La technologie de cuisson des gens modernes est très avancée. Presque tout peut être transformé en divers plats délicieux. Ces réalisations sont indissociables de la rénovation des ustensiles de cuisine par les gens, en particulier les ustensiles de cuisine les plus couramment utilisés comme les poêles à frire, qui sont les outils de base pour la cuisson des aliments. Le matériau des ustensiles de cuisine a commencé à utiliser un alliage d'aluminium, mais de nombreuses personnes craignent que l'alliage d'aluminium ait des effets secondaires sur le corps. Voyons si les casseroles en alliage d'aluminium sont nocives pour le corps. À quoi faut-il faire attention ? Les casseroles en alliage d'aluminium ne sont pas toxiques si elles sont utilisées correctement. Raison : Les autocuiseurs en alliage d'aluminium sont tous anodisés après formage, de sorte qu'un film d'oxyde très dense se forme à la surface de l'alliage d'aluminium. Bien que l'épaisseur de ce film ne soit pas importante, environ 10 à 20 microns, sa dureté est relativement élevée. Tant que vous utilisez une pelle à riz en bambou, en bois ou en plastique, le film d'oxyde d'aluminium ne sera pas endommagé. L'utilisation d'une pelle en métal avec une extrémité plate et lisse ne posera pas de gros problème tant que vous ne la grattez pas fort, et cela ne provoquera pas la dissolution ou la chute de l'aluminium. Si ce film d'oxyde est endommagé, l'aluminium étant un élément extrêmement actif, il sera immédiatement oxydé dans l'air pour former un film d'oxyde d'aluminium dur, protégeant ainsi le corps en aluminium d'une nouvelle oxydation et jouant un bon rôle protecteur. De cette façon, dans des circonstances normales, très peu d’ions aluminium s’échappent. Vous pouvez l'utiliser en toute confiance. Précautions d'utilisation des casseroles en alliage d'aluminium : Lors de l'utilisation, il est nécessaire d'empêcher les substances chimiques de corroder l'aluminium. Aspects à noter :1. Ne l'utilisez pas pour brûler des aliments alcalins ou acides. 2. Ne l'utilisez pas pour cuire des aliments ou des soupes à forte teneur en sel pendant une longue période. 3. Nettoyez et séchez immédiatement après utilisation et ne laissez pas les aliments ou la soupe dans la casserole trop longtemps. 4. Lorsque vous ne l'utilisez pas, essayez de le placer dans un endroit sec sans fumée excessive. 5. Si vous brûlez accidentellement le pot, ne le grattez pas et ne le pelletez pas trop fort. 6. Les poêles en alliage d'aluminium ne conviennent pas pour être utilisées comme poêles à frire. Les poêles à frire en aluminium sont soumises à des mouvements de va-et-vient et à des frottements pendant leur utilisation, et la réaction des acides, des alcalis et des sels avec elles peut facilement augmenter le risque d'absorption excessive d'aluminium par le corps humain. 7. Lorsque vous utilisez des pots en alliage d'aluminium, assurez-vous de choisir des produits de fabricants réguliers ; les matériaux des produits contrefaits et de qualité inférieure ne sont pas fiables et d'autres éléments nocifs dans l'alliage sont incontrôlables. |
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