Que doivent manger les patients victimes d’un infarctus du myocarde ? Principes alimentaires à connaître

De plus en plus de patients souffrent d'infarctus du myocarde. Ce qui est très important pour les patients atteints d'infarctus du myocarde, c'est leur régime alimentaire quotidien. Ils ne doivent pas manger trop et doivent choisir des aliments faciles à digérer et pauvres en graisses. Ils doivent également veiller à une nutrition et à des calories adéquates et limiter leur consommation de sodium.

(1) Limitez l’apport calorique pour réduire la charge sur le cœur. Surtout aux premiers stades de la maladie, vous devez manger de petits repas fréquemment, principalement des aliments liquides, et éviter les repas trop froids ou trop chauds. À mesure que l’état s’améliore, vous pouvez ajouter des aliments semi-liquides de manière appropriée et augmenter progressivement l’énergie thermique. Il est permis de manger des quantités modérées de viande maigre, de poisson, de fruits, etc. Gardez toujours le tube digestif dégagé pour éviter que la situation ne s’aggrave en raison d’une force excessive lors de la défécation.

(2) Le régime alimentaire doit être équilibré, léger et nutritif pour améliorer l'apport nutritionnel du corps, y compris des cellules myocardiques, protéger et maintenir la fonction cardiaque et favoriser le rétablissement précoce du patient. Évitez les aliments excessifs et irritants et ne buvez pas de thé ou de café fort. Évitez de manger de grandes quantités de matières grasses, car cela peut augmenter les lipides sanguins et la viscosité du sang après les repas, ce qui ralentit le flux sanguin et entraîne une agrégation plaquettaire, provoquant une thrombose.

(3) Faites attention à l’équilibre du sodium et du potassium et augmentez l’apport en magnésium de manière appropriée pour prévenir ou atténuer les complications, en particulier l’apparition et le développement d’arythmies et d’insuffisance cardiaque. Un régime pauvre en sel est généralement recommandé, mais si trop de sodium est perdu dans l’urine pendant la phase aiguë, il n’est pas nécessaire de restreindre excessivement le sodium. L’apport en sodium, potassium et magnésium dans l’alimentation doit être ajusté à tout moment en fonction de l’état du patient.

(4) Lorsque l’infarctus aigu du myocarde s’accompagne d’une insuffisance cardiaque, un dysfonctionnement gastro-intestinal est fréquent et une plus grande attention doit être accordée au régime alimentaire. Au cours des 1 à 2 premiers jours après le début de la maladie, seuls des aliments liquides tels que du jus d'eau chaude, de la soupe de riz, de l'eau de miel, de la poudre de racine de lotus, etc. sont administrés, 6 à 7 fois par jour, 100 à 150 ml à chaque fois. Si la fonction cardiaque du patient s'améliore et que la douleur est soulagée, vous pouvez augmenter progressivement votre régime alimentaire avec de la viande maigre, des blancs d'œufs cuits à la vapeur, de la bouillie de riz fine, etc. Au fur et à mesure que la maladie se rétablit, un traitement diététique pour la maladie coronarienne peut être adopté 6 semaines après le début de la maladie, mais le régime doit toujours être doux et facile à digérer.