Pourquoi manger de l'ail cru provoque des douleurs à l'estomac

L'ail a non seulement un large éventail d'utilisations, mais possède également un effet pharmacologique élevé sur le corps humain. Cependant, un inconvénient évident de la consommation d’ail est qu’il peut facilement provoquer une mauvaise haleine, vous devez donc faire attention à l’hygiène bucco-dentaire après avoir mangé de l’ail. Sinon, la formation d'une mauvaise haleine affectera la capacité de communication interpersonnelle normale d'une personne, car l'ail cru a l'effet le plus évident sur le corps humain. Certaines personnes ont développé l’habitude de manger régulièrement de l’ail cru tous les jours, mais pourquoi ont-elles mal au ventre après avoir mangé de l’ail cru ?

Pourquoi manger de l’ail provoque-t-il des maux d’estomac ?

1. Trop irritant

L'huile essentielle d'ail contenue dans l'ail est extrêmement irritante. Certaines personnes y sont intolérantes et la trouvent trop irritante après l'avoir mangée, ce qui leur donne des nausées et des envies de vomir.

2. Trop manger

Si vous ne pouvez pas manger d'ail, mangez-en moins. Certaines personnes aiment manger de l'ail, le mangent cru, le trempent dans du vinaigre et le font cuire. L'allicine contenue dans l'ail s'accumule dans l'organisme en grande quantité et provoque un fort inconfort, entraînant des nausées, des vomissements et une gêne.

3. Faites attention à votre condition physique

L'allicine contenue dans l'ail a des effets anti-inflammatoires et bactéricides. Une consommation régulière est très bonne pour l'organisme. Cependant, les personnes atteintes de maladies des organes internes ressentiront des brûlures, des nausées et des vomissements après avoir mangé de l'ail. Si vous avez des problèmes d'estomac, il est déconseillé de manger trop d'ail.

4. Maladie du foie

L'ail peut être utilisé pour désinfecter et tuer les bactéries, mais il n'a aucun effet sur les virus très puissants, comme les virus de l'hépatite. Les personnes atteintes de maladies du foie qui mangent trop d'ail affecteront la sécrétion des sucs digestifs, entraveront la digestion des aliments, aggraveront l'inconfort de la maladie et provoqueront même des nausées.

5. Intolérance à l'allicine

L'allicine contenue dans l'ail est quelque peu irritante. Certaines personnes en deviennent même dépendantes en raison de la stimulation qu'elle provoque. Il est conseillé aux personnes souffrant de maladies cardiaques de manger moins d'ail, voire pas du tout, pour éviter d'irriter le cœur et de provoquer des brûlures d'estomac ou d'autres désagréments.

Que faire si vous avez mal au ventre après avoir mangé de l’ail ?

1. Si vous ressentez des douleurs à l'estomac après avoir mangé de l'ail, il est recommandé de vous pencher, de serrer vos genoux, puis de les presser contre votre abdomen. Cela soulagera efficacement la douleur.

2. Avant de manger de l'ail, si vous avez toujours eu des douleurs après avoir mangé de l'ail, il est recommandé de boire de l'eau sucrée avant de manger. De cette façon, vous ne ressentirez plus de douleur lorsque vous en mangerez à nouveau.

3. Si vous avez mal au ventre après avoir mangé de l'ail, il est recommandé de manger un autre aliment avant de manger de l'ail. De cette façon, la nourriture peut séparer l'ail de la paroi de l'estomac et vous n'aurez plus mal lorsque vous mangerez à nouveau de l'ail.

4. Si vous avez mal au ventre après avoir mangé de l'ail, achetez rapidement une boisson très sucrée et buvez-la, le mal de ventre disparaîtra immédiatement.

5. Si vous ressentez des douleurs à l'estomac après avoir mangé de l'ail, vous pouvez également supporter et boire de la sauce soja, ce qui peut également aider à soulager la douleur.

6. Si vous devez manger de l'ail, il est recommandé de le faire cuire avant de le manger. De cette façon, l'effet de l'ail sera toujours là, mais il ne fera pas mal à votre estomac.

7. Je vous suggère d'utiliser de la sauce soja ou du vinaigre pour réduire le piquant lorsque vous mangez de l'ail. Certaines personnes utilisent de la sauce soja pour réduire le piquant sans douleur, tandis que d'autres utilisent du vinaigre pour réduire le piquant sans douleur. Cela dépend de votre ressenti personnel.

Quelles sont les précautions à prendre pour consommer de l'ail ?

1. Évitez de manger de l’ail lorsque vous avez la diarrhée.

En effet, lorsque le patient a une diarrhée, due à un rhume ou à la consommation d'aliments impurs contenant des bactéries pathogènes, cela provoque une infiltration inflammatoire du tissu muqueux local de l'intestin, la perméabilité des vaisseaux sanguins de la paroi intestinale change et les glandes intestinales sécrètent une hyperactivité, ce qui entraîne des troubles du métabolisme des protéines, de l'eau et du sel, provoquant l'infiltration d'une grande quantité de liquide corporel dans la cavité intestinale. Dans le même temps, les bactéries et les toxines stimulent la paroi intestinale, accélérant le péristaltisme intestinal et provoquant une diarrhée. À ce stade, toute la cavité intestinale est dans un état de tension et de stress « sursaturé ». Manger de l'ail, un aliment épicé, irritera davantage la paroi intestinale, provoquant une congestion et un œdème supplémentaires des vaisseaux sanguins, provoquant un écoulement de plus de liquide tissulaire dans l'intestin et aggravant la diarrhée.

2. Évitez de manger de l’ail à jeun pour prévenir la gastrite aiguë.

3. Évitez de manger trop d’ail.

Les adultes peuvent manger deux à trois gousses d'ail cru et quatre à cinq gousses d'ail cuit chaque jour. Les enfants devraient en manger la moitié. Manger plus n'est pas bon.

4. Évitez la consommation d’ail à long terme.

L'ail a pour effet de durcir les intestins, ce qui est souvent une cause de constipation. Il peut également tuer un grand nombre de bactéries intestinales, qui peuvent également provoquer certaines maladies de la peau.

5. Évitez l'utilisation externe pour éviter les gerçures de la peau.

6. Certaines personnes ont des réactions particulières à l’ail, donc si vous vous sentez mal à l’aise après en avoir mangé, vous devriez éviter d’en manger.

Conclusion : Ce qui précède est ce dont j'ai discuté avec vous aujourd'hui à propos de l'ail que nous mangeons souvent dans la vie. Avez-vous une compréhension plus approfondie de l'ail ? De plus, je voudrais vous rappeler que l'allicine contenue dans l'ail est quelque peu irritante. Certaines personnes en deviennent même dépendantes à cause de la poursuite de cette irritation. Il est conseillé aux personnes souffrant de maladies cardiaques de manger moins ou pas d'ail pour éviter d'irriter le cœur et de provoquer des brûlures d'estomac ou d'autres désagréments.