La canneberge est une plante exotique de petite taille. Elle devient rouge vif à maturité. Elle est riche en anthocyanes. Une consommation régulière est très bonne pour le corps et peut aider à prévenir les maladies physiques. L'infection des voies urinaires est une maladie physique relativement courante. Manger des canneberges peut avoir un effet thérapeutique, mais la quantité de vitamines contenues dans les canneberges est faible et n'apporte pas beaucoup de bienfaits à l'organisme. Les canneberges peuvent-elles prévenir les infections des voies urinaires ? En effet, de nombreuses preuves démontrent que les canneberges peuvent aider à prévenir les infections urinaires. On pense généralement que cela est dû au fait que l’ingrédient actif de la canneberge, la proanthocyanidine, exerce son effet antibactérien en inhibant l’adhésion bactérienne. La canneberge peut lutter contre le vieillissement En plus de prévenir les infections des voies urinaires, la beauté et l’anti-âge sont également des avantages courants annoncés par de nombreux produits à base de canneberge. On dit qu'il embellit car il est riche en vitamine C ; on dit qu'il est anti-âge car il est riche en proanthocyanidines. Comme il est antioxydant, il est naturellement nécessaire d'éliminer les radicaux libres... Mais en fait, la teneur en vitamine C des canneberges n’est pas élevée parmi les fruits, et n’est pas aussi élevée que celle des fruits courants tels que les dattes fraîches, les kiwis, les fraises, les papayes, les litchis et les oranges. La canneberge anti-cancer D’un point de vue nutritionnel, les fruits et légumes frais ont des effets anticancéreux certains. La prévention du cancer cible une large catégorie d’aliments, plutôt que de se limiter à un seul aliment comme la canneberge. Le produit à base de canneberge le plus courant sur le marché aujourd’hui est probablement la canneberge séchée. Comme mentionné précédemment, les canneberges séchées ont tendance à contenir beaucoup de sucre. Si vous mangez trop de canneberges séchées, cela signifie que vous consommez beaucoup de sucre. Manger trop de sucre peut augmenter le risque de carie dentaire, d’obésité, etc. Qui ne devrait pas prendre de canneberge ? La canneberge, également connue sous le nom de cranberry, cranberry et cranberry aigre, est un nom anglais. Son nom vient de son nom d'origine « crane berry » car la fleur de canneberge ressemble à la tête et au bec d'une grue. Des études ont montré que les canneberges contiennent une substance appelée « xyloglucosaccharide », qui peut réduire l’adhérence d’Escherichia coli à la vessie et à la muqueuse urétrale, permettant ainsi aux bactéries d’être excrétées avec l’urine et évitant la croissance dans l’urètre ou la vessie et provoquant une infection des voies urinaires. De plus, la canneberge peut empêcher Helicobacter pylori de se fixer à l'estomac et aux intestins, réduisant ainsi l'incidence des ulcères gastriques et du cancer gastrique. Elle a un puissant effet antioxydant, réduit les maladies cardiovasculaires dues au vieillissement, anti-âge, est riche en substances qui résistent aux radicaux libres, peut prévenir la maladie d'Alzheimer, embellir la peau et garder la peau jeune et saine. Des études ont montré que les gènes (VKORC1, CYP2C9) peuvent augmenter la sensibilité au médicament « warfarine », et les personnes porteuses de ce gène peuvent provoquer des saignements après avoir pris des canneberges. Par conséquent, le Comité britannique sur la sécurité des médicaments recommande aux patients prenant de la warfarine de ne pas utiliser de canneberge. |
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