L'efficacité et la fonction du moineau de mer

Le moineau de mer est de nature salée et chaude. Il nourrit le yin et les reins, disperse la stagnation et réduit les gonflements, détoxifie et anti-inflammatoire, nettoie et soulage la toux et élimine les mucosités. Il est particulièrement efficace contre les maux de gorge et peut également nourrir le yin, embellir la peau et détoxifier.

Informations Complémentaires:

Le moineau de mer est le corps entier séché du papillon de mer Pegasus laternarius Cuvier, un membre de la famille des Pegasidae. Pendant la saison de pêche en été et en automne, ils se mêlent souvent aux bancs de poissons. Après avoir attrapé les poissons, ils sont retirés du tas, lavés et séchés.

La forme du moineau marin est légèrement similaire à celle d'un moineau, d'où son nom de moineau marin. Il est brun ou jaune grisâtre et mesure de 5 à 8 cm de long. Il a un bec pointu et des os oculaires saillants. Son tronc est large et plat, et son abdomen est plat. Il présente quatre crêtes longitudinales sur son dos et 4 à 5 lignes horizontales en forme d'arc qui se croisent avec les crêtes longitudinales pour former une forme de tuile. La queue présente 4 crêtes longitudinales, qui sont segmentées et en forme de colonne carrée, et deviennent plus petites vers l'extrémité de la queue. Il a une odeur de poisson et un goût salé.

Durant les saisons de pêche d'été et d'automne, on les retrouve souvent mêlés à des bancs de poissons. Après avoir attrapé les poissons, sortez-les du tas, lavez-les et séchez-les.

Propriétés médicinales : Ce produit a une forme légèrement similaire à celle d'un moineau, brun ou jaune grisâtre, et mesure de 6 à 12 cm de long ; il a un bec pointu et des os oculaires saillants ; son tronc est large et plat, son abdomen est plat, il y a quatre crêtes longitudinales sur le dos, et il y a 4 à 5 lignes horizontales en forme d'arc qui se croisent avec les crêtes longitudinales pour former une forme de tuile, et la queue a 4 crêtes longitudinales, qui sont en forme de nœud et de colonne carrée, et deviennent plus petites vers l'extrémité de la queue. Il a une odeur de poisson et un goût salé. Les complets et les grands sont préférés.

Nature, saveur et fonction : salé et chaud. Disperse la stagnation, réduit l'enflure et détoxifie. Utilisé pour les ganglions lymphatiques enflés, les maux de gorge et les plaies. La dose habituelle est de 10 à 15 grammes.

Matériaux, matières, dosage

500 g de viande maigre, 6 à 8 moineaux de mer, 25 g d'Adenophora, 50 g de Polygonatum, 50 g d'igname chinoise, 1 datte confite, un petit morceau d'écorce de mandarine

pratique

1. Préparez tous les ingrédients et lavez-les soigneusement. Mettez le moineau marin dans le sac à soupe. Faites bouillir de l’eau dans une casserole, ajoutez la viande maigre une fois l’eau bouillante et blanchissez-la pour éliminer le sang.

2. Mettez tous les ingrédients dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau froide et portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant une heure et demie et ajoutez du sel au goût avant de boire.