Quelles sont les méthodes pour éliminer les poils de pêche

La pêche est un fruit commun dans notre vie quotidienne. Son goût est sucré, sa chair est délicate, juteuse et légèrement parfumée. Les pêches sont un fruit à la valeur nutritionnelle relativement élevée. Manger régulièrement des pêches peut aider à reconstituer le qi et le sang, favoriser la circulation sanguine et éliminer la stase sanguine, humidifier les intestins et favoriser les mouvements intestinaux. Beaucoup de gens ne supportent pas la fine couche de poils à la surface des pêches lorsqu'ils les mangent et ne savent pas comment nettoyer ces poils.

Méthode 1 : frotter légèrement avec du sel comestible

Mouillez les pêches avec de l'eau, appliquez une pincée de sel fin sur la surface des pêches, frottez-la uniformément, faites tremper les pêches dans l'eau pendant un moment, puis rincez-les enfin à l'eau claire. Tous les poils des pêches seront éliminés.

Méthode 2 – Eau salée

Dissolvez un peu de sel dans de l'eau tiède, puis mettez les pêches dans l'eau et frottez-les doucement avec vos mains. Les poils des pêches tomberont rapidement. Rincez ensuite les pêches à l'eau claire.

Méthode 3 – Brosse

Ne mouillez pas les pêches. Brossez la surface des pêches avec une brosse propre, puis mettez-les dans de l'eau salée pour les laver et les poils de pêche s'enlèveront facilement.

Méthode 4 – Le bicarbonate de soude

Pour éliminer le duvet de pêche avec de l'eau alcaline, mettez un peu d'alcali comestible (bicarbonate de soude) dans de l'eau propre, faites tremper les pêches fraîches pendant 3 minutes, remuez plusieurs fois et le duvet de pêche flottera automatiquement. Après quelques lavages, le duvet aura disparu. C'est très pratique. La peau de la pêche est riche en pectine, et les molécules de pectine sont sensibles aux conditions alcalines. Par conséquent, laver les pêches avec de l'eau alcaline peut non seulement éliminer les poils de la pêche, mais aussi rendre la peau de la pêche plus facile à peler, ce qui la rend plus pratique à manger.

Les bienfaits des pêches

Les bienfaits et les effets comestibles des pêches sont également considérables. Manger des pêches correctement peut nourrir le yin, favoriser la circulation des fluides corporels, reconstituer le qi et humidifier les poumons pour les symptômes tels que la toux sèche, l'hémoptysie, la fièvre chronique et les sueurs nocturnes causées par la bronchite chronique, la bronchiectasie, la fibrose pulmonaire, l'atélectasie, la silicose et la tuberculose.

1. La pêche a pour fonction de reconstituer le qi et le sang, de nourrir le yin et de favoriser les fluides corporels, et peut être utilisée pour les personnes qui ont souffert d'une carence en qi et en sang, d'un teint pâle, de muscles minces, de palpitations et d'essoufflement après une maladie grave ;

2. Le noyau de pêche a pour effet de favoriser la circulation sanguine et d'éliminer la stase sanguine, d'humidifier les intestins et de soulager la constipation, et peut être utilisé comme traitement auxiliaire pour l'aménorrhée, les blessures traumatiques, etc.

3. L'extrait de noyau de pêche a un effet anticoagulant, peut inhiber le centre de la toux et arrêter la toux, et peut également abaisser la tension artérielle, il peut donc être utilisé comme traitement auxiliaire pour les patients souffrant d'hypertension.

4. Les pêches sont riches en fer et en potassium et pauvres en sodium. Elles conviennent aux personnes souffrant d'anémie ferriprive et également aux patients souffrant d'œdèmes.