Il existe de nombreux types de sucre brun et sa valeur nutritionnelle est relativement élevée. Il est très bon pour favoriser la circulation sanguine, éliminer la stase sanguine et réguler la rate et l'estomac. Il convient très bien aux amies de boire pendant les règles, ce qui peut réchauffer l'utérus et favoriser la régénération du sang. Il existe du vrai sucre brun et du faux sucre brun. Il faut choisir du vrai sucre brun pour se rendre compte de sa valeur thérapeutique. Tout d'abord, il faut choisir celui qui a la couleur la plus foncée et regarder les pores du sucre brun. Vous pouvez en apprendre davantage à ce sujet. Comment distinguer l’authenticité du sucre brun 1. Trouvez la réponse dans la liste des ingrédients La plupart du sucre roux que nous pouvons acheter sur le marché est transformé et prêt à consommer, et il est essentiellement emballé. En fait, cela nous facilite également l'achat, car tant qu'il y a un emballage, il doit y avoir une liste d'ingrédients, et nous pouvons dire si le sucre roux est vrai à partir de la liste des ingrédients ! La liste des ingrédients ne mentira pas, donc lorsque vous achetez du sucre roux, vous devez vérifier soigneusement la liste des ingrédients, et vous devez acheter du sucre roux avec le premier élément « sucre roux » ou « canne à sucre de haute qualité », car ce type de sucre roux est le vrai sucre roux. 2. Vérifiez les pores du sucre brun Comme mentionné dans le premier point, le sucre noir et le sucre rouge sont du sucre brun. Alors, comment juger de la qualité du sucre brun qui est également noir et rouge ? Nous achetons souvent du sucre brun sous forme de bloc. Pour ce type de sucre brun en bloc, nous pouvons le couper et observer les pores sur la surface coupée. Le processus d'ébullition du sucre brun est le processus d'évaporation de l'eau. Plus le jus de canne à sucre est épais, plus les bulles résistent à la montée. Lorsqu'il est versé et refroidi, il restera dans le sucre, formant ainsi de nombreux petits trous. Par conséquent, la qualité du sucre brun peut être jugée en observant s'il y a de petits pores denses sur la section transversale du sucre brun. Plus les petits pores sont denses, meilleure est la qualité du sucre brun. Vous pouvez l'acheter en toute confiance ! 3. Mettez-le dans l'eau et regardez les bulles Le sucre roux n’est pas toujours sous forme de bloc. Comment distinguer le sucre roux en poudre ? Voici une dernière astuce : jetez-le dans l’eau et observez les bulles ! En fait, cette astuce est applicable aux sucres roux de toutes formes ! Mettez différents sucres roux dans une tasse d’eau. N’oubliez pas que l’eau doit être tiède. Observez ensuite les bulles qu’elle produit. Plus les bulles sont denses, plus le sucre roux est de qualité ! Les hommes peuvent-ils boire du sucre brun ? Les hommes peuvent nourrir leur foie en buvant de l’eau sucrée. La médecine traditionnelle chinoise considère que le sucre brun est de nature chaude et de goût sucré. Il peut pénétrer dans les méridiens du foie, de la rate et de l'estomac et a pour effet de tonifier le milieu et de réchauffer le foie. Le sucre brun contient une grande quantité de fer, qui est le principal moyen de production d'énergie humaine et est responsable de la tâche importante de transport de l'oxygène vers les organes et les muscles humains. Les hommes ont beaucoup d'engagements sociaux à l'extérieur et sont soumis à une forte pression de travail. En hiver, boire de l'eau au sucre brun peut non seulement dissiper le froid, reconstituer le qi, nourrir le foie et protéger la rate, mais aussi aider à restaurer la force physique et à soulager la fatigue au travail. Puis-je boire du sucre brun pendant une longue période ? 1. Selon les coutumes populaires de notre pays, les femmes doivent boire de l'eau sucrée après l'accouchement. Tant que la quantité est appropriée, elle est bénéfique pour la mère et le bébé. Cependant, de nombreuses mères boivent souvent de l'eau sucrée pendant trop longtemps, certaines pendant un demi-mois ou même pendant un mois. Si vous buvez de l’eau contenant du sucre brun pendant une longue période, l’effet activateur du sang du sucre brun augmentera la quantité de lochies, ce qui entraînera une perte continue de sang chez la mère. Par conséquent, le meilleur moment pour boire de l’eau au sucre brun après l’accouchement est généralement de 7 à 10 jours. 2. Bien que le sucre brun ait de nombreuses fonctions et effets, vous ne devez pas en manger trop. L’apport quotidien recommandé pour les personnes âgées est d’environ 25 grammes. Les personnes âgées diabétiques devraient l'éviter ; les personnes âgées souffrant de constipation et d'aphtes peuvent manger du sucre candi à la place pour éviter de se mettre en colère. De plus, il est déconseillé de prendre le médicament avec de l’eau sucrée. |
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