Peut-on manger du raisin avec du maïs ?

Le raisin est riche en calcium, en fer, en vitamines et en autres nutriments. Il aide à soulager la fatigue et à reconstituer les acides aminés dont le corps humain a besoin. Le raisin est à la fois sucré et acide, mais il est également incompatible avec les aliments. De nombreuses personnes ne savent pas si le raisin et le maïs sont des aliments incompatibles. Le maïs est un aliment quotidien. Certaines personnes ne mangent pas de raisin après avoir mangé du maïs, craignant que l’incompatibilité entre les deux soit mauvaise pour le corps. Peut-on manger du raisin avec du maïs ? Continuons à l’examiner ci-dessous.

1. Peut-on manger du raisin avec du maïs ?

Les raisins peuvent être mangés avec du maïs et il est également possible de préparer du maïs frit avec des raisins.

1. Ingrédient principal : 100 g de maïs cuit.

2. Ingrédients supplémentaires : 50 g de carottes, 5 gombos, 1 échalote, quantité appropriée d'huile, quantité appropriée de sel, 12 raisins.

3. Étapes

01. Préparez les ingrédients : Égouttez l’eau du maïs en conserve et lavez les raisins, les carottes, le gombo et les échalotes séparément.

02. Séchez le gombo et coupez-le en rondelles. Retirez les tiges des raisins, coupez-les en deux puis retirez les pépins. Coupez les échalotes en rondelles et coupez les carottes en dés.

03. Une fois la poêle et l’huile chaudes, ajoutez les rondelles d’échalotes et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles soient parfumées.

04. Ajoutez les carottes coupées en dés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.

05. Ajoutez les grains de maïs et faites revenir jusqu'à ce que le maïs soit bien chaud, puis assaisonnez avec la quantité appropriée de sel.

06. Enfin, ajoutez les raisins et le gombo et faites revenir pendant un moment avant de servir.

2. Teneur nutritionnelle du raisin

Les raisins contiennent des protéines, des glucides, des fibres brutes, du calcium, du phosphore, du fer, du potassium et d'autres oligo-éléments, et contiennent également de la lécithine, du carotène, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la vitamine C, de la vitamine P, etc. De plus, ils contiennent également plus de dix types d'acides aminés nécessaires au corps humain et une grande quantité d'acide de fruit.

3. Valeur nutritionnelle

1. Le raisin contient des phénols polymérisés naturels qui peuvent se combiner aux protéines des virus ou des bactéries pour leur faire perdre leur capacité à transmettre des maladies. Il est particulièrement efficace pour tuer les virus de l'hépatite, les virus de la polio, etc.

2. Le raisin contient un composé appelé resvératrol, qui peut empêcher les cellules normales de devenir cancéreuses et inhiber la propagation des cellules malignes. Il possède de fortes propriétés anticancéreuses.

3. Les pépins de raisin contiennent une puissante substance antioxydante et anti-âge appelée proanthocyanidine, qui est des dizaines de fois plus efficace que la vitamine C et la vitamine E.

4. Le sucre contenu dans le raisin est principalement du glucose, qui peut être rapidement absorbé par le corps humain. En particulier lorsque le corps humain souffre d'hypoglycémie, boire du jus de raisin à temps peut rapidement soulager les symptômes.