Faites attention à cela lorsque vous mettez des pommes de cire au réfrigérateur

La pomme de cire est un fruit très apprécié des gens. Elle est non seulement délicieuse, mais possède également une valeur nutritionnelle élevée. On le conserve généralement au réfrigérateur, mais il y a beaucoup à savoir à ce sujet. Les pommes de cire conservées au réfrigérateur ne doivent pas être lavées et ne peuvent pas être placées au congélateur. Sachez également que sa durée de conservation au réfrigérateur est d'environ 10 jours au maximum, il faut donc la consommer à temps.

1. Comment conserver les pommes cires fraîches ?

1. Réfrigérateur

Enveloppez la pomme fraîche (assurez-vous qu'elle n'est pas mouillée) dans du papier journal, mettez-la dans un sac en plastique et placez-la au réfrigérateur. Cela permettra d'éliminer l'eau et de prolonger la durée de conservation. Sortez-la et lavez-la lorsque vous devez la manger. Il est recommandé de la laver autant que vous la mangez.

2. Transformé en fruits séchés

Avec les progrès de la technologie, de nombreux fruits sont transformés en fruits séchés afin de prolonger leur durée de conservation. Après transformation, ils auront un goût différent, la valeur nutritionnelle ne sera pas perdue et la durée de conservation deviendra très longue, ce qui est le meilleur choix pour les gens d'aujourd'hui. De nombreux aliments fabriqués à partir de pomme cireuse comme matière première sont très populaires, tels que les fruits secs de pomme cireuse de Taïwan, les conserves de pomme cireuse, les fruits de pomme cireuse en conserve, etc.

2. Comment manger la pomme de cire ?

1. Lavez et mangez directement. La pomme de cire est un fruit juteux et délicieux, avec une teneur en eau très élevée. Elle a une saveur fruitée particulière et contient de petites quantités de protéines, de matières grasses et de minéraux. Elle a les caractéristiques d'être sucrée, légèrement parfumée et riche en eau. Elle a non seulement une saveur particulière, mais c'est aussi un produit sacré pour se rafraîchir et étancher la soif. La pomme de cire a pour fonction de stimuler l'appétit, de rafraîchir le goût et d'aider à la digestion.

2. Creusez un trou au centre de la pomme de cire, farcissez-la de viande hachée et faites-la cuire à la vapeur à feu vif pendant plus de 10 minutes. C'est un mets traditionnel célèbre à Taïwan, appelé par euphémisme « Quatre mers unies ».

3. Coupez la pomme en tranches et faites-la tremper dans de l'eau salée pendant un moment, puis faites-la revenir avec des tranches de concombre et de carotte. Elle a non seulement une belle couleur, une belle forme et un bon goût, mais elle est également croustillante et délicieuse. C'est un mets rare pour la thérapie diététique estivale.

4. De plus, les Hainan aiment saupoudrer un peu de sel sur la pomme de cire après l'avoir coupée, ou la tremper dans de la sauce soja. C'est un peu similaire à la façon de manger du myrtille. De cette façon, le goût est plus rafraîchissant et aide à soulager la chaleur.

3. À quoi faut-il faire attention lors de la conservation des pommes de cire au réfrigérateur ?

Lorsqu'il s'agit de conserver des pommes de cire, je pense que tout le monde penserait à les mettre au réfrigérateur pour éviter qu'elles ne se gâtent. Cependant, beaucoup de gens ne savent peut-être pas qu’il existe une science pour le mettre au réfrigérateur :

1. Assurez-vous que la pomme de cire n'est pas lavée. Enveloppez-la d'abord dans du papier journal et mettez-la dans un sac en plastique. Enfin, mettez la pomme de cire emballée au réfrigérateur. Cela peut retarder la perte d'humidité et prolonger relativement la durée de conservation de la pomme de cire. Sortez-la du réfrigérateur lorsque vous voulez la manger et lavez-la bien. Notez que la pomme de cire ne doit pas être remise au réfrigérateur après le lavage pour éviter toute détérioration et tout gaspillage.

2. Les pommes de cire ne résistent pas au stockage. Elles ne peuvent donc généralement être conservées à température ambiante que pendant environ une semaine. Les mettre au réfrigérateur prolongera leur durée de conservation, mais elles ne peuvent pas être placées au congélateur.

4. Durée de conservation de la pomme de cire

En règle générale, les pommes fraîches se conservent environ une semaine dans des conditions normales. Elles peuvent être conservées au réfrigérateur pendant environ 10 jours. Si elles sont transformées en fruits secs, elles peuvent se conserver jusqu'à environ six mois.