Régime alimentaire contre l'hypertension artérielle et l'hyperglycémie

L'hypertension et l'hyperglycémie sont toutes deux des maladies dites « à trois pics ». À mesure que les conditions de vie s'améliorent, de plus en plus de personnes souffrent de maladies telles que l'hypertension et l'hyperglycémie. Afin de mieux entretenir leur corps, de nombreux patients atteints des « trois highs » ont consacré beaucoup de temps à leur régime et ont renoncé à de nombreuses choses qu'ils ne peuvent pas manger. Si vous souhaitez savoir quels aliments sont inclus dans le régime alimentaire contre l'hypertension artérielle et l'hyperglycémie, vous pouvez lire le contenu suivant pour le découvrir.

L'hypertension, l'hyperlipidémie et l'hyperglycémie doivent respecter une série de « tabous » alimentaires

L’hypertension est la maladie cardiovasculaire la plus courante et un facteur de risque important pour des maladies telles que l’accident vasculaire cérébral, l’infarctus du myocarde et l’insuffisance cardiaque. L'enquête a confirmé qu'environ 160 millions de personnes souffrent d'hypertension dans le pays, un chiffre qui a augmenté de 31 % par rapport à il y a 10 ans.

Comme de plus en plus de patients souffrant des « trois hypers » (hypertension artérielle, hyperlipidémie et hyperglycémie) doivent « éviter certains aliments », une série de « tabous » alimentaires doivent être respectés. De nombreux patients atteints de maladies cardiovasculaires doivent « se serrer la ceinture » face à des aliments savoureux. En fait, tant que vous consacrez plus de temps à votre vie et que vous apprenez à manger intelligemment, manger sainement et manger délicieusement ne sont pas contradictoires.

1. Fruits

Abaissement de la tension artérielle : le Ginkgo biloba contient de l'acide ginkgolique, qui peut abaisser considérablement la tension artérielle ; la bergamote contient de la lactone de bergamote, qui peut abaisser la tension artérielle ; le kaki est riche en tanins, qui peuvent inhiber l'activité de l'enzyme de conversion de l'angiotensine et abaisser la tension artérielle.

L'effet émulsifiant des phospholipides et des acides gras insaturés contenus dans la chair de noix peut favoriser la fonction du métabolisme du cholestérol dans l'organisme et atteindre l'objectif de réduire les lipides sanguins ; les graines de tournesol contiennent des phospholipides, qui ont un effet préventif sur l'hyperlipidémie aiguë et l'hypercholestérolémie chronique. Pour les personnes normales, prendre de l’huile de tournesol pendant 7 jours peut réduire le cholestérol sanguin.

L'extrait de sésame noir peut réduire la glycémie et augmenter la teneur en glycogène du foie et des muscles.

De plus, l'aubépine peut réduire les taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang, dilater les vaisseaux sanguins périphériques et abaisser la tension artérielle ; le kiwi peut réduire les lipides sanguins et la tension artérielle ; l'extrait de viande et la pulpe de jujube aigre peuvent réduire considérablement le cholestérol total et les lipoprotéines de basse densité dans le sang, augmenter les lipoprotéines de haute densité, soulager les symptômes de l'athérosclérose et dilater les vaisseaux sanguins pour abaisser la tension artérielle ; la canne à sucre contient des polysaccharides qui peuvent réduire le cholestérol sanguin et la glycémie.

2. Légumes

La bourse à pasteur peut dilater les vaisseaux sanguins et abaisser la tension artérielle ; le céleri ou le jus de céleri frais contient de l'apigénine, qui a un effet antihypertenseur important ; la cannelle peut dilater les vaisseaux sanguins périphériques et abaisser la tension artérielle ; le noyau de graine de lotus contient du méthylnégérol, qui peut dilater le muscle lisse vasculaire, réduire la résistance vasculaire et a un effet antihypertenseur important.

L'huile de soja peut réduire le cholestérol sanguin, les triglycérides, les lipoprotéines de basse densité, etc., et peut être utilisée pour la prévention et le traitement ; les asperges peuvent réduire et inhiber considérablement le cholestérol sanguin, les triglycérides et les lipoprotéines de basse densité, et ont un certain effet thérapeutique auxiliaire sur l'hyperlipidémie ; les champignons shiitake contiennent des polysaccharides et des purines, qui peuvent inhiber la synthèse du cholestérol, favoriser la décomposition du cholestérol, inhiber l'absorption du cholestérol et stimuler l'excrétion du cholestérol, de sorte qu'ils peuvent réduire considérablement les niveaux de cholestérol plasmatique et de triglycérides.

Abaissement de la glycémie : les graines de Coix contiennent des polysaccharides, qui peuvent abaisser considérablement la glycémie ; le composant jaune amorphe séparé de l'extrait d'éther de pétrole de carotte a un effet hypoglycémiant significatif ; l'igname a un effet préventif et thérapeutique sur le diabète et peut contrecarrer de manière significative l'augmentation de la glycémie causée par l'adrénaline et le glucose ; le melon amer peut stimuler les cellules B à sécréter de l'insuline, ce qui peut abaisser la glycémie et retarder l'apparition de cataractes secondaires du diabète, ou soulager les complications neurologiques ou autres complications systémiques avant l'apparition de l'hypoglycémie ; les poivrons contiennent de la capsaïcine, qui peut interférer avec l'absorption intestinale du glucose et abaisser considérablement la glycémie. Les graines de lotus peuvent réduire la glycémie.

De plus, les polysaccharides contenus dans Tremella fuciformis (champignon blanc) peuvent réduire les taux de cholestérol sanguin, de triglycérides et de b-lipoprotéines, et réduire l’apport en cholestérol élevé. En même temps, il peut réduire et prévenir la glycémie et rétablir la tolérance au glucose à la normale ; l'huile d'ail peut inhiber l'activité des enzymes contenant du sulfhydryle, réduire la synthèse du cholestérol endogène et réduire le cholestérol et les triglycérides sanguins ; le jus d'ail peut réduire la glycémie et augmenter les niveaux d'insuline ; la friture à l'huile d'oignon peut inhiber l'augmentation du cholestérol sanguin causée par un régime riche en graisses et a un effet hypoglycémiant. Les préparations à base de farine de konjac ou d’eau peuvent réduire le cholestérol sanguin et les lipoprotéines de basse densité. La nourriture Konjac peut réduire considérablement la glycémie et l’hémoglobine glycosylée.

3. Fruits de mer

Les méduses peuvent dilater les vaisseaux sanguins et réduire la tension artérielle ; l’extrait de moule peut provoquer une chute brutale de la tension artérielle, puis une récupération lente.

L'extrait de concombre de mer hypolipémiant peut réduire le cholestérol sanguin.

La décoction de palourdes hypoglycémiante réduit considérablement la glycémie.

De plus, le varech contient de l’alginate et de la taurine qui ont des effets antihypertenseurs. Le polysaccharide de Laminaria peut inhiber de manière significative la teneur en cholestérol et en triglycérides, augmenter les lipoprotéines de haute densité et réduire les plaques athéroscléreuses. Les polysaccharides contenus dans les algues peuvent réduire les taux de cholestérol et de triglycérides dans le sang et avoir un certain effet hypoglycémiant. Les polyphénols contenus dans le thé peuvent réduire le cholestérol sanguin, les triglycérides et les niveaux de lipoprotéines de basse densité. Inhibe la synthèse du cholestérol, réduit l’activité de la lipoprotéine lipase et favorise la décomposition des lipides. En même temps, il a également un certain effet hypotenseur.