Que faire si le foie ne fonctionne pas bien ? 8 conseils pour le réguler

Les habitudes alimentaires déterminent en grande partie la santé de notre foie. Manger les bons aliments régulera la fonction hépatique, mais manger les mauvais aliments provoquera une fonction hépatique anormale. Ainsi, lorsque notre fonction hépatique n’est pas bonne, nous pouvons réguler notre foie grâce à l’alimentation. Alors, quels aliments devriez-vous manger pour traiter une mauvaise fonction hépatique ?

1. Les aliments verts nourrissent le foie

Les aliments verts font référence à : le chou-fleur, le céleri, etc. Ce type d'aliment contient jusqu'à 90-94 % d'eau et est faible en calories. Pour les personnes qui souhaitent perdre du poids, il peut remplir l'estomac sans faire grossir. Les experts en médecine chinoise recommandent les oranges vertes ou les citrons, qui peuvent être transformés en jus d'orange verte ou en eau de citron vert avec la peau et bu directement.

2. Les légumes crucifères peuvent protéger le foie

Il contient divers phytonutriments, flavonoïdes, caroténoïdes, sulforaphane et indoles, qui peuvent aider le foie à décomposer de manière exhaustive diverses toxines chimiques et substances cancérigènes. Les légumes crucifères courants comprennent le chou-fleur, le chou, le chou blanc et le radis.

3. Mangez plus d’aliments riches en fibres

Mangez davantage d’aliments riches en fibres pour favoriser le bon déroulement de vos selles. Étant donné que tous les aliments digérés et absorbés dans le tractus gastro-intestinal doivent être transportés vers le foie par la veine porte pour être traités, de nombreux aliments et médicaments produisent souvent des substances toxiques lors de la corruption et de la fermentation dans les intestins. Par conséquent, la constipation augmente la charge sur le foie. Par conséquent, assurer des mouvements intestinaux fluides est la tâche principale de la détoxification du foie, car ce n'est qu'en excrétant les substances toxiques du corps en temps opportun que la charge sur le foie peut être réduite.

4. Mangez moins de foie animal

Le foie est un organe de détoxification et certaines substances toxiques s’accumulent également dans le foie. De plus, la teneur en cholestérol du foie est très élevée. 100 grammes de foie de porc contiennent jusqu'à 400 mg de cholestérol. Une consommation importante augmentera la charge sur le foie. Par conséquent, les patients atteints d'une maladie du foie ne doivent pas manger trop de foie animal.

5. Choisissez des aliments pauvres en protéines

La viande rouge, les produits laitiers entiers, etc., ont une teneur élevée en graisses nocives. Les personnes souffrant d'une mauvaise fonction hépatique devraient consommer davantage de poisson, de viande maigre, de végétaux riches en protéines (haricots) et de lait écrémé.

6. Supplément de vitamine C

La vitamine C participe directement au métabolisme hépatique et favorise la formation de glycogène hépatique. L’augmentation de la concentration de vitamine C dans le corps peut protéger les cellules du foie et favoriser la régénération des cellules du foie. La concentration de vitamine C dans l'ascite est égale à celle du sang, il faut donc supplémenter en grande quantité en cas d'ascite.

7. Mangez moins d’aliments riches en sucre

Cela est dû au fait qu’un taux élevé de sucre peut synthétiser des lipides de faible densité dans le foie, augmentant ainsi la quantité de lipides tels que les triglycérides dans le sang ; l’augmentation des triglycérides dans le corps peut ralentir le flux sanguin, augmenter la viscosité du sang et provoquer l’agrégation et le blocage des globules rouges et des plaquettes dans les microvaisseaux. De plus, les patients atteints d'hépatite se reposent davantage, ont moins d'activité physique et suivent un régime alimentaire riche en sucre et en calories qui entraîne une surnutrition, ce qui augmente la quantité de lipides dans l'organisme et les rend sujets à l'hyperlipidémie et à la stéatose hépatique, aggravant ainsi les lésions d'hépatite et les faisant persister.

8. Mangez plus de céréales complètes

Lorsque le foie est endommagé, sa capacité à stocker du sucre en réserve est perturbée. Vous devez donc manger davantage de fruits frais, de légumes et de céréales complètes.