Y a-t-il des bactéries dans la salive humaine ?

La salive est un liquide qui peut lubrifier la bouche. La salive contient des protéines et diverses enzymes digestives, qui peuvent aider le corps humain à protéger les dents et à favoriser la digestion des aliments. La salive contient également des enzymes bactéricides, donc la salive a également des effets bactéricides. Les gens sécrètent beaucoup de salive chaque jour. La salive est très importante pour le corps humain. Alors, la salive aux effets bactéricides contient-elle des bactéries ?

La salive contient une variété d’enzymes digestives, telles que l’amylase salivaire, la protéase salivaire, etc., qui peuvent favoriser la digestion et l’absorption des aliments. De plus, la salive contient des enzymes bactéricides qui peuvent tuer certaines bactéries ; la quantité sécrétée par les personnes pendant la journée est plus importante que la nuit, ce qui peut garder la bouche propre.

La salive est un liquide incolore et fin, communément appelé crachat. Bien qu'elle ait été appelée « salive dorée » dans l'Antiquité, elle a toujours donné aux gens un sentiment d'impureté et d'indécence dans les temps modernes.

Elle est principalement sécrétée par trois glandes salivaires, à savoir la glande parotide, la glande sous-mandibulaire et la glande sublinguale. Sa sécrétion est contrôlée par le cortex cérébral et est également influencée par l'alimentation, l'environnement, l'âge, les émotions ou les maladies des glandes salivaires. Il est normal que les gens sécrètent 1 000 à 1 500 ml de salive par jour.

Avantages de la salive : Les carbonates, les phosphates et les protéines qu'elle contient peuvent fournir une protection chimique aux dents ; l'amylase qu'elle contient peut aider à la digestion ; les ingrédients peuvent combattre les bactéries ; elle peut nettoyer la bouche ; le cancer et le SIDA peuvent être détectés en testant la salive

Faiblesse de la salive : La salive peut également propager des maladies à travers le corps humain qui transportent des germes.

Suc digestif formé dans la bouche par un mélange de liquide sécrété par trois paires de grosses glandes salivaires (glandes mandibulaires, glandes costales et glandes sublinguales) et de mucus sécrété par de nombreuses petites glandes muqueuses sur la paroi buccale. La salive est incolore et inodore, avec un pH de 6,6 à 7,1. Le volume de sécrétion quotidien normal pour une personne est d'environ 1,0 à 1,5 litre (les animaux herbivores tels que les bovins et les moutons sécrètent jusqu'à 1/3 de leur poids corporel en salive chaque jour).

99 % de la salive humaine est constituée d'eau. La matière organique comprend principalement de l'amylase salivaire, des mucopolysaccharides, de la mucine et du lysozyme, tandis que la matière inorganique comprend des ions sodium, potassium, calcium, chlore et thiocyanate. La composition de la salive varie selon le type d'animal. La salive des humains et de certains mammifères (lapins, souris, etc.) contient de l'amylase, tandis que celle des chiens, des chats et des chevaux n'en contient presque pas. La salive humaine mélangée à la nourriture peut dissoudre les composants solubles de la nourriture, leur permettant d’agir sur les papilles gustatives et de provoquer le goût. La salive empêche la bouche de se dessécher et lubrifie les aliments ; elle nettoie également la bouche et rince les débris alimentaires qui restent dans la bouche.

Lorsque des substances nocives pénètrent dans la bouche, la salive peut les diluer, les neutraliser et les éliminer de la muqueuse buccale. La salive humidifie la bouche et facilite la parole. Avant que les aliments ne soient mélangés à l'acide gastrique, l'amylase salivaire présente dans le chyme de l'estomac peut décomposer l'amidon des aliments en maltose. Les ions lysozyme et thiocyanate présents dans la salive ont des effets bactéricides. La mucine a non seulement un effet lubrifiant, mais peut également neutraliser l'acide gastrique après son entrée dans l'estomac. Sous l'action de l'acide gastrique, il adhère à la muqueuse pour résister à la corrosion de l'acide gastrique sur la muqueuse gastrique.

La salive a également une fonction excrétrice. Certaines substances et virus présents dans l'organisme, comme l'iodure de potassium, le plomb, le mercure, les bactéries de la rage et de la polio, ainsi que le VIH, peuvent être excrétés ou transmis par la salive. Lorsque la glande parotide est infectée par le virus des oreillons, cela peut provoquer des oreillons (parotidite), dans lesquels les glandes parotides du patient deviennent gonflées et douloureuses, et la sécrétion de salive diminue. La maladie est contagieuse et se transmet principalement par les gouttelettes de salive du patient. Les glandes salivaires de certains oiseaux sont bien développées. Ils utilisent la salive pour coller les algues ensemble afin de construire des nids. Par exemple, les nids construits par les salanganes sont le fameux « nid d'oiseau », un remède chinois très populaire.