Comment conserver les mangues non consommées

La mangue est un fruit très présent dans la vie quotidienne des gens. Elle a d’excellents effets sur la santé physique et constitue un complément nutritionnel. Cependant, de nombreuses personnes se rendent compte qu'en mangeant des mangues, elles sont parfois très grosses et qu'elles ne peuvent pas les finir d'un coup. Il est dommage de les jeter, mais ce serait très inconfortable de se forcer à les manger. Alors dans ce cas, quelle méthode faut-il utiliser pour conserver les mangues non consommées afin qu'elles ne se détériorent pas ou ne produisent pas d'autres réactions ?

1. Comment conserver la mangue fraîche après la coupe

Il est recommandé de le mettre dans un sac de conservation puis de le mettre au réfrigérateur, ce qui permet de le conserver environ une demi-journée. Coupez la pulpe de mangue en cubes, mettez-la dans un bol et frottez-la avec du sucre candi en poudre, elle ne sera pas si acide.

2. Comment conserver la mangue fraîche

1. Les mangues les plus fraîches sont utilisées pour faire des desserts, puis pour la cuisson. Les mangues qui ont été laissées quelques jours ne peuvent être utilisées que pour faire des sauces. En Asie du Sud-Est, les mangues vertes non mûres peuvent être consommées avec de la poudre de piment, du sel ou du sucre, qui ont une saveur unique.

2. Les mangues mûres peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 à 5 jours. Les mangues non mûres peuvent être placées dans une boîte en papier et placées dans un coin de la cuisine, où elles peuvent être conservées pendant plus de dix jours.

3. Comment conserver la mangue verte

1. Mettez-la dans un seau à riz, recouvrez-la de riz et recouvrez-la de riz. La mangue sera mûre dans quelques jours.

2. Utilisez des mangues vertes pour faire des mangues marinées. Pour faire les mangues marinées, lavez les mangues, mettez-les dans de l'eau bouillie froide, ajoutez la quantité appropriée de vinaigre blanc ou de vinaigre de riz, de sel ou de sucre, fermez-les et vous pourrez les manger après une semaine. Vous pouvez aussi laver les mangues, les couper en morceaux, les saupoudrer de sel ou de sucre et les laisser mariner 2 ou 3 jours avant de les déguster. Elles seront très croustillantes. Si vous aimez la cuisine épicée, vous pouvez également ajouter de la poudre de piment.

3. S'il s'agit d'une mangue crue normale, laissez-la simplement naturellement, sans même le soleil, la mangue mûrira évidemment.

4. Mettez la mangue crue dans un sac en papier, ajoutez deux bananes ou des pommes mûres, puis fermez bien le sac en papier. La mangue crue sera mûre le lendemain car l'éthylène libéré par les fruits mûrs peut faire mûrir les fruits crus.

Notez également que lorsque la mangue n'est pas mûre, du jus blanc s'écoule de la tige du fruit, ce qui peut être la cause d'allergies. Manger trop de mangues peut provoquer des allergies et, dans les cas graves, endommager les reins. Ne mangez pas de mangue après un repas complet. Les mangues ne doivent pas être consommées avec des aliments épicés comme l'ail, sinon cela peut provoquer une jaunisse.

Remarque : les fruits tropicaux (y compris les mangues) ne doivent pas être conservés au réfrigérateur. Les mangues doivent être placées dans un endroit aéré. Si elles sont mûres, elles doivent être consommées dès que possible et ne doivent pas être conservées trop longtemps.

Comment conserver la mangue fraîche après la coupe ? Conseils pour conserver la mangue fraîche