Que faire en cas d'intoxication alimentaire légère, plusieurs méthodes de désintoxication

Les causes d’intoxication alimentaire sont nombreuses, les plus courantes étant les bactéries et les virus, les pesticides et les engrais, ainsi que l’intoxication causée par l’aliment lui-même. L’intoxication alimentaire survient souvent avec une grande violence, c’est pourquoi chacun doit connaître les mesures de premiers secours appropriées. Examinons ci-dessous plusieurs méthodes de désintoxication.

1. Absorber les poisons : lorsqu’une intoxication alimentaire provoque une distension abdominale et une diarrhée, vous pouvez manger des petits pains cuits à la vapeur et brûlés. Observées au microscope, les extrémités brûlées des petits pains ressemblent à une éponge qui absorbe l’eau, avec de nombreux pores. Ces petits pores peuvent absorber l’eau, les odeurs et peuvent également absorber les bactéries et les toxines. Ainsi, les extrémités brûlées des petits pains cuits à la vapeur pénètrent dans les intestins et agissent comme un aspirateur, absorbant l'excès de gaz, d'humidité, de bactéries et de toxines dans les intestins, nettoyant les intestins et soulageant les symptômes d'empoisonnement.

2. Protéger la muqueuse gastrique : Neutraliser les poisons : Afin de réduire l'irritation des poisons sur la muqueuse gastrique, vous pouvez prendre du blanc d'œuf et du lait par voie orale ; s'il s'agit d'un poison alcalin, vous pouvez prendre des solutions acides telles que du vinaigre et du jus d'orange par voie orale pour neutraliser le poison ; si vous ingérez accidentellement des poisons alcalins métalliques ou végétaux et qu'ils n'ont pas encore été absorbés, vous pouvez immédiatement prendre du thé fort. L'acide tannique du thé fort peut se combiner aux métaux ou aux bactéries biologiques pour précipiter, ce qui peut retarder ou réduire l'absorption des poisons. Si l'intoxication alimentaire et la diarrhée du bébé sont causées par des bactéries productrices d'acide et de gaz, les carottes peuvent être bouillies, tamisées, les fibres retirées et transformées en une pâte destinée à la consommation.

3. Expulsez le poison : si vous savez que vous avez mangé un aliment toxique et avant que des vomissements ou une diarrhée graves et fréquents ne surviennent, vous pouvez utiliser de l'eau salée à 2 à 4 % pour provoquer des vomissements ou de l'eau légèrement salée à 1 à 2 % pour vous laver l'estomac afin de soulager les symptômes de l'empoisonnement. Utiliser une cuillère à soupe de sel, la faire frire puis la faire cuire dans une soupe et la boire a également un effet catalyseur. Si le poisson-globe est empoisonné, l'utilisation d'une quantité appropriée de graines de sésame pour catalyser l'empoisonnement, puis le nourrir avec de l'eau d'alun peut atténuer les symptômes de l'empoisonnement.

4. Herbes détoxifiantes spéciales : En plus des haricots mungo, du vinaigre, des oignons, de l'ail et d'autres aliments aux effets détoxifiants et bactéricides présentés au début de cet article, le « Compendium of Materia Medica » précise : « Les olives sont le fruit des poumons et de l'estomac, elles peuvent dégager la gorge et favoriser la salivation, soulager l'agitation et dégriser, et détoxifier le poison du poisson-globe. » Selon la médecine clinique chinoise, mâcher des olives après avoir bu de l’alcool peut détoxifier. Si vous ingérez accidentellement du poison de poisson-globe, buvez le jus bouilli avec des olives pour le détoxifier ; les prunes noires contiennent de l'acide malique, de l'acide citrique, de l'acide succinique, etc., qui ont des effets antibactériens importants. Manger des aubergines crues peut détoxifier une intoxication alimentaire causée par des bactéries et de l'histamine.