Le radis vert est une variété courante de nos jours. Il contient plus d'eau et a un goût croquant et sucré. Il est apprécié par la plupart des jeunes de nos jours. Le radis vert peut être consommé comme fruit ou mariné et transformé en kimchi. Le radis vert a une grande valeur médicinale. Il peut renforcer la fonction immunitaire de l'organisme et jouer un rôle anticancéreux. Il peut également soulager la toux, réduire les mucosités et favoriser la digestion. Cependant, les patients dont le qi et le sang sont faibles et ceux qui sont sujets aux flatulences ne doivent pas consommer de radis vert. Il existe de nombreuses variétés de radis Il peut être classé selon la forme, la couleur, la saison de plantation, etc., et peut également être divisé en aliments crus, aliments cuits et variétés transformées selon leurs utilisations. Le radis vert est une variété verte qui se consomme crue. Il est fin et cylindrique, avec une peau vert émeraude et une pointe blanche jade. La partie supérieure du radis est douce et moins piquante, tandis que le piquant augmente progressivement vers la fin. C'est une excellente variété locale et extrêmement résistante au stockage. En plus d'être consommé cru, il peut également être utilisé pour faire de la soupe, séché, salé et transformé en cornichons. Le radis vert a également des vertus médicinales. Il a pour effet d'éliminer l'accumulation, de supprimer la diarrhée, de provoquer une diurèse et d'arrêter la diarrhée, et est apprécié par les gens. Radis vert Renforcer l'immunité du corps L’inhibition de la croissance des cellules cancéreuses est d’une grande importance pour la prévention et le traitement du cancer. Améliore la digestion Le radis est considéré comme un « agent digestif naturel ». Le rhizome contient de l'amylase et diverses enzymes digestives, qui peuvent décomposer l'amidon et les graisses des aliments, favoriser la digestion, soulager l'oppression thoracique et inhiber l'excès d'acide gastrique. Il aide la motilité gastrique, favorise le métabolisme et peut également détoxifier. Prévention du cancer Selon des recherches expérimentales pertinentes, le radis vert a de bons effets anticancéreux et anticancéreux, et a un bon effet préventif sur le cancer du larynx, le cancer du poumon, le cancer de l'œsophage, le cancer gastrique, le cancer du foie, le cancer du côlon, le cancer rectal, etc. Soulage la toux et réduit les mucosités Boire du jus de radis vert cru peut soulager efficacement la toux et réduire les mucosités. Surtout pour les personnes souffrant de bronchite chronique, d’asthme, de toux, etc., l’effet est très significatif. Facilite la digestion Des études ont montré que le radis vert contient de nombreuses substances qui facilitent la digestion, comme la glycylase, la catalase, l'amylase et l'enzyme saccharifiante. Ces substances peuvent favoriser la motilité gastro-intestinale et favoriser la digestion des aliments dans l'estomac et les intestins, et aider à soulager les ballonnements gastriques, l'accumulation de nourriture et l'acidité. Protéger l'estomac Il peut favoriser la sécrétion de liquide gastro-intestinal et mettre l'estomac et les intestins en bon état. Prévenir les maladies de l’abondance Manger du radis peut réduire les lipides sanguins, ramollir les vaisseaux sanguins, stabiliser la pression artérielle et prévenir les maladies coronariennes, l'artériosclérose, les calculs biliaires et d'autres maladies. Aide à la perte de poids Les radis contiennent moins de calories et plus de fibres, et ils vous permettent facilement de vous sentir rassasié après avoir mangé, ce qui vous aide à perdre du poids. Le radis peut inciter le corps humain à produire de l’interféron, augmenter l’immunité du corps et inhiber la croissance des cellules cancéreuses, jouant ainsi un rôle important dans la prévention et le traitement du cancer. L’huile de moutarde et les fibres raffinées du radis peuvent favoriser la motilité gastro-intestinale et aider à excréter les déchets du corps. Manger régulièrement du radis peut réduire les lipides sanguins, ramollir les vaisseaux sanguins, stabiliser la pression artérielle et prévenir les maladies coronariennes, l'artériosclérose, la lithiase biliaire et d'autres maladies. Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger avec du radis vert ? Radis vert + champignon noir : Manger du radis vert et des champignons noirs ensemble peut facilement provoquer une dermatite. Avec quoi manger du radis vert ? Radis vert + tofu : Manger du radis vert et du tofu ensemble peut aider le corps humain à absorber les nutriments du tofu et à augmenter sa valeur nutritionnelle. Radis vert + algues : Manger du radis vert et des algues ensemble peut éliminer la chaleur pulmonaire et traiter la toux. Radis vert + porc : Manger du radis vert et du porc ensemble peut aider à la digestion, soulager les ballonnements et favoriser les selles. Radis vert + mouton : Manger du radis vert et du mouton ensemble peut aider à réduire les lipides sanguins Radis vert + carpe argentée : Manger du radis vert et de la carpe argentée ensemble peut aider à favoriser la diurèse et à réduire l’enflure. |
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