Quelles sont les méthodes pour nourrir et protéger le foie ?

Il existe différentes façons de nourrir et de protéger le foie, mais nous savons tous que l'utilisation aveugle de certains médicaments peut entraîner des effets indésirables. Par conséquent, dans la vie, il est recommandé d'en savoir plus sur certaines méthodes de régime quotidien, comme la préparation de soupes nourrissantes et protectrices du foie, qui sont non seulement nutritives et délicieuses, mais également bénéfiques pour la santé humaine. Voici quelques meilleures méthodes pour préparer des soupes nourrissantes et protectrices du foie.

1. Soupe nourrissante et activatrice du foie

1. Angélique 6 g, racine de pivoine blanche (frite au vin), cannelle 3 g chacune, astragale au miel 4,5 g, rehmannia cuite 6-9 g, qinjiao, fangfeng, papaye, gélatine de peau d'âne (frite), 3 g chacune, atractylodes 4,5 g

2. Décoction dans l'eau. Si le médicament ne fait pas effet, ajoutez de l'aconit et du ginseng (aliment au ginseng) selon le cas ; s'il y a une carence sanguine et de la chaleur, ajoutez 6 grammes de rehmannia crue et 4 à 5 grammes d'écorce de moutan ; si le vent est fort et que les membres sont à l'étroit, ajoutez 6 grammes d'Uncaria rhynchophylla.

2. Soupe de gélatine de peau d'âne, dattes rouges et poulet noir

1. Ingrédients : poulet noir, gélatine de peau d'âne, dattes rouges, longane, mûre, framboise

2. Poulet noir : Li Shizhen dans le Compendium de Matière Médicale a déclaré : Le poulet noir hérite de l'essence de l'eau et du bois, il convient donc aux maladies du foie, des reins et du sang. Il peut reconstituer le corps et traiter toutes les maladies de faiblesse. Il peut également traiter la soif, la dysenterie, les coliques thoraciques, thoraciques, abdominales et du poignet, être bénéfique pour les femmes en post-partum et traiter la faiblesse post-partum, la métrorragie et la leucorrhée.

3. Ejiao : « Matière médicale chinoise » : « Elle pénètre dans les méridiens du foie, des poumons et des reins. Elle réapprovisionne le sang, arrête les saignements, nourrit le yin et humidifie la sécheresse. Elle est principalement utilisée pour traiter la carence sanguine, l'hémoptysie due à la tuberculose, les vomissements de sang, les selles sanglantes, la dysenterie sanglante, les saignements pendant la grossesse, la métrorragie, la carence en yin, l'agitation et l'insomnie, la carence pulmonaire et la toux sèche, ainsi que les convulsions causées par le vent interne. »

4. Dattes rouges : « Matière médicale chinoise » : « Elle nourrit la rate et l'estomac, régénère le qi et le sang, calme l'esprit, régule le Ying et le Wei et harmonise les propriétés médicinales. Elle est principalement utilisée pour traiter la faiblesse de la rate et de l'estomac, l'insuffisance de qi et de sang, le manque d'appétit et les selles molles, la fatigue, les palpitations et l'insomnie, la sécheresse des organes internes chez la femme et la dysharmonie du Ying et du Wei. »

5. Mûre : « Matière médicale chinoise » : « Elle appartient aux méridiens du foie et des reins. Elle nourrit le yin et le sang, produit des fluides corporels et humidifie les intestins. Elle est principalement utilisée pour traiter les étourdissements, les maux de dos, les acouphènes, le grisonnement prématuré des cheveux, l'insomnie, la soif, la sécheresse intestinale et la constipation causées par une déficience hépatique et rénale, une déficience sanguine et une déficience en essence. » « Compendium of Materia Medica » rapporte que « la mûre peut nourrir les cinq organes internes, être bénéfique pour les articulations, favoriser la circulation sanguine, calmer l'esprit, éclaircir les yeux et assombrir les cheveux. »