L'aubépine est un fruit très courant dans la vie des gens. Bien qu'il ait un goût très acide, cela n'empêche pas les gens de l'aimer. Parce que l'aubépine est un aliment nutritif et sain, elle est très populaire. Les gens peuvent utiliser l'aubépine pour fabriquer divers produits nourrissants délicieux. Par exemple, l'aubépine, le lys et le sucre de roche sont une très bonne combinaison. Jetons un œil aux effets de la consommation d'aubépine, de lys et de sucre de roche bouillis dans de l'eau ? L'aubépine, également connue sous le nom de « rouge des montagnes » et « fruit rouge », possède une grande valeur nutritionnelle et médicinale. En plus d'être consommée fraîche, l'aubépine peut être transformée en tranches d'aubépine, en gelée de fruits, en gâteau d'aubépine, en confiture de fruits rouges, en fruits conservés, en vin d'aubépine, etc. Les tranches d’aubépine et les écorces de fruits d’aubépine sont les variétés les plus courantes et les plus populaires. Les aubépines sont des arbres très adaptables, faciles à cultiver, dotés de couronnes soignées, de branches et de feuilles luxuriantes, moins sensibles aux maladies et aux insectes, et produisant des fleurs et des fruits délicieux. C'est donc également une bonne espèce d'arbre ornemental pour verdir les champs et les jardins. Le fruit de l'aubépine à gros fruits Laixi est relativement gros, avec un diamètre de plus de 2,5 cm et un seul fruit pesant plus de 10 grammes. Les scories de montagne ont un excellent goût, une douceur et une acidité modérées et une saveur unique. Le célèbre « Qingdao Sugar Ball Club » utilise principalement l'aubépine comme matière première. Effets nutritionnels : Les tranches d'aubépine contiennent une variété de vitamines, d'acide tartrique, d'acide citrique, d'acide d'aubépine, d'acide malique, etc. Elles contiennent également du laiton, des lactones, des sucres, des protéines, des graisses et des minéraux tels que le calcium, le phosphore et le fer. La lipase qu'elles contiennent peut favoriser la digestion des aliments gras. Il peut favoriser la sécrétion du suc gastrique et augmenter les enzymes dans l'estomac. La médecine traditionnelle chinoise considère que l'aubépine a pour effet d'éliminer l'accumulation et la stagnation, d'astringenter et d'arrêter la diarrhée, de favoriser la circulation sanguine et d'éliminer la stase sanguine. Il est principalement utilisé pour traiter la stagnation alimentaire, la sensation de plénitude thoracique, la hernie, la stase sanguine et l'aménorrhée. L'aubépine contient des ingrédients médicinaux tels que des terpènes et des flavonoïdes, qui ont des effets vasodilatateurs et antihypertenseurs importants, et ont pour fonction de renforcer le myocarde, de résister à l'arythmie et de réguler les taux de lipides et de cholestérol dans le sang. Les plus aptes sont les plus aptes : il est comestible pour la plupart des gens. Il est particulièrement adapté aux enfants, aux femmes enceintes, aux personnes âgées et aux personnes souffrant d'indigestion. Les personnes souffrant de rhume, d’indigestion, de perte d’appétit, les enfants atteints de chondrocalcémie et les enfants souffrant d’anémie ferriprive peuvent manger davantage de tranches d’aubépine. 20 à 30 grammes à chaque fois. |
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