis à un stress hydrique glacé. La décoction de cannelle peut augmenter le flux sanguin coronaire et cérébral et diminuer la résistance vasculaire chez les chiens anesthésiés ; la décoction de cannelle, le cinnamaldéhyde et la coumarine ont des effets inhibiteurs sur l'agrégation plaquettaire induite par l'ADP chez les rats.

3. Anti-gastrite

Les fonctions des organes du corps humain déclinent progressivement avec l'âge, ce qui est un phénomène normal de vieillissement, mais qui est en partie causé par la maladie. L'estomac est l'un des principaux organes digestifs du corps humain et est également la partie la plus fréquemment malade. Plus de la moitié de la population mondiale souffre de problèmes d'estomac. L'extrait aqueux de cannelle a un certain effet anti-gastrite, qui est principalement obtenu en inhibant la sécrétion d'acide gastrique et en favorisant la superficialisation du sang, en augmentant le flux sanguin vers la muqueuse gastrique, en nourrissant la muqueuse gastrique et en favorisant la guérison de l'inflammation.

4. Effet rafraîchissant

En médecine traditionnelle chinoise, l'osmanthus peut être utilisé en entier comme médicament. De nombreuses prescriptions de médecine traditionnelle chinoise contiennent des brindilles de cannelle ou de cassia, principalement pour leur effet antipyrétique. Lors d'expériences sur des animaux, il a été constaté que l'extrait d'eau de cannelle avait un effet rafraîchissant sur la température corporelle normale des souris et sur la fièvre artificielle provoquée par le vaccin mixte contre la typhoïde et la paratyphoïde. Le cinnamaldéhyde et le cinnamate de sodium ont tous deux des effets antipyrétiques sur les lapins présentant de la fièvre causée par l'acupuncture chaude.