Comment préparer le thé Fuzhuan

La Chine a une longue culture de consommation de thé et il existe de nombreux types de thé chinois différents, qui satisferont les papilles des amateurs de thé. Le thé Fuzhuan est une sorte de thé noir avec une histoire de plus de 600 ans. Boire du thé Fuzhuan est non seulement un plaisir, mais a également des vertus bénéfiques pour la santé. En boire régulièrement peut aider à la digestion et renforcer l'estomac, et peut également réduire la tension artérielle et la glycémie, et présente de nombreux avantages pour la santé. Alors, comment préparer du thé en brique Fu ? Jetons un oeil ci-dessous.

1. Comment boire du Fucha en tisane :

Pour préparer l'eau du thé, utilisez un ratio de 160, faites bouillir l'eau du thé selon la méthode traditionnelle, filtrez les résidus de thé, laissez refroidir puis buvez-la. Mettez-la au réfrigérateur pour une meilleure saveur.

2. Comment préparer du thé au lait :

Vous souhaitez un goût plus riche pour votre thé ? Ajoutez un peu de lait ! Une fois la soupe au thé cuite selon la tradition, elle est ajustée dans un rapport de 1:5 entre le lait et la soupe au thé, puis une quantité appropriée de sel est ajoutée pour préparer le thé au lait aux caractéristiques occidentales.

3. Méthode de consommation traditionnelle :

Prenez 10 à 15 grammes de thé, remplissez une théière ou un autre récipient avec 500 ml d'eau, portez à ébullition, puis versez le thé. Lorsque l'eau de la théière bout à nouveau, laissez mijoter une à deux minutes à feu doux. Après avoir éteint le feu, filtrez le marc de thé et vous pourrez le boire.

4. Comment boire du thé Kung Fu :

Utilisez le service à thé Kung Fu et préparez le thé selon la méthode d'infusion du thé Kung Fu.

(1) Ajoutez du thé : versez environ 15 g de thé Fu dans la tasse. La tasse est une tasse spéciale pour infuser le thé Fu. Elle permet de séparer le thé et l'eau, afin de mieux infuser le thé Fu.

(2) Préparation : préparez le thé avec de l'eau bouillante dans un rapport d'environ 1:40 entre le thé et l'eau. Le thé Fu'er étant relativement ancien, vous devez utiliser de l'eau bouillante à plus de 100 degrés Celsius lors de sa préparation pour faire ressortir pleinement la saveur du thé Fu'er.

(3) Séparation du thé et de l'eau : utilisez une tasse spéciale pour infuser le thé Pu'er et appuyez simplement sur le bouton situé sur l'embouchure de la tasse pour séparer le thé et l'eau.

(4) Dégustation du thé Fu'er : Versez le thé dans la tasse et buvez directement.

5. Comment boire avec un bol couvert

Utilisez une tasse ou un bol en argile violette ou en céramique avec un couvercle, prenez 5 à 8 grammes de thé, rincez-le d'abord à l'eau bouillante, versez-le après avoir ébouillanté la tasse, puis versez à nouveau de l'eau bouillante, couvrez-le et laissez mijoter pendant environ une minute, jusqu'à ce que la soupe au thé soit rouge et épaisse, puis vous pouvez la boire.